Auftauen

Zubereitungshinweise (Fortsetzung)

Tiefgefrorene Nahrungsmittel lassen sich im Mikrowellenherd hervorragend auftauen. Im Mikrowellenherd werden tiefgefrorene Nahrungsmittel innerhalb kurzer Zeit auf schonende Art aufgetaut. Dies kann sehr von Vorteil sein, wenn Sie z. B. unerwartet Besuch bekommen.

Geflügel muss vor dem Zubereiten vollständig aufgetaut sein. Entfernen Sie alle Metallteile und die gesamte Verpackung, damit die beim Auftauen freiwerdende Flüssigkeit abfließen kann.

Legen Sie das Tiefkühlgut in eine Schale ohne Deckel. Wenden Sie es nach der Hälfte der Auftauzeit, gießen Sie angesammelte Flüssigkeiten ab, und entnehmen Sie so bald wie möglich das Geflügelklein. Stellen Sie durch gelegentliches Überprüfen sicher, dass sich die Nahrungsmittel nicht erwärmen.

Sollten kleinere und dünnere Teile der tiefgefrorenen Nahrungsmittel sich bereits erwärmen, können diese während des Auftauvorgangs durch Umhüllen mit kleinen Alufoliestreifen geschützt werden.

Sollte sich bei Geflügel die äußere Oberfläche erwärmen, unterbrechen Sie den Auftauvorgang. Warten Sie 20 Minuten, bevor Sie fortfahren.

Lassen Sie Fisch, Fleisch und Geflügel eine Weile ruhen, um den Auftauvorgang abzuschließen. Die Ruhezeit bis zum Abschluss des Auftauvorgangs hängt von der Menge der aufgetauten Nahrungsmittel ab. Näheres hierzu finden Sie in der folgenden Tabelle.

Tipp: Dünne Nahrungsmittel tauen schneller auf als dicke, und kleinere Mengen tauen in kürzerer Zeit auf als größere Mengen. Beachten Sie dies beim Einfrieren und Auftauen von Nahrungsmitteln.

Verwenden Sie zum Auftauen tiefgefrorener Nahrungsmittel mit einer Temperatur von etwa -18 bis - 20 °C die folgende Tabelle als Richtlinie.

Alle tiefgefrorenen Nahrungsmittel sollten mit der Leistungsstufe zum Auftauen (180 W) aufgetaut werden.

Nahrungsmittel	Portion-	Dauer	Ruhezeit	Anweisungen
	sgröße	(min)	(min)
Fleisch	250 g	6 - 7	15 - 30
Rinderhack	250 g	6 - 7	15 - 30	Das Fleisch auf einen flachen
	500 g	10 - 12		Porzellanteller legen. Dünnere
Schweinesteaks	250 g	7 - 8		Stellen mit Alufolie schützen.
Schweinesteaks	250 g	7 - 8		Nach der Hälfte der Auftauzeit
				wenden!

Geflügel	500 g	12 - 14	15 - 60
Hähnchenteile	500 g	12 - 14	15 - 60	Zuerst die Hähnchenteile mit
	(2 Stück)			der Hautseite nach unten bzw.
Ganzes	1200 g	28 - 32		ein ganzes Hähnchen mit der
Ganzes	1200 g	28 - 32		Brustseite nach unten auf einen
Hähnchen				flachen Porzellanteller legen.
				Die dünneren Stellen (Flügel
				und Ränder) mit Alufolie
				schützen. Nach der Hälfte der
				Auftauzeit wenden!
Fisch	200 g	6 - 7	10 - 25
Fischfilets/	200 g	6 - 7	10 - 25	Den tiefgefrorenen Fisch mittig
Ganzer Fisch	400 g	11 - 13		auf einen flachen
Ganzer Fisch	400 g	11 - 13		Porzellanteller legen. Die
				dünneren Teile unter den
				dickeren platzieren. Schmale
				Enden mit Alufolie schützen.
				Nach der Hälfte der Auftauzeit
				wenden!

Obst	300 g	6 - 7	5 - 10
Beeren	300 g	6 - 7	5 - 10	Obst großflächig auf einem
				flachen, runden Glasteller
				verteilen.
Brot	2 Stück	1 - 1½	5 - 20
Brötchen	2 Stück	1 - 1½	5 - 20	Brötchen kreisförmig bzw. Brot
(etwa je 50 g)	4 Stück	2½ - 3		möglichst senkrecht auf
Toast/Sandwich	250 g	4 - 4½		Küchenpapier in die Mitte des
Mischbrot (aus	500 g	7 - 9		Drehtellers stellen. Nach der
Weizen- und				Hälfte der Auftauzeit wenden!
Roggenmehl)

CE1153F-S/XEG, CE1153F/XEG specifications

The Samsung CE1153F/XEG and CE1153F-S/XEG are versatile microwave ovens that exemplify innovative home cooking technology. With their sleek design and advanced features, these models provide an exceptional cooking experience that meets the demands of modern households.

One of the main features of the Samsung CE1153F series is its powerful 1100-watt microwave output. This high wattage allows for quicker cooking times and thorough heating of food, making meal preparation efficient. The unique Triple Distribution System is another standout technology that ensures even cooking. This system utilizes three microwave distribution points, which helps to avoid cold spots in your dishes and promotes uniform energy dispersion.

The ovens are equipped with a spacious 28-liter capacity, providing ample room for cooking large meals, such as casseroles and family-sized dishes. The eco mode is an environmentally friendly feature designed to save energy, allowing users to reduce power consumption when the microwave is not in use. This attention to sustainability aligns with the increasing demand for eco-conscious products in the kitchen.

Samsung has also integrated an intuitive control panel with a variety of pre-set cooking options. These settings simplify the cooking process, allowing users to select from options like defrosting, grilling, and reheating with just the touch of a button. The sleek, modern design includes a ceramic enamel interior that is easy to clean and resistant to stains and scratches, ensuring that the oven maintains its appearance over time.

Safety features are paramount in these models. The child lock function prevents accidental operation by children, adding peace of mind for families. Furthermore, the stylish silver paint finish not only enhances the aesthetic appeal but also provides durability and resistance to wear and tear.

With a combination of powerful performance, user-friendly features, and a commitment to safety, the Samsung CE1153F/XEG and CE1153F-S/XEG microwave ovens stand out as ideal choices for those looking to elevate their cooking experience. Whether you're reheating leftovers or cooking a full meal, these microwaves provide convenience and efficiency without compromising on quality.