Mikrowellengeeignetes Geschirr
Wenn Sie Speisen mit Mikrowellen garen, müssen die Mikrowellen die Speisen
durchdringen können, ohne vom verwendeten Gargeschirr reflektiert oderD absorbiert zu werden.
Wählen Sie daher sorgfältig aus, welches Gargeschirr Sie verwenden. Geschirr mit dem Vermerk “für Mikrowellen geeignet” können Sie unbesorgt benutzen.
Die folgende Tabelle enthält Angaben zu verschiedenen Materialien und
Geschirrarten und deren Verwendung im Mikrowellengerät.
Material/Geschirr | Mikrowellengeeignet | Hinweise | ||
Aluminiumfolie |
| ✓ ✗ | Kann in kleinen Mengen verwendet werden, um | |
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| bestimmte Bereiche vor Überhitzung zu schützen. |
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| Wenn sich die Folie zu dicht an der Gerätewand |
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| befindet oder wenn zuviel Folie verwendet wird, |
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| kann es zu Funkenüberschlag kommen. |
| ✓ | Nicht länger als acht Minuten vorheizen. | ||
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Porzellan und Steingut |
| ✓ | Porzellan, Töpferwaren und glasiertes Steingut | |
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| eignen sich für Mikrowellengeräte, wenn sie keine |
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| Metallverzierungen (Ränder etc.) aufweisen. |
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Einmalgeschirr aus Pappe |
| ✓ | Manche Tiefkühlprodukte werden in solchen | |
und Kunststoff |
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| Behältern verkauft. | |
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Verpackung von Schnellgerichten | ✓ | Können zum Aufwärmen verwendet werden. | ||
• | Styroporschalen und |
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| ✗ | Styropor kann bei Überhitzung schmelzen. | |
• | Papiertüten und Zeitungspapier | Können sich entzünden. | ||
• | Recyclingpapier, Verpackung | ✗ | Können zu Funkenüberschlag führen. | |
| mit Metallbestandteilen |
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Glaswaren |
| ✓ | Kann verwendet werden, wenn keine Metallver- | |
• | hitzefestes Glasgeschirr |
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| ✓ | zierungen vorhanden sind. |
• | feine Glaswaren |
| Dünnes Glas kann bei plötzlichem Erhitzen zer- | |
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| ✓ | brechen oder Sprünge bekommen. |
• | Einmachgläser |
| Deckel abnehmen. Nur zum Aufwärmen geeignet. | |
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Metall |
| ✗ | Können Funkenüberschlag oder einen Brand aus- | |
• | Behälter/Geschirr |
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• | Gefrierbeutelverschlüsse/Clips | ✗ | lösen. | |
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Papier |
| ✓ | Nur bei kurzen Garzeiten und zum Aufwärmen. | |
• | Teller, Tassen, Servietten | |||
| und Küchenpapier |
| ✗ | Zum Aufsaugen überschüssiger Flüssigkeit. |
• | Recyclingpapier |
| Kann zu Funkenüberschlag führen. | |
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Kunststoff |
| ✓ | Behälter aus hitzebeständigem Thermokunststoff | |
• | Behälter |
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| eignen sich sehr gut. Andere Kunststoffe können |
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| sich bei hohen Temperaturen verziehen oder die |
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| Farbe ändern. Keine Melaminkunststoffe benutzen. |
• | Klarsichtfolie |
| ✓ | Mikrowellengeeignete Folie kann verwendet wer- |
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| den, um Austrocknen zu verhindern. Folie so |
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| auflegen, daß sie die Speisen nicht berührt. |
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| Vorsicht beim Entfernen der Folie, heißer Dampf |
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| entweicht. |
• | Gefrierbeutel |
| ✓ ✗ | Nur hitzebeständige Gefrierbeutel verwenden. |
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| Sollte nicht luftdicht sein. Falls erforderlich, mit |
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| einer Gabel einstechen. Metallverschlüsse unbed- |
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| ingt entfernen. |
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