Samsung NV73J7740RS/EG Turfühler, 30-275 170, 30-275 200, Oder Gratin 100-300 240, 80-200 160

Betriebsarten

Betriebsart		Temperaturbe-	Empfohlene	Schnelles	Kerntempera-
		reich (°C)	Temperatur (°C)	Vorheizen	turfühler
		30-275	170	O	O
	Heißluft	Die durch das hintere Heizelement erzeugte Wärme wird mit dem
		Heißluftventilator gleichmäßig im Garraum verteilt. Diese Betriebsart eignet
		sich zum Backen und Braten auf mehreren Einschubhöhen gleichzeitig.
		30-275	200	O	O
	Ober-/Unterhitze	Die Wärme wird vom oberen und unteren Heizelement erzeugt. Diese
		Funktion kann zum normalen Backen und zum Braten der meisten Arten
		von Gerichten verwendet werden.
		40-275	190	O	O
	Oberhitze +	Die durch das obere Heizelement erzeugte Wärme wird mit dem
		Heißluftventilator gleichmäßig im Garraum verteilt. Diese Betriebsart eignet
	Heißluft
		sich zum Garen von Gerichten, bei denen eine knusprige Kruste erwünscht
		ist (z. B. Fleisch oder Lasagne).
		40-275	190	O	O
	Unterhitze +
		Die durch das untere Heizelement erzeugte Wärme wird mit dem
	Heißluft	Heißluftventilator gleichmäßig im Garraum verteilt. Diese Betriebsart
		eignet sich für die Zubereitung von Pizza, Brot oder Kuchen.
		100-300	240	-	X
	Großer Grill	Die Wärme wird durch den Großflächengrill erzeugt. Diese Betriebsart
		eignet sich, um Speisen auf der Oberseite zu bräunen (z. B. Fleisch, Lasagne
		oder Gratin).
		100-300	240	-	X
	Öko-Grill	Die Wärme wird durch den Kleinflächengrill erzeugt. Diese Betriebsart
		eignet sich für Speisen, bei deren Zubereitung weniger Hitze erforderlich
		ist (z. B. Fisch und gefüllte Baguettes).
		80-200	160	-	O
		Bei Auswahl von „Bratautomatik“ wird automatisch ein Vorheizzyklus
		gestartet und fortgesetzt, bis im Garraum eine Temperatur von
	Bratautomatik	220 °C erreicht ist. Danach werden das obere Heizelement und der
		Heißluftventilator eingeschaltet, um zum Beispiel Fleisch scharf anzubraten.
		Nach dem Anbraten wird das Fleisch bei Niedertemperatur fertig gegart.
		Diese Betriebsart eignet sich für Rind, Geflügel oder Fisch.

Deutsch  31

Bedienung

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