Samsung C105-5/XEN manual Broodjes, Stokbrood, Gerecht Portie Vermogen Tijd Aanwijzingen Min, Cake

Kooktips (vervolg)

Aanwijzigen voor het bakken van broodjes, brood en cake

Verwarm de oven met de voorverwarmfunctie voor tot de gewenste temperatuur, tenzij in de tabel staat dat u niet hoeft voor te verwarmen. Gebruik de vermogensstanden en tijden in onderstaande tabel als richtlijn bij het bakken.

Gerecht	Portie	Vermogen	Tijd	Aanwijzingen
			(min.)
BROODJES
Broodjes (kant-	4-6 st.	Alleen oven	2-3	Leg de broodjes in een
en-klaar)	(van 50 g	180°C		cirkel op het onderste
	per stuk)			rooster.
				Gebruik ovenwanten als
				u de broodjes eruit haalt!
				2-3 minuten laten
				nagaren.
Broodjes	4-6 st	100 W +	6-7	Leg de broodjes in een
(voorgebakken)	(van 50 g	200°C		cirkel op het onderste
	per stuk)			rooster.
				Gebruik ovenwanten als
				u de broodjes eruit haalt!
				2-3 minuten laten
				nagaren.
Broodjes (van	200 g	180 W +	9-10	Leg de broodjes op
gekoeld vers	(4 st.)	220°C		bakpapier in een cirkel op
gistdeeg)				het bovenste rooster.
				Laat het midden leeg.
				Gebruik ovenwanten als
				u de broodjes eruit haalt!
				2-3 minuten laten
				nagaren.
Croissants	200 g	100 W +	11-13	Leg de croissants op
(gekoeld, kant-	(4 st.)	220°C		bakpapier in een cirkel op
en-klaar deeg)				het bovenste rooster.
				Laat het midden leeg.
				Gebruik ovenwanten als
				u de croissants eruit
				haalt! 2-3 minuten laten
				nagaren.
STOKBROOD
Stokbrood	200 g (1st.)	180 W +	6-7	Leg het stokbrood op het
(voorgebakken)		220°C		bovenste rooster.
				Gebruik ovenwanten als
				u het stokbrood eruit
				haalt! 2-3 minuten laten
				nagaren.

Gerecht	Portie	Vermogen	Tijd	Aanwijzingen
			(min.)
Uienstokbrood	200 g (1st.)	180 W +	7-8	Leg het gekoelde
(gekoeld,		220°C		stokbrood op bakpapier
voorgebakken)				op het bovenste rooster.
				Gebruik ovenwanten als
				u het stokbrood eruit
				haalt! Na het bakken 2-3
				minuten laten nagaren.
CAKE			18-20	Doe het beslag in een
Marmercake (op	500g	180 W +
beslagbasis)		220°C		rond zwartmetalen
		niet voor-		bakblik ( 18 cm).
		verwarmen!		Plaats het blik op het
				onderste rooster.
				5-10 minuten laten
				nagaren.
Marmercake/	700g	180 W +	24-26	Doe het verse verslag in
citroencake		220°C		een rechthoekige glazen
(vers beslag)		niet voor-		vorm of metalen bakblik
		verwarmen!		van 25 cm lang.
				Plaats de cake op het
				onderste rooster.
				5-10 minuten laten
				nagaren.
Pasteitjes	250 g	100 W +	10-11	Zet de pasteitjes op
(gekoeld vers	(5 st.)	200°C		bakpapier in een cirkel op
gistdeeg)				het bovenste rooster.
				Laat het midden leeg.
				Gebruik ovenwanten als
				u de pasteitjes eruit haalt!
				5 minuten laten nagaren.
Muffins	6 x 70 g	180 W +	14-16	Verdeel het beslag over
(vers beslag)	(400-450 g)	200°C		een muffin bakblik voor 6
				muffins of doe het in 6
				ronde glazen ovenvaste
				schaaltjes.
				Plaats de muffins op het
				onderste rooster. 5
				minuten laten nagaren.

NL

33