Komponenten
Induktionskochfeld
Netzkabel
Montagehalterungen
Schrauben
eibungrährGebscte
Erhitzen mit Induktion
•Das Wirkprinzip beim Erhitzen mit Induktion: Wenn Sie einen Topf auf eine Kochzone stellen, werden durch Induktion Wirbelströme im Boden des Topfs erzeugt. Dadurch steigt dessen Temperatur sofort an.
Induktionsspule
Wirbelströme
Elektronische Schaltkreise
•Schneller kochen und braten: Da direkt die Pfanne und nicht zuerst das Glas erhitzt wird, ist die Effizienz höher als bei anderen Systemen, denn es geht keine Wärme verloren. Fast die gesamte Energie wird absorbiert und in Wärme umgewandelt.
Gerätebeschreibung _13