Samsung CE1070T-TS/XET manual Scongelamento

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Guida alla cottura (continua)

SCONGELAMENTO

Le microonde sono un ottimo mezzo per scongelare cibi surgelati. Consentono infatti di scongelarli delicatamente e in breve tempo. Ciò può risultare molto utile, ad esempio in caso di ospiti inattesi.

Il pollame surgelato deve essere accuratamente scongelato prima della cottura. Rimuovere le eventuali fascette metalliche ed estrarre gli alimenti dalla confezione per consentire di eliminare il liquido prodotto dallo scongelamento.

Collocare il cibo surgelato su un piatto senza coperchio. Girare gli alimenti, eliminare il liquido e rimuovere le rigaglie non appena possibile. Controllare di tanto in tanto gli alimenti per assicurarsi che non siano caldi.

Se le parti più piccole e sottili degli alimenti surgelati iniziano a riscaldarsi, proteggerle con piccole strisce di alluminio.

Se la superficie esterna dell’alimento inizia a riscaldarsi, interrompere lo scongelamento e attendere 20 minuti prima di continuare.

Lasciare riposare pesce, carne e pollame per completare lo scongelamento. Il tempo di riposo per ottenere uno scongelamento completo varia a seconda della quantità. Per maggiori informazioni, consultare la tabella sottostante.

Suggerimento: Gli alimenti sottili si scongelano meglio di quelli spessi, così come quantità inferiori richiedono meno tempo rispetto a quantità superiori. Ricordare questo suggerimento quando si surgela e scongela il cibo.

Per scongelare cibi surgelati con una temperatura inclusa tra -18 e - 20°C, utilizzare la seguente tabella di riferimento.

Tutti gli alimenti surgelati devono essere scongelati con un livello di potenza di 180

IT

W.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Alimento

Porzione

Tempo

Tempo di

Istruzioni

 

 

 

(min.)

riposo

 

 

 

 

 

(min.)

 

 

Carne

250g

6-7

15-30

Collocare la carne su un piatto di

 

Carne

 

macinata

500g

10-12

 

ceramica. Proteggere i bordi più

 

 

 

 

 

sottili con un foglio di alluminio.

 

Braciole di

250 g

7-8

 

Girare a metà scongelamento.

 

maiale

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Pollame

 

 

 

 

 

Pezzi di pollo

500g

14-15

15-60

Collocare i pezzi di pollo con la

 

 

(2 pezzi)

 

 

pelle rivolta verso il basso, e il

 

 

 

 

 

pollo intero con il petto rivolto

 

Pollo intero

1200g

32-34

 

verso il basso su un piatto di

 

 

 

 

 

ceramica. Proteggere le parti più

 

 

 

 

 

sottili, come le ali e le estremità,

 

 

 

 

 

con un foglio di alluminio. Girare

 

 

 

 

 

a metà scongelamento.

 

Pesce

 

 

 

 

 

Filetti di pesce

200g

6-7

10-25

Collocare il pesce surgelato al

 

 

 

 

 

centro di un piatto di ceramica.

 

Pesce intero

400g

11-13

 

Disporre le parti più sottili sotto

 

 

 

 

 

le parti più spesse. Proteggere i

 

 

 

 

 

bordi più sottili con un foglio di

 

 

 

 

 

alluminio. Girare a metà

 

 

 

 

 

scongelamento.

 

 

 

 

 

 

 

Frutta

 

 

 

 

 

Bacche

250 g

6-7

5-10

Disporre la frutta su un piatto di

 

 

 

 

 

vetro arrotondato (con un

 

 

 

 

 

diametro piuttosto grande).

 

Pane

2pc

1-1½

5-20

Disporre i panini in cerchio

 

Panini

 

(ognuno circa

4pc

2½-3

 

oppure verticalmente (a

 

50 g)

 

 

 

piramide) su carta da cucina al

 

Toast/

250 g

4-4½

 

centro della piastra girevole.

 

Sandwich

500g

7-9

 

Girare a metà scongelamento.

 

Pane tedesco

 

 

 

(farina di

 

 

 

 

 

grano +

 

 

 

 

 

segale)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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Image 29
Contents Code No. DE68-03136L Forno a MicroondeIl tasto Scongelamento Selezionare la categoria di alimento desiderata premendoCollocare il cibo nel forno Premere il tasto Microonde Lasciare il cibo nel fornoPannello di controllo Tasto Funzione Power Defrost ScongelamentoImportante Nota Accessori Uso della Guida di istruzioniScopo Importante Precauzioni di sicurezzaPer visualizzare l’ora a Installazione del forno a microonde Impostazione dell’oraOrologio Tasto Quindi premere il tastoFunzionamento del forno a microonde Verifica del funzionamento corretto del forno a microondeAvvio rapido Istruzioni in caso di dubbi o problemi Cottura/RiscaldamentoTemporaneamente Livello di potenza Percentuale UscitaRisultato La cottura si interrompe CompletamentePremere il tasto Cottura automatica  Utilizzare solo recipienti adatti al forno a microondeSelezionare il tipo di alimento che si sta cucinando Uso della funzione Cottura automatica continua Uso della funzione Auto Reheat Riscaldamento automatico Pollam Uso della funzione ScongelamentoDolci FruttaCaffè, latte BevandeTè, acqua TortaEs In modalità preriscaldamento rapido a 200 C Cottura a più fasi Preriscaldamento rapido del fornoPremere il tasto Preriscaldamento rapido Premere il tasto Convezione Cottura per convezione GrigliaturaAprire lo sportello e collocare il cibo sul ripiano Es 30 minuti di cottura a 200 CPremere il tasto Microonde + Grill Scelta degli accessori Combinazione di microonde e grigliaRisultato Vengono visualizzate le seguenti indicazioni + Convezione Uso combinato di microonde e convezioneSelezionare la temperatura premendo il tasto Microonde Microonde + Grill Uso del piatto per crostate Solo CE1070T / CE1070FRisultato Inizia la cottura del cibo Preriscaldare il piatto doratore PancettaPiatto sul ripiano superiore Pomodori grigliatiRimozione Degli Spiedi DAL Forno Dopo LA Cottura Multispiedo PER KebabUSO DEL Supporto Multispiedo CON Spiedi PER Kebab 27-32 Pollo 1000-1100 gArrosto Aggiungere gli aromiPer sbloccare il forno, premere di nuovo simultaneamente Blocco di sicurezza del forno a microondeTasti Grill e Microonde + Convezione per circa tre secondi Risultato Il forno può quindi essere utilizzato normalmente Consigliata  Usare con cautela  Non sicura Guida ai materiali di cotturaMicroonde Guida alla cotturaCottura Guida alla cottura delle verdure surgelateGuida alla cottura di riso e pasta Guida alla cottura continuaAlimento Porzione Tempo Istruzioni Tazione Min Guida alla cottura delle verdure frescheRiscaldamento DI Alimenti PER Bambini RiscaldamentoRiscaldamento DI Liquidi Riscaldamento di liquidi e alimenti Riscaldamento di alimenti per l’infanzia e latteScongelamento Guida alla grigliatura del pesce fresco GrillMicroonde + Grill Microonde + Convezione ConvezioneStoviglie per cottura in modalità convezione Alimenti adatti alla cottura in modalità convezionePizza Dimensioni appropriateCollocare la pizza sul Surgelata giàSuggerimenti Speciali Conservazione e riparazione del forno a microonde Pulizia del forno a microondeCubic feet Specifiche tecniche