Guida alla cottura delle verdure
Utilizzare un recipiente in Pyrex con coperchio. Aggiungere
NOTA
Tagliare le verdure in pezzi di uguale grandezza. Più piccoli sono, minore è il tempo di cottura.
Alimento | Dimensione della |
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| Potenza | Tempo (min.) | |
portata |
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Broccoli | 250 g |
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| 850 W | |
| 500 g |
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| Istruzioni |
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| Suddividere in fiori | di | uguale | grandezza. Disporre i | gambi verso il centro. | |
| Lasciare riposare per 3 minuti. |
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Cavolini di Bruxelles | 250 g |
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| 850 W | |
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| Istruzioni |
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| Aggiungere | |||||
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Carote | 250 g |
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| 850 W | |
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| Istruzioni |
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| Tagliare le carote a rondelle di uguali dimensioni. Lasciare riposare per 3 | |||||
| minuti. |
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Cavolfiore | 250 g |
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| 850 W | |
| 500 g |
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| Istruzioni |
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| Suddividere in fiori | di | uguale | grandezza. Tagliare i | pezzi più grandi a metà. | |
| Disporre i gambi al centro. Lasciare riposare per 3 minuti. | |||||
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Alimento | Dimensione della | Potenza |
| Tempo (min.) |
portata |
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Zucchine | 250 g | 850 W |
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| Istruzioni |
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| Tagliare a rondelle le zucchine. Aggiungere 30 ml (2 cucchiai) di | |||
| acqua oppure una noce di burro. Cuocere fino a quando | non saranno | ||
| ammorbidite. Lasciare riposare per 3 minuti. |
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Melanzane | 250 g | 850 W |
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| Istruzioni |
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| Tagliare le melanzane in piccoli pezzi e cospargerle con 1 cucchiaio di | |||
| succo di limone. Lasciare riposare per 3 minuti. |
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Porri | 250 g | 850 W |
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| Istruzioni |
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| Tagliare i porri a fette spesse. Lasciare riposare per 3 minuti. | |||
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Funghi | 125 g | 850 W |
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| 250 g |
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| Istruzioni |
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| Lasciare interi i funghi piccoli e affettare quelli più grandi. Non aggiungere | |||
| acqua. Spruzzarli con succo di limone. Aggiungere aromi, sale e pepe. | |||
| Scolare prima di servire. Lasciare riposare per 3 minuti. |
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Cipolle | 250 g | 850 W |
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| Istruzioni |
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| Tagliare le cipolle a fette o a metà. Aggiungere solo 15 ml (1 cucchiaio) di | |||
| acqua. Lasciare riposare per 3 minuti. |
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Peperoni | 250 g | 850 W |
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| Istruzioni |
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| Tagliare i peperoni in falde. Lasciare riposare per 3 minuti. | |||
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Italiano 29
Guida alla cottura