USO Della Funzione IMPASTO/YOGURT, Vasetti

USO DELLA FUNZIONE IMPASTO/YOGURT

I 5 programmi della funzione Impasto/Yogurt consentono di utilizzare tempi di cottura pre-programmati. Non è necessario impostare né il tempo di cottura né il livello di potenza. E' possibile regolare la categoria impasto/yogurt premendo i tasti Su/Giù dopo aver premuto il tasto Dough Proof/Yogurt (Impasto/Yogurt). Collocare il cibo al centro della piastra girevole e chiudere lo sportello.

1. Premere il tasto Dough Proof/Yogurt (Impasto/Yogurt).

2.Selezionare il tipo di alimento da cuocere premendo i tasti Su/Giù. La categoria 1 è per l'impasto, la 2 è per lo yogurt.

Scegliere il numero della categoria desiderata premendo i tasti Su/Giù. Per una descrizione delle varie impostazioni pre-programmate consultare la tabella alla pagina seguente. Quindi premere il tasto Select (Selezione) per impostare il tipo di alimento.

3.Selezionare l'alimento premendo i tasti Su/Giù.

4. Premere il tasto Start/+30s.

La piastra girevole non funziona durante la preparazione dello yogurt.

La tabella seguente descrive l'uso dei programmi automatici per la lievitazione di impasto o la preparazione di yogurt.

1. Impasto

Codice/Alimento	Dimensione	Istruzioni
Codice/Alimento	della portata	Istruzioni
	della portata
1-1	300-500 g	Collocare l'impasto in un recipiente di dimensioni
Pasta per pizza		appropriate e posizionarlo sul ripiano inferiore.
		Coprire con un foglio di alluminio.
1-2	500-800 g	Collocare l'impasto in un recipiente di dimensioni
Impasto per torte		appropriate e posizionarlo sul ripiano inferiore.
		Coprire con un foglio di alluminio.
1-3	600-900 g	Collocare l'impasto in un recipiente di dimensioni
Pasta da pane		appropriate e posizionarlo sul ripiano inferiore.
		Coprire con un foglio di alluminio.

2. Yogurt fatto in casa

Codice/Alimento	Dimensione	Istruzioni
Codice/Alimento	della portata	Istruzioni
	della portata
2-1	500 g	Distribuire uniformemente 150 g di yogurt in 5 tazze di
Vasetti		ceramica o in vasetti di vetro (30 g cad).
		Aggiungere 100 ml di latte in ogni tazza.
		Utilizzare latte a lunga conservazione (a temperatura
		ambiente; materia grassa 3,5%).
		Coprire le tazze con pellicola per microonde e collocarle
		in cerchio sulla piastra girevole.
		Al termine, lasciare in frigo 6 ore prima di consumare.
		Per preparare il primo yogurt si consiglia di usare
		fermenti in polvere.
2-2	500 g	Mescolare 150 g di yogurt naturale con 500 ml di latte a
Ciotola di grandi		lunga conservazione (a temperatura ambiente; materia
dimensioni		grassa 3,5%). Versare uniformemente in una ciotola di
		grandi dimensioni. Coprire con pellicola per microonde e
		collocare sulla piastra girevole. Al termine, lasciare in frigo
		6 ore prima di consumare. Per preparare il primo yogurt
		si consiglia di usare fermenti in polvere.

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