Samsung NQ50H7535DS/ET manual Impostazione Arrostitura Convezione + Elemento superiore

Impostazione Arrostitura (Convezione + Elemento superiore)

L'aria calda e il riscaldamento superiore vengono combinati insieme per ottenere una perfetta doratura e rosolatura. Questa impostazione è particolarmente indicata per i piatti di carne.

Quando si cucina la carne, posizionarla sulla griglia al livello e inserire la teglia di cottura al

livello per raccogliere i liquidi.

* Impostazione temperatura: 40-250 °C

*Verificare che i piatti di cottura in vetro possano resistere a temperature comprese tra i 40 e i 250 °C.

Guida alla cottura

Utilizzare temperature e tempi indicati in tabella come guida generica per arrostire i cibi.

Si consiglia di preriscaldare il forno in modalità Arrostitura (Convezione + Riscaldamento superiore).

Collocare la carne sul ripiano al livello indicato in tabella e utilizzare la teglia di cottura al livello 2 per raccogliere i liquidi.

Alimento	Livello	Temp. (°C)	Tempo (h)	Accessori
	ripiano
Roast beef / 1 kg	3 + 2	170-190	1:00 - 1:30	Ripiano forno +
(media cottura)				Teglia di cottura
Rollé/Spalla di maiale 1 kg	3 + 2	180-200	1:30 - 2:00	Ripiano forno +
				Teglia di cottura
Agnello arrosto/	3 + 2	190-210	0:50 - 1:20	Ripiano forno +
Zampa di agnello 0,8 kg				Teglia di cottura
Pollo intero 1,2 kg	3 + 2	200-220	0:50 - 1:10	Ripiano forno +
				Teglia di cottura
Pesce intero, trote, 2 pesci /	3 + 2	180-200	0:30 - 0:40	Ripiano forno +
0,5 kg				Teglia di cottura
Petto d'anatra 0,3 kg	3 + 2	180-200	0:25 - 0:35	Ripiano forno +
				Teglia di cottura

Preriscaldamento consigliato.

Se si apre lo sportello del forno durante la cottura il forno si arresta. Per riavviare il forno, chiudere lo sportello e premere AVVIA.

04 USO DEL FORNO

Italiano - 37

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