Suggerimenti Speciali, Guida Grill Superiore

Guida alla cottura (Continua)

Guida Grill Superiore

Preriscaldare il grill superiore utilizzando la funzione solo-grill per 3 minuti.

Utilizzare livelli di potenza e tempi indicati in questa tabella.

Alimento	Porzione	Potenza	1. Tempo	2. Tempo	Istruzioni
			per lato	per lato
			(min.)	(min.)
Pomodori	200 g	300 W +	3-4	---	Tagliare i pomodori a
grigliati	(2 pezzi)	Griglia			metà. Ricoprirli con un po’
					di formaggio. Disporli in
					cerchio in un piatto in
					vetro Pirex. Collocare il
					piatto sul ripiano e
					inserirlo nella sezione
					superiore.
					Lasciare a riposo per
					2-3 minuti

Mele al	3 mele	300 W +	7-8	----	Estrarre il torsolo dalle
forno	(ca.400g)	Griglia			mele e farcirle con uvetta
	6 mele		13-15		e marmellata. Ricoprirle
	(ca.800g)				con mandorle affettate.
					Collocare le mele su un
					piatto in vetro Pirex.
					Collocare il piatto
					direttamente sulla piastra
					girevole.
					Dopo la cottura, lasciare a
					riposo per 2-3 minuti
Gratin	450-500 g	600 W +	10-12	---	Collocare la pasta fresca
fresco		Griglia			in un piatto in vetro Pirex
(congelato)					piccolo. Collocare il piatto
					sulla piastra girevole.
					Dopo la cottura, lasciare a
					riposo per 2-3 minuti

SUGGERIMENTI SPECIALI

SCIOGLIERE IL BURRO

Mettere 50 grammi di burro in un piattino profondo in vetro. Coprire con un coperchio in plastica.

Riscaldare per 30-40 secondi a 900 W fino a quando il burro si è sciolto.

SCIOGLIERE LA CIOCCOLATA

Mettere 100 grammi di cioccolato in un piattino profondo in vetro. Riscaldare per 3-5 minuti a 450 W fino a quando il cioccolato si è sciolto.

Mescolare una o due volte durante l’operazione. Utilizzare guanti da forno per estrarre il cibo dal forno.

SCIOGLIERE IL MIELE CRISTALLIZZATO

Mettere 20 grammi di miele cristallizzato in un piattino profondo in vetro. Riscaldare per 20-30 secondi a 300 W fino a quando il miele si è sciolto.

SCIOGLIERE LA GELATINA

Deporre i fogli di gelatina essiccata (10 g) per 5 minuti in acqua fredda. Collocare la gelatina in un contenitore in vetro Pirex.

Riscaldare per 1 minuto a 300 W. Mescolare dopo l’operazione.

CUCINARE LA GLASSA (PER TORTE E DOLCI)

Mescolare la glassa istantanea (circa 14 g) con 40 g di zucchero e 250 ml di acqua fredda.

Cucinarla in un recipiente in vetro Pirex senza coperchio da 3 ½ a 4 ½ minuti a 900 W fino a quando diventa completamente trasparente. Mescolare due volte durante la cottura.

CUCINARE LE MARMELLATE

Mettere 600 g di frutta (ad esempio frutti di bosco misti) in un recipiente in vetro Pirex con coperchio. Aggiungere 300 g di zucchero e mescolare bene.

Coprire il recipiente e cucinare per 10-13 minuti a 900W.

Mescolare più volte durante la cottura. Vuotare direttamente in un vasetto in vetro con coperchio a vite. Lasciare a riposo per 5 minuti.

CUCINARE I BUDINI

Mescolare la polvere del budino con zucchero e latte (500 ml) seguendo le istruzioni del produttore. Mescolare bene. Utilizzare un recipiente in vetro Pirex di dimensioni appropriate.

con coperchio. Coprire il recipiente e cucinare per 6 ½-7 ½ minuti a 900 W. Mescolare più volte durante la cottura.

ROSOLARE LE MANDORLE AFFETTATE

Disporre uniformemente 30g di mandorle affettate su un piatto in ceramica di medie dimensioni.

Mescolare più volte durante la cottura. Cuocere per 3 ½-4 ½ minuti a 600 W.

Lasciare riposare per 2-3 minuti nel forno. Utilizzare guanti da forno per estrarre il cibo dal forno.

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Porzione

Potenza

per lato

(min.)