Samsung PG117U-S/XEC manual Descongelación

Page 26

Guía de cocina (continuación)

E

DESCONGELACIÓN

Las microondas proporcionan una manera excelente para descongelar alimentos, ya que lo hacen suavemente en un corto periodo de tiempo. Esto puede representar una gran ventaja, por ejemplo en el caso de que lleguen comensales de improviso.

Las aves deben descongelarse por completo antes de proceder a su cocción. Retire todos los cierres de metal y los envoltorios para permitir que escurra el líquido producido por la descongelación.

Coloque los alimentos congelados dentro de un plato y déjelos destapados. Déles la vuelta en la mitad del proceso. Escurra el líquido y saque los menudillos en cuanto sea posible.

Compruebe el estado de los alimentos de vez en cuando para asegurarse de que no se estén calentando.

Si las partes más pequeñas o delgadas se comienzan a calentar, puede protegerlas durante la descongelación cubriéndolas con pequeñas tiras de papel de aluminio.

Si la superficie externa del ave se empieza a calentar, detenga el proceso y déjela reposar durante unos 20 minutos antes de continuar con la descongelación.

Deje reposar el pescado, la carne o el ave para completar el proceso de descongelación. El tiempo de reposo para la completa descongelación varía según la cantidad que se desee descongelar. Consulte la tabla que aparece a continuación.

Advertencia:Los alimentos de forma aplanada se descongelan mejor que los más gruesos. Las cantidades pequeñas se descongelan más rápido que las grandes. Recuerde esta advertencia siempre que congele o descongele alimentos.

Utilice la siguiente tabla como guía para descongelar alimentos que se encuentren a una temperatura de entre -18 y -20°C.

Todos los alimentos se deben descongelar utilizando el nivel de potencia para la descongelación (180 W).

Tipo de alimentos

Cantidades

Cocción

Reposo

Instrucciones

 

 

(min.)

(min.)

 

Carnes

 

 

 

 

Carne

250g

6-7

15-30

Ponga la carne en un plato de

picada

500g

10-12

 

cerámica y proteja laspartes

 

 

 

 

más delgadas con papel de

Filetes de

250g

7-8

 

aluminio. ¡Dé la vuelta a la

cerdo

 

 

 

carne en la mitad del proceso

 

 

 

 

de descongelación!

 

 

 

 

 

Aves

 

 

 

 

Pollo

500g

14-15

15-60

Coloque primero las piezas

troceado

(2piezas)

 

 

con la piel hacia abajo, o el

 

 

 

 

pollo entero con la pechuga

Pollo entero

1200g

30-34

 

hacia abajo, en un plato de

 

 

 

 

cerámica. Proteja las partes

 

 

 

 

más delgadas con papel de

 

 

 

 

aluminio. ¡Dé la vuelta al pollo

 

 

 

 

en la mitad del proceso de

 

 

 

 

descongelación!

Pescados

 

 

 

 

Filetes de

200g

5-7

10-25

Ponga el pescado en el centro

pescado

400g

11-13

 

de un plato de cerámica y

 

 

 

 

proteja las partes más

 

 

 

 

delgadas o la cola del pescado

 

 

 

 

entero con papel de aluminio.

 

 

 

 

¡Déle la vuelta en la mitad del

 

 

 

 

proceso de descongelación!

 

 

 

 

 

Frutas

 

 

 

 

Fresas,

300g

6-7

5 - 10

Distribuya las frutas en un

moras, etc.

 

 

 

plato grande de cristal.

Pan

 

 

 

 

Panecillos

2piezas

1-1½

5 - 20

Coloque los panecillos en

(50 g aprox.)

4piezas

2½-3

 

círculo, o el pan

Tostadas

250 g

4-4½

 

horizontalmente, sobre papel

Pan alemán

500 g

7-9

 

de cocina en el centro del plato

(harina de

 

 

 

de cristal. ¡Déle la vuelta en la

trigo y

 

 

 

mitad del proceso de

centeno)

 

 

 

descongelación!

 

 

 

 

 

26

Image 26
Contents Uso de la función de cocción automática con Uso de la función de recalentado automático conGire el botón de Control de Cocción al símbolo deGrill Guía de consulta rápidaDescongelado Parrilla de metal HornoAccesorios Bandeja de metalPanel de Control Cómo utilizar este manual ImportanteNotaAdvertenciaSiempre se transmite de los alimentos al plato PrecaucionesQue sale del horno Advertencia Instrucciones Importantes DE SeguridadImportante Para programar la hora Instalación del horno microondasProgramacion de la hora En presentación de Reloj Horas Una vez Dos vecesPosibles problemas y sus soluciones Cocción/Recalentado MicroondasPara interrumpir la cocción temporalmente Tabla de potencias Interrupción de la cocciónPotencia de salida De nuevo el botónUso de la función de recalentado automático Uso de la función de cocción automática De esperaGire el botón de Control de Cocción al símbolo deAuto Carne 200-2000g 20-90minElección de los accesorios Posiciones de los accesoriasGrill Modo de gratinado integral Power GrillGratinado superior Modo combinado de gratinado superior y microondas Usted no puede programar la temperatura del grillModo combinado de gratinado integral y microondas Combinado de gratinado integral y microondasIcono Códi Alimento Tamaño Tiempo de Recomendaciones Espera Pescado Uso de la función de desodorización Presione el botón Esperar/DemorarResultado El horno funciona de manera normal Apagado de la señal sonoraPrograma de bloqueo de seguridad Utensilios de cocina Cocción Guía de cocinaMicroondas Guía de cocina continuación Guía de cocina para verduras frescasRecalentado DE Alimentos Infantiles RecalentadoRecalentado DE Líquidos Recalentado de alimentos y leche para niños Descongelación Grill Superior Gratinado Integral / Power GrillMicroondas + Gratinado Integral / Power Grill Microondas + Grill SuperiorGuía de cocina con Power Grill tostadas, pasteles y verduras Guía de cocina con Power Grill carne, aves y pescado Consejos Especiales Cómo Derretir MantequillaLimpieza del horno microondas Almacenamiento y reparación del horno microondasEspecificaciones técnicas Nota Nota Nota Nota