Samsung G2613C/XEC manual Utensilios de cocina, Papel de aluminio

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Utensilios de cocina

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Para cocinar alimentos en el horno microondas, es necesario que las microondas puedan penetrar en los alimentos sin que el recipiente utilizado las refleje o las absorba. Es por esto que hay que prestar especial atención al elegir los utensilios de cocina. Si en ellos se especifica que son aptos para el uso en hornos microondas, no debe preocuparse.

En la siguiente tabla se incluye una lista de los utensilios de cocina más frecuentes y se indica si se pueden utilizar en el horno microondas y cómo hacerlo.

Utensilios de cocina

Aptos

 

Observaciones

 

para microondas

 

 

 

 

 

Papel de aluminio

Pueden usarse trozos pequeños para proteger determinadas

 

 

 

 

zonas de los alimentos y evitar que se cuezan demasiado. Si

 

 

 

 

el papel está muy cerca de las paredes del horno o si usa

 

 

 

 

mucha cantidad, pueden producirse arcos eléctricos.

 

 

 

 

Bandejas de papel de estraza

 

No precalentar durante más de ocho minutos.

 

 

 

 

Porcelana y loza

 

La porcelana, la cerámica y la loza pueden utilizarse

 

 

 

 

normalmente a menos que tengan adornos de metal.

 

 

 

 

Platos desechables de polié ster

 

Algunos alimentos congelados vienen empaquetados en este

 

 

 

 

tipo de platos.

 

 

 

 

Embalajes de comida rá pida

 

 

Recipientes y vasos de poliestireno

 

Pueden usarse para calentar los alimentos. Si se calientan

Bolsas de papel o periódicos

 

demasiado, el poliestireno se derrite.

 

Pueden quemarse.

Papel reciclado o adornos de metal

 

Deben utilizarse destapados y sólo para calentar alimentos.

 

 

 

 

Cristalerías

 

 

Fuentes refractarias

 

Pueden utilizarse siempre que no tengan adornos de metal.

Cristalerías finas

 

Pueden usarse para calentar alimentos sólidos o líquidos. El

 

 

cristal fino puede romperse si se calienta demasiado.

Botes de cristal

 

Deve ser retirada a tampa. Apenas adequado para aquecer

 

 

 

 

alimentos.

 

 

 

 

 

Metal

 

 

 

Platos

 

Pueden producirse arcos eléctricos o fuego.

Alambres de cierre

 

 

 

 

 

 

 

Papel

 

 

 

Platos, vasos, servilletas y papel

 

Para tiempos de cocción cortos y para calentar. También

de cocina

 

pueden servir para absorber el exceso de humedad.

Papel reciclado

 

Puede producir arcos eléctricos.

 

 

 

 

Plá stico

 

 

Recipientes

 

Deben utilizarse recipientes resistentes al calor. Otros tipos de

 

 

 

 

plásticos pueden decolorarse o deformarse a temperaturas

 

 

altas. No use plástico de melamina.

Film transparente

 

Puede usarse para conservar la humedad de los alimentos. No

 

debe estar en contacto con los alimentos.

Bolsas para congelar

Sólo si están indicadas para poner en el horno o se pueden

 

 

 

 

hervir. No deben estar cerradas herméticamente. Perfórelas si

 

 

 

 

es necesario.

 

 

 

 

Papel parafinado o antigrasa

 

Puede usarse para conservar la humedad de los alimentos y

 

 

 

 

para evitar salpicaduras.

 

 

 

 

 

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