Utilização do forno
Como funciona um forno microondas
As microondas são ondas electromagnéticas de
Pode utilizar o forno microondas para:
•Descongelar
•Reaquecer
•Cozinhar
Princípios de cozinha.
Verificação do funcionamento correcto do forno microondas
Este procedimento simples
Primeiro, coloque um recipiente com água no prato giratório. Depois, feche a porta.
1.Carregue no botão Microwave
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| (Microondas) e programe o tempo para |
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| o número de vezes adequado. |
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Utilização do forno
1.As microondas são geradas pelo magnetrão reflectido na cavidade e são
distribuídas uniformemente enquanto os alimentos rodam no prato giratório. Os alimentos são, assim, uniformemente cozinhados.
2. As microondas são absorvidas pelos |
alimentos até uma profundidade |
aproximada de 2,5 cm. A cozedura |
prossegue, então, à medida que o calor |
se dissipa nos alimentos. |
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NOTA
2.Carregue no botão Start (Iniciar). O forno aquece a água durante
4 a 5 minutos. Após esse tempo, a água deve estar a ferver.
3. Os tempos de cozedura variam conforme | |
o recipiente utilizado e as propriedades | |
dos alimentos: | |
• | Quantidade e densidade |
• | Conteúdo de água |
• Temperatura inicial (refrigerada ou | |
| não) |
ATENÇÃO
Uma vez que o centro dos alimentos é cozinhado por dissipação do calor, a cozedura prossegue, mesmo depois de ter retirado a comida do forno. Os tempos de espera especificados nas receitas e neste folheto devem, assim, ser respeitados para assegurar:
•Uma cozedura uniforme dos alimentos até ao centro.
•Uma temperatura uniforme nos alimentos.
12 Português
O forno tem de ser ligado a uma tomada apropriada. O prato giratório deve estar na devida posição no forno. Se for utilizado um nível de potência diferente do máximo, a água demora mais tempo a ferver.