Samsung CE1071-S/XEC manual Guía de cocción continuación, Guía de cocción para arroces y pastas

Guía de cocción (continuación)

Guía de cocción para arroces y pastas

Arroz: Utilice un cuenco grande de cristal de pyrex con tapa

(el arroz dobla su volumen durante la cocción). Cocine con tapa. Una vez finalizado el tiempo de cocción, remueva antes del tiempo de reposo y añada sal o hierbas y mantequilla.

Observación: El arroz puede que no absorba toda el agua una vez finalizado el tiempo de cocción.

Pasta: Utilice un cuenco grande de cristal de pyrex. Añada agua hirviendo, una pizca de sal y remueva bien. Caliente sin tapa.

Remueva de vez en cuando durante y después de la cocción. Cubra durante el tiempo de reposo y cuele más tarde.

Alimento	Ración	Potencia	Tiempo	Tiempo de	Instrucciones
			(min)	reposo (min)
Arroz blanco	250 g	900 W	15-16	5	Añada 500 ml de
(precocido)	375 g		17½-18½		agua fría.
					Añada 750 ml de
					agua fría.
Arroz integral	250 g	900 W	20-21	5	Añada 500 ml de
(precocido)	375 g		22-23		agua fría.
					Añada 750 ml de
					agua fría.
Arroz mezclado	250 g	900 W	16-17	5	Añada 500 ml de
(arroz + arroz					agua fría.
salvaje)
Grano mezclado	250 g	900 W	17-18	5	Añada 400 ml de
(arroz + cereales)					agua fría.
Pasta	250 g	900 W	10-11	5	Añada 1000 ml de
					agua caliente.

Guía de cocción para verduras frescas

Utilice un cuenco de cristal de pyrex con tapa. Añada 30-45 ml de agua fría

(2-3 cucharadas soperas) por cada 250 g, a menos que se recomiende otra cantidad de agua (véase la tabla). Cocine con la comida cubierta durante el tiempo mínimo (véase la tabla). Siga cocinando para obtener el resultado que prefiera. Remueva una vez durante y después de la cocción. Añada sal, hierbas o mantequilla después de cocinar. Cubra durante un tiempo de reposo de 3 minutos.

Consejo: Corte las verduras frescas en trozos de igual tamaño. Cuanto más pequeñas las corte, más rápidamente se cocinarán.

Todas las verduras frescas deben cocinarse utilizando la potencia completa del microondas (900 W).

Alimento	Ración	Tiempo	Tiempo de	Instrucciones
		(min)	reposo (min)
Brócoli	250 g	4½-5	3	Separe en cabezuelas de tamaño
	500 g	7-8		similar. Coloque los tallos en el
				centro.
Coles de	250 g	6-6½	3	Añada 60-75 ml (5-6 cucharadas
Bruselas				soperas) de agua.
Zanahorias	250 g	4½-5	3	Corte las zanahorias en trozos de
				tamaño similar.
Coliflor	250 g	5-5½	3	Separe en cabezuelas de tamaño
	500 g	7½-8½		similar. Corte las grandes por la
				mitad. Distribuya con los tallos en el
				centro.
Calabacines	250 g	4-4½	3	Corte en trozos. Añada 30 ml
				(2 cucharadas soperas) de agua o
				una nuez de mantequilla. Deje cocer
				hasta que estén tiernos.
Berenjenas	250 g	3½-4	3	Corte en rodajas pequeñas y rocíe
				con 1 cucharada sopera de zumo de
				limón.
Puerros	250 g	4-4½	3	Corte en trozos gruesos.
Champiñones	125 g	1½-2	3	Prepare enteros o en láminas. No
	250 g	2½-3		añada agua. Rocíe con zumo de
				limón. Sazone con sal y pimienta.
				Escurra antes de servir.
Cebollas	250 g	5-5½	3	Corte en mitades o en rodajas.
				Añada sólo 15 ml (1 cucharada
				sopera) de agua.
Pimiento	250 g	4½-5	3	Corte en trozos pequeños.
Patatas	250 g	4-5	3	Pese una vez peladas y corte en
	500 g	7-8		cuartos o mitades de tamaño similar.
Nabos	250 g	5½-6	3	Corte en dados pequeños.

ES

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