Указател за готварски съдове
BG За да готвят храната в микровълновата фурна, микровълните трябва да са в състояние да проникват в храната, без да се отразяват или поглъщат от чинията.
Затова трябва да се внимава при избора на готварски съдове. Ако готварските съдове са маркирани като подходящи за микровълни, не трябва да се безпокоите.
Стъклени съдове |
| |
• | Съдове за | |
| сервиране |
|
• | Фини стъклени | |
| съдове | |
|
| |
Могат да се използват, освен ако не са декорирани с метален кант. Могат да се използват за претопляне на храни или течности. Тънкото стъкло може да се счупи или пукне при бързо нагряване.
Следващата таблица изброява различни видове готварски съдове и посочва дали и как да се използват в една микровълнова фурна.
Готварски съдове | Подходящи за | Коментари |
| микровълни |
|
|
|
|
Алуминиево фолио | Може да се използва в малки | |
|
| количества за защита на зони от |
|
| прегаряне. Ако фолиото е твърде |
|
| близо до стената на фурната или |
|
| се използва твърде много фолио, |
|
| може да се образува дъга. |
|
|
|
Плоча за запичане | Не претопляйте повече от осем | |
|
| минути. |
|
|
|
Съдове от китайски | Съдовете от порцелан, керамика, |
• | Стъклени | Капакът трябва да се свали. | |
| буркани |
| Подходящи само за претопляне. |
|
|
| |
Метални |
|
| |
• | Чинии | Могат да причинят образуване на | |
• | Закопчалки на | дъги или пожар. | |
| пликове за |
|
|
| фризер |
|
|
|
|
| |
Хартиени |
|
| |
• | Чинии, чаши, | За кратко готвене и претопляне. | |
| салфетки и |
| Също и за поемане на излишната |
| кухненска |
| влага. |
| хартия |
| Може да причини образуване на |
• | Рециклирана | ||
| хартия |
| дъга. |
Пластмасови
порцелан и керамика |
| глазирана керамика и костен |
|
| китайски порцелан обикновено са |
|
| подходящи, освен ако не са |
|
| декорирани с метален кант. |
|
|
|
Чинии от полиестерен | Някои замразени храни са | |
картон |
| опаковани в такива чинии. |
за еднократна употреба |
|
|
|
|
|
Опаковки на аламинути |
|
|
• Съдове |
• Прилепващ | |
филм |
|
Особено ако са от топлоустойчива термопластмаса. Някои други пластмаси могат да се изкривяват или обезцветяват при високи температури. Не използвайте меламинова пластмаса.
Може да се използва за задържане на влагата. Не трябва да докосва храната. Внимавайте при отстраняване на филма, тъй
• | Полистиренови | |
| купи |
|
• | Хартиени | |
| пликове или |
|
| вестници |
|
Могат да се използват за претопляне на храна.
Прегряването може да причини стопяване на полистирена. Могат да се запалят.
• Пликове за |
| |
фризер | ||
|
като ще излезе гореща пара. Само ако в тях може да се вари или са безопасни за фурната. Не трябва да са херметично затворени. Набодете с вилица, ако е необходимо.
• Рециклирана | |
хартия или |
|
метални изрезки |
|
Може да причини образуване на дъга.
Восъчна или | Може да се използва за | |
пергаментова хартия. |
| задържане на влагата |
|
| и предотвратяване на |
|
| изпръскване. |
:Препоръчва се
:Използвайте внимателно
:Не е подходящо
14