Samsung MG23H3125NK/OL, MG23H3125NK/EO manual Претопляне НА Течности

ПРЕТОПЛЯНЕ

Вашата микровълнова фурна претопля храната за част от времето, необходимо за конвенционалните печки с нагревателни плочи.

Използвайте нивата на мощност и времената за претопляне в следващата таблица като упътване. Времената в таблицата се отнасят за течности при стайна температура от около +18 до +20 °C, или за замразена храна при температура около +5 до +7 °C.

Подреждане и покриване

Избягвайте да претопляте големи парчета, например месо – те се стремят към претопляне и изсъхват преди централната им част да се нагрее. Претоплянето на малки парчета е по-успешно.

Нива на мощност и разбъркване

Някои храни могат да се претоплят, като се използва мощност 800 W, докато други трябва да се претоплят, като се използват 600 W, 450 W или дори 300 W.

Вижте таблиците за упътване. Обикновено е по-добре да се претопля храната, като се използва по-ниско ниво на мощност, ако храната е деликатес, в големи количества или склонна да се нагрява много бързо (кайма например).

Разбърквайте добре или обръщайте храната по време на претопляне за по-добри резултати. При възможност разбърквайте отново преди сервиране.

Особено внимавайте при претопляне на течности и бебешки храни. За да предотвратите бурно кипене на течности и възможни изгаряния, разбърквайте преди, по време на и след претопляне. Дръжте ги в микровълновата фурна по време на престоя. Препоръчваме в течностите да се поставя пластмасова лъжица или стъклена пръчка. Избягвайте прегряване (а оттам и разваляне) на храната.

За предпочитане е да се намалява времето за готвене и да се добавя допълнително време за претопляне, ако е необходимо.

Времена за нагряване и престой

При претопляне на храна за пръв път е полезно да се отбелязва изразходваното време - за бъдеща справка. Винаги се уверявайте, че претопляната храна се нагрява равномерно. Оставяйте храната да престои кратко време след претопляне, за да се разпредели температурата равномерно. Препоръчваното време за престой след претопляне е 2-4 минути, освен ако не се препоръчва друго време в таблицата. Особено внимавайте при претопляне на течности и бебешка храна. Вж. също главата с мерки по безопасност.

ПРЕТОПЛЯНЕ НА ТЕЧНОСТИ

Винаги оставяйте време за престой от най-малко 20 секунди след изключване на фурната, за да може да се изравни температурата. Разбърквайте по време на претопляне, ако се налага, и ВИНАГИ разбърквайте след претопляне. За да предотвратите бурно кипене и възможно изгаряне, поставяйте лъжица или стъклена пръчка в напитките и разбърквайте преди, по време на и след претопляне.

Претопляне на течности и храни

Използвайте нивата на мощност и времената в тази таблица като упътване за претопляне.

Храна	Размер на	Мощност		Време (мин.)
	порцията
Напитки	150 мл (1 чаша)		800 W	1-1½
(кафе, чай и вода)	250 мл (1 чаша)			1½-2
	Инструкции
	Налейте в чаша и претопляйте непокрити. Поставете чаша/порцеланова
	чаша в средата на въртящата се поставка. Дръжте ги в микровълновата
	фурна по време на престоя и разбъркайте добре.
	Оставете да престоят 1-2 минути.
Супа (охладена)	250 гр.		800 W	3-3½
	Инструкции
	Налейте в дълбока керамична чиния. Покрийте с пластмасов капак.
	Разбъркайте добре след претопляне. Разбъркайте отново преди сервиране.
	Оставете да престоят 2-3 минути.
Задушено	350 гр.		600 W	5½-6½
(охладено)	Инструкции
	Поставете задушеното в дълбока керамична чиния. Покрийте с
	пластмасов капак. Разбърквайте от време на време по време на
	претоплянето и отново преди престой и сервиране.
	Оставете да престоят 2-3 минути.
Макаронени	350 гр.		600 W	4½-5½
изделия със сос	Инструкции
(охладени)	Поставете макаронените изделия (напр. спагети или яйчено фиде) върху
	плоска керамична чиния. Покрийте с прилепващ филм за микровълнови
	фурни. Разбъркайте преди сервиране. Оставете да престои 3 минути.
Пълнени	350 гр.		600 W	5-6
макаронени	Инструкции
изделия със сос	Поставете макаронените изделия с плънка (напр. равиоли, тортелини) в
(охладени)	дълбока керамична чиния. Покрийте с пластмасов капак. Разбърквайте
	от време на време по време на претоплянето и отново преди престой и
	сервиране. Оставете да престои 3 минути.
Готови ястия	350 гр.		600 W	5½-6½
(охладени)	Инструкции
	Разделете ястието от 2-3 охладени компонента върху керамична чиния.
	Покрийте с прилепващ филм за микровълнови фурни.
	Оставете да престои 3 минути.

06 РЪКОВОДСТВО ЗА ГОТВЕНЕ

Български - 31

MG23H3125NW_OL_DE68-04240G-00_BG.indd 31 2014-01-08

�� 7:12:39