Samsung BF62CCBST/XEE manual Pizzadej

DA

Inden du starter (fortsat)

7. Automenuprogrammer

Nr.	Madvare	Vægt/kg	Udstyr	Rille	Anbefaling
				nr.

9	Kage	1 - 0,5 - 0,6	Grillrist	2	Kom dejen i en dyb, rund bageform i pas-
		2 - 0,7 - 0,8			sende størrelse for bundtkage/rund kage.
		3 - 0,9 - 1,0			Dette program er velegnet til dej som f.eks.
					marmorkage, citronkage og hasselnøddekage.
10	Muffins	1 - 0,5 - 0,6	Grillrist	2	Anbring muffindejen i en muffinform af metal
		2 - 0,7 - 0,8			med plads til 12 muffins. Anbring formen på
					pladen. Vægtindstillingen 0,5 - 0,6 kg anbefales
					til muffins på 45 g, vægtindstillingen 0,7 - 0,8 kg
					anbefales til mellemstore muffins på 65 g.
11	Hævning af	1- pizzadej	Grillrist	2	Den første indstilling er til hævning af
	dej	2- gærdej			gærdej til pizza, kage eller forhævning af
		3- surdej			brøddej.Anbring i et stort, rundt fad, og tildæk
					med stramtsiddende film. Indstilling 2 er til
					brøddej, som gærdej eller surdej. Indstilling 3 er
					til surdej. Ælt forhævet dej med håndkraft, kom
					det i en bageform, og tildæk med stramtsid-
					dende film.
12	Hvidt brød	1- 0,75-0,85	Grillrist	2	Dette program er velegnet til brødblandinger
					med 500 g hvedemel. Følg instruktionerne på
					pakken. Kom gærdej i en aflang baneform.
					Pensl toppen af dejen med vand. Skær nogle
					snit med en kniv.
13	Brød af usig-	1 - 0,75-0,85	Grillrist	2	Dette program er velegnet til brødbland-
	tet mel				inger med 500 g hvede- og rugmel.Følg
					instruktionerne på pakken. Kom surdej i en
					passende, aflang bageform.
					Pensl toppen af dejen med vand. Skær nogle
					snit
					med en kniv
14	Boller/cia-	1 - 0,2 - 0,4	Bageplade	3	Den første indstilling er velegnet til dej,
	batta	2 - 0,6 - 0,8			der anvendes til små brødstykker, som
					f.eks. boller eller frisk dej til croissanter
					(4 - 8 stk.).Indstilling 2 er velegnet til dej, der
					anvendes til hjemmelavet ciabattabrød eller
					flûtes (2 - 6 stk.). Brug bagepapir.
15	Hjemmelavet	1 - 0,2 - 0,6	Bageplade	2	Den første indstilling er velegnet til pizzasnacks
	pizza	2 - 0,8 - 1,2			(7 - 9 stk.). Indstilling 2 er velegnet til én pizza
					(rund eller i form). Vægtindstillingerne er inkl.
					tilbehør, som f.eks. sovs, grøntsager, ost og
					skinke. Hvis du foretrækker kraftig bruning,
					anbefaler vi at forvarme ovnen i tilstanden
					undervarme samt varmluft i 5 minutter.

20