Alkuvalmistelut (jatkoa)
FI | 6. | Alalämpö + kiertoilma |
|
|
|
|
Suosituslämpö: 190 °C |
|
|
|
| ||
| Alalämpö + kiertoilma | |||||
| kostea, kuten pizzat, quiche lorrainet, saksalaiset hedelmäkakut ja juustokakut. |
| ||||
| Suosittelemme uunin esilämmittämistä Alalämpö + kiertoilma | |||||
|
|
|
|
|
|
|
|
| Ruokalaji | Taso | Varuste) | Lämpötila | Aika |
|
| (°C) | (min) | |||
|
|
|
|
| ||
| Hiivataikinapiiras omenoilla, | 3 | Grilliritilä | 180 - 200 | 15 - 20 | |
| pakaste |
|
|
|
| |
| (350 | - 700 g) |
|
|
|
|
| Pienet voitaikinapiiraat täyt- | 3 | Uunipelti | 180 - 200 | 20 - 25 | |
| teellä, |
|
|
|
| |
| pakaste |
|
|
|
| |
| (300 | - 600 g) |
|
|
|
|
| SIVELE VALKUAISELLA, |
|
|
|
| |
| KYLMÄÄN UUNIIN |
|
|
|
| |
| (ennen esilämmitystä) |
|
|
|
| |
| Lihapyörykät kastikkeessa | 3 | Grilliritilä | 180 - 200 | 25 - 35 | |
| (250 | - 500 g) |
|
|
|
|
| käytä uuninkestävää astiaa |
|
|
|
| |
| Voitaikinaviinerit | 3 | Uunipelti | 180 | 15 - 23 | |
| (500 | - 1 000 g) |
|
|
|
|
| SIVELE VALKUAISELLA |
|
|
|
| |
| 3 | Grilliritilä | 180 | 22 - 30 | ||
| (250 | - 500 g) |
|
|
|
|
| käytä uuninkestävää astiaa |
|
|
|
| |
| Hiivataikinapiiraat täytteellä | 3 | Uunipelti | 180 - 200 | 20 - 30 | |
| (600 | - 1 000 g) |
|
|
|
|
| SIVELE VALKUAISELLA |
|
|
|
| |
| Kotitekoinen pizza | 2 | Uunipelti | 200 - 220 | 15 - 25 | |
| (500 | - 1 000 g) |
|
|
|
|
| Kotitekoinen leipä | 2 | Grilliritilä | 170 - 180 | 45 - 55 | |
| (700 | - 900 g) |
|
|
|
|
18