AUTO-INDSTILLINGER FOR DAMPFUNKTION
Følgende tabel viser de 4 automatiske programmer for dampfunktionen, mængder, hensætningstider og behørige anbefalinger.
Brug plastikdampkogeren, når dampfunktionen bruges.
Mad/Kode | Portionsstørrelse (g) |
| Hensætningstid (min.) |
1. Ris | 250 g |
| |
| 375 g |
|
|
|
| Anbefalinger | |
| Anbring hvide ris (parboiled) i dampskålen. Tilsæt 500 ml. koldt vand ved | ||
| tilberedning af 250 g. ris, og tilsæt 750 ml. vand ved 375 g. ris. Luk låget på | ||
| dampkogeren. Efter tilberedningen fjernes fugt i ovnrummet med køkkenrulle. | ||
2. Skrællede |
| ||
kartofler |
|
| |
|
|
| |
|
| Anbefalinger | |
| Afvej kartoflerne efter skrælning, afvaskning og udskæring i ensartet størrelse. | ||
| Læg dem i dampkogeren. Tilsæt | ||
| dampning af | ||
| Luk låget på dampkogeren |
|
|
3. Friske |
| ||
grøntsager |
|
|
Anbefalinger
Afvej grøntsager efter afvaskning, rengøring og udskæring i ensartet størrelse. Kom dem i dampkogeren med bakken til indsætning. Tilsæt 30 ml (2 spiseskefulde) vand ved dampning af
4. Frugtkompot | ||
|
|
Anbefalinger
Vej de friske frugter efter at de er skrællede og vaskede, og skær dem i mindre ensartede skiver eller tern. Læg dem i dampkogeren. Når der dampes 100- 350g. frugt, tilsættes der
MANUELLE INDSTILLINGER FOR DAMPKOGNING
Mad | Portion |
| Effekt |
| Tid (min.) |
| Hensætningstid (min.) |
|
|
|
|
|
|
|
|
Artiskokker | 300 g |
| 850 W |
|
| ||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Anvisninger |
| ||
|
| ||||||
| Skyl og rengør artiskokker. Sæt bakke i skål. Kom artiskokker på bakke. | ||||||
| Tilsæt en spiseskefuld citronsaft. Tildæk med et låg. |
| |||||
|
|
|
|
|
| ||
Friske | 300 g |
| 850 W |
|
| ||
grøntsager |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Anvisninger |
| |||
|
|
|
|
| |||
|
| ||||||
| Afvej grøntsagerne (f.eks. broccoli, blomkål, gulerødder, peber) efter | ||||||
| afvaskning, rengøring og udskæring i ensartede stykker. | ||||||
| Sæt bakke i skål. Fordel grøntsagerne på bakke. Tilsæt 2 spiseskefulde vand. | ||||||
| Tildæk med et låg. |
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
| ||
Frosne | 300 g |
| 600 W |
|
| ||
grøntsager |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Anvisninger |
| |||
|
|
|
|
| |||
|
| ||||||
| Læg de frosne grøntsager i dampskålen. Sæt bakke i skål. Tilsæt 1 | ||||||
| spiseskefuld vand. Tildæk med et låg. Rør godt rundt efter tilberedning og | ||||||
| hensætning. |
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
| ||
Ris | 250 g |
| 850 W |
|
| ||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Anvisninger |
|
Læg ris i dampskålen. Tilsæt 500 ml koldt vand. Tildæk med et låg.
Lad hvide ris stå 5 minutter efter tilberedning, brune ris i 10 minutter.
Kartoffelskræller | 500 g | 850 W | ||
|
|
|
|
|
Anvisninger
Afvej og rengør kartoflerne, og kom dem i en dampskål. Tilsæt 3 spiseskefulde vand. Luk låget.
13