Upptining
•Mikrovågor är ett utmärkt sätt att tina upp fryst mat med. De tinar snabbt upp maten. Detta kan vara en stor fördel om det kommer objudna gäster.
•Frusen kyckling måste tinas ordentligt före tillagning. Plocka bort eventuella metallclips och material som kan vara olämpligt att använda i mikron.
•Ställ den frusna maten på en tallrik utan att täcka över den. Vrid den halvvägs och låt eventuell vätska rinna av. Avlägsna inkråm så snabbt som möjligt.
•Kontrollera maten då och då för att säkerställa att den inte känns varm. Om mindre eller tunnare delar av den frusna kycklingen börjar bli varma kan de täckas med aluminiumfolie under uppvärmningen.
•Om kycklingen börjar bli varm på ytan ska du sluta tina den och låta den vila 20 minuter innan du fortsätter.
•Låt fisk, kött och kyckling stå för att tina helt. Väntetiden för total upptining varierar beroende på vilken mängd du tinar.
Tips
•Tina alltid stora och kompakta delar med upptiningsprogrammet. Maten kommer att tina gradvis och jämnt och tar bort risken för att ytan torkar medan kärnan är frusen.
•För att snabba på upptiningen rekommenderar vi att maten delas upp i mindre delar efter en stund.
•För stora köttbitar och kompakt mat kan du göra några avbrott under upptiningen.
•Om du ska tina mat med ojämn form kan du efter halva upptiningen täcka över de tunna delarna med aluminiumfolie.
•Fryst mat kan du enkelt tina med mikrovågor men då ska du inte använda aluminiumfolie eller