Snabbt och enkelt
Smälta smör
Häll i 50 g smör i ett smalt glas.
Täck med ett plastlock.
Värm i
Smälta choklad
Häll i 100 g choklad i ett smalt glas.
Värm i
Rör om en eller två gånger under tiden. Använd grytlappar när du ska ta ut tallriken!
Smälta kristalliserad honung
Häll i 20 g kristalliserad honung i ett smalt glas.
Värm i
Smälta gelatin
Lägg i torra gelatinark (10 g) i 5 minuter i kallt vatten.
Häll i gelatinet i en smal glasskål.
Värm i en minut på 300 W.
Rör om efter smältningen.
Tillagning av glasyr (för kakor och tårtor)
Blanda snabbglasyr (omkring 14 g) med 40 g socker och 250 ml kallt vatten. Värm utan att täcka i en glasskål i 3½ till 4½ minuter på 900 W, tills glasyren är genomskinlig.
Rör om två gånger vid tillagningen.
Koka sylt
Häll i 600 g frukt (exempelvis blandade bär) i en ugnssäker glasskål av lämplig storlek.
Tillsätt 300 g socker och rör om ordentligt. Täck över och tillaga i
Töm direkt i syltburkar av glas med skruvlock. Låt dem stå på locket i 5 minuter.
Tillaga pudding
Blanda puddingpulver med socker och mjölk (500 ml) enligt tillverkarens anvisningar och rör om ordentligt.
Använd en lämplig ugnsfast glasskål med lock. Täck över och tillaga i 6½ till 7½ minuter på 900 W. Rör om flera gånger under tillagningen.