Alkuvalmistelut (jatkoa) 
FI | 7. | Kaksoistoiminto |
|
|
|
|
|
|
| |
Kaksoistoimintoa käyttämällä voit valmistaa uunissa kaksi eri ruokaa. Kun laitat ruokaa uunin | ||||||||||
| ylä- ja alaosassa, voit käyttää eri lämpötiloja, toimintoja ja keittoaikoja. Voit esimerkiksi grillata | |||||||||
| pihvejä ja paistaa gratiinia samanaikaisesti. Jakotasoa käyttämällä voit valmistaa gratiinia | |||||||||
| uunin alaosassa ja pihvejä uunin yläosassa. |
|
|
| ||||||
| Aseta jakotaso aina paistotasolle 3 ennen ruoanvalmistuksen aloittamista. |
| ||||||||
| Ehdotus 1: Ruoanvalmistus eri lämpötiloissa |
|
|
| ||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Uunin osa | Ruokalaji | Taso |
| Toiminto | Lämpötila | Varuste | Aika | ||
|
| (°C) | (min) | |||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
| ||
| YLÄOSA | Pakastettu pizza | 4 |
|
| Kiertoilma | 200 - 220 | Grilliritilä | 15 - 25 | |
|
|
| (300 - 400 g) |
|
|
|
|
|
|
|
| ALAOSA | Marmorikakku | 1 |
|
| Kiertoilma | 160 - 180 | Uunipelti | 50 - 60 | |
|
|
| (500 - 700 g) |
|
|
|
|
|
|
|
| Huomaa: Aseta ruoka kylmään uuniin |
|
|
|
| |||||
| Ehdotus 2: Ruoanvalmistus eri toiminnoilla |
|
|
|
| |||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Uunin osa | Ruokalaji | Taso |
|
| Toiminto | Lämpötila | Varuste | Aika | |
|
| (°C) | (min) | |||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
| ||
| YLÄOSA | Kananpalat | 4 |
|
| Ylälämpö + | 200 - 220 | Paahtoritilä | 25 - 35 | |
|
|
| (400 - 600 g) |
|
|
| kiertoilma |
| + uunipannu |
|
| ALAOSA | Perunagratiini | 1 |
|
| Kiertoilma | 160 - 180 | Grilliritilä | 30 - 40 | |
|
|
| (500 - 1 0000 g) |
|
|
|
|
|
|
|
Huomaa: Aseta ruoka kylmään uuniin
20