2. Baking
Anbefalingene for baking gjelder forvarmet ovn.
Matvaretype | Rett og notater | Hyllenivå | Tilberedingsmodus | Temp. (°C) | Tilberedningstid | |
(min.) | ||||||
|
|
|
|
| ||
|
|
|
|
|
| |
Mørdeigkaker | Bakeplate | 3 | Konvensjonell | |||
|
|
|
|
|
| |
|
| 2 | Konveksjon | |||
|
|
|
|
|
| |
| Bakeplate + dryppebrett | 1 + 4 | Konveksjon | |||
|
|
|
|
|
| |
Liten kake | Bakeplate | 3 | Konvensjonell | |||
|
|
|
|
|
| |
|
| 2 | Konveksjon | |||
|
|
|
|
|
| |
| Bakeplate + dryppebrett | 1 + 4 | Konveksjon | |||
|
|
|
|
|
| |
Sukkerbrød uten | Kakeform på stor rist | 2 | Konvensjonell | |||
fett | (mørk, ø 26 cm) |
|
|
|
| |
2 | Konveksjon | |||||
|
| |||||
|
|
|
|
|
| |
Eplekake med | Bakeplate | 3 | Konvensjonell | |||
gjærdeig |
|
|
|
|
| |
|
| 2 | Konveksjon | |||
|
|
|
|
|
| |
| Bakeplate + dryppebrett | 1 + 4 | Konveksjon | |||
|
|
|
|
|
| |
Eplepai | Stor rist + 2 kakeformer | 1 plassert | Konvensjonell | |||
| (mørk, ø 20 cm) | diagonalt |
|
|
| |
|
|
|
|
|
| |
| Stor rist + Bakeplate + 2 | 1 + 3 | Konveksjon | |||
| kakeformer ** (mørk, ø |
|
|
|
|
20cm)
*To kaker settes på risten bak til venstre og foran til høyre.
**To kaker settes oppå hverandre i midten.
funksjoner
Denne ovnen dekker seks forskjellige funksjoner. Avhengig av hvilken driftsmodus du kjører ovnen i, dobbel eller enkel tilberedning, kan du velge mellom disse funksjonene:
Konvensjonell
Varmen stråler ut fra det øvre og nedre varmesystemet. Denne funksjonen bør brukes til standard baking og steking av nesten alle slags retter.
Anbefalt temperatur: 200 °C
Konveksjon
Den genererte konveksjonsvarmen fordeles jevnt i ovnen ved hjelp av vifter. Denne funksjonen bør brukes til frosne retter og baking.
Anbefalt temperatur: 170 °C
Overvarme + konveksjon
Den genererte varmen fra overvarmesystemet og konvektoren fordeles jevnt i ovnen ved hjelp av vifter. Denne funksjonen bør brukes til å steke retter med ytre hinner, for eksempel kjøtt.
Anbefalt temperatur: 190 °C
8_testretter
BQ1