Ζέσταμα βρεφικών τροφών και γάλακτος
Χρησιμοποιήστε τις ρυθμίσεις και τους χρόνους που δίνονται στον πίνακα ως ενδεικτικές τιμές για ζέσταμα.
Φαγητό | Μερίδα | Ισχύς | Ώρα | Χρόνος | Οδηγίες |
|
|
|
| παραμονής |
|
|
|
|
| (λεπτά) |
|
Βρεφική | 190 g | 600 W | 30 δευτ. | Αδειάστε μέσα σε | |
τροφή |
|
|
|
| βαθύ κεραμικό πιάτο. |
(λαχανικά + |
|
|
|
| Μαγειρέψτε με το μπολ |
κρέας) |
|
|
|
| σκεπασμένο. Ανακατέψτε |
|
|
|
|
| μετά το μαγείρεμα. |
|
|
|
|
| Αφήστε να μείνουν |
|
|
|
|
| για |
|
|
|
|
| σερβίρισμα, ανακατέψτε |
|
|
|
|
| καλά και ελέγξτε τη |
|
|
|
|
| θερμοκρασία με μεγάλη |
|
|
|
|
| προσοχή. |
Βρεφικός | 190 g | 600 W | 20 δευτ. | Αδειάστε μέσα σε | |
χυλός |
|
|
|
| βαθύ κεραμικό πιάτο. |
(δημητριακά |
|
|
|
| Μαγειρέψτε με το μπολ |
+ γάλα + |
|
|
|
| σκεπασμένο. Ανακατέψτε |
φρούτο) |
|
|
|
| μετά το μαγείρεμα. |
|
|
|
|
| Αφήστε να μείνουν |
|
|
|
|
| για |
|
|
|
|
| σερβίρισμα, ανακατέψτε |
|
|
|
|
| καλά και ελέγξτε τη |
|
|
|
|
| θερμοκρασία με μεγάλη |
|
|
|
|
| προσοχή. |
Βρεφικό | 100 ml | 300 W | Ανακατέψτε ή ανακινήστε | ||
γάλα | 200 ml |
| 1 λεπτό έως |
| καλά και αδειάστε σε |
|
|
| 1 λεπτό και |
| αποστειρωμένο γυάλινο |
|
|
| 10 δευτ. |
| μπιμπερό. Τοποθετήστε |
|
|
|
| στο κέντρο του | |
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
| περιστρεφόμενου δίσκου. |
|
|
|
|
| Μαγειρέψτε με το μπολ |
|
|
|
|
| ξεσκέπαστο. Ανακινήστε |
|
|
|
|
| καλά και αφήστε το να |
|
|
|
|
| μείνει για 3 λεπτά. Πριν το |
|
|
|
|
| σερβίρισμα, ανακινήστε |
|
|
|
|
| καλά και ελέγξτε τη |
|
|
|
|
| θερμοκρασία με μεγάλη |
|
|
|
|
| προσοχή. |
ΑΠΟΨΥΞΗ
Τα μικροκύματα είναι ένας πολύ καλός τρόπος για την απόψυξη κατεψυγμένου φαγητού. Τα μικροκύματα ξεπαγώνουν
Τα παγωμένα πουλερικά πρέπει αν ξεπαγώσουν καλά πριν μαγειρευτούν. Αφαιρέστε τυχόν μεταλλικά σύρματα και ξετυλίξτε το από το περιτύλιγμα, έτσι ώστε να στραγγίσουν τα υγρά από την απόψυξη.
Τοποθετήστε το παγωμένο τρόφιμο σε ένα πιάτο, χωρίς να το σκεπάσετε. Γείρετε το πιάτο, αδειάστε τα υγρά και αφαιρέστε τα εντόσθια, όσο το δυνατόν ταχύτερα.
Να ελέγχετε το τρόφιμο κατά καιρούς για να βεβαιωθείτε ότι δεν θερμαίνεται.
Εάν τα μικρότερα και λεπτότερα μέρη του παγωμένου τροφίμου αρχίσουν να θερμαίνονται, μπορείτε να τα καλύψετε, τοποθετώντας μικρές ταινίες αλουμινόχαρτου γύρω τους, κατά τη διάρκεια της απόψυξης.
Εάν η εξωτερική επιφάνεια του πουλερικού αρχίσει να θερμαίνεται, σταματήστε την απόψυξη και αφήστε το να παραμείνει για 20 λεπτά, προτού συνεχίσετε.
Αφήστε το ψάρι, το κρέας και τα πουλερικά να παραμείνουν, προκειμένου να ολοκληρωθεί η απόψυξη. Ο χρόνος παραμονής για την πλήρη απόψυξη θα ποικίλει, ανάλογα με την ποσότητα που αποψύχεται. Ανατρέξτε στον παρακάτω πίνακα.
Συμβουλή: Τα τρόφιμα ξεπαγώνουν καλύτερα αν είναι επίπεδα παρά αν έχουν μεγαλύτερο πάχος και οι μικρότερες ποσότητες χρειάζονται λιγότερο χρόνο από τις μεγαλύτερες. Να θυμάστε αυτή τη συμβουλή όταν παγώνετε και ξεπαγώνετε τρόφιμα.
Για την απόψυξη κατεψυγμένων τροφίμων από θερμοκρασία περίπου
ΕΛΛΗΝΙΚΆ
21