Főzési útmutató folytatás, Melegítés | Samsung GE86N-B/XEH instruction

Főzési útmutató (folytatás)

Főzési útmutató friss zöldségekhez

Használjon megfelelő méretű pyrex üvegtálat fedővel. Minden 250 grammhoz adjon 30-45 ml hideg vizet (2-3 ek.), hacsak a javaslatban nincs ettől eltérő vízmennyiség - lásd a táblázatot. Az ételt főzze lefedve a minimális ideig - lásd a táblázatot. A kívánt eredmény eléréséig folytassa a főzést. Főzés közben és után keverje meg egyszer. Főzés után sózza és fűszerezze meg, és adjon hozzá vajat. 3 percig lefedve hagyja állni.

Tipp: A friss zöldségeket vágja egyenlő darabokra. Minél kisebbre vágja, annál hamarabb megfő.

Minden friss zöldséget maximális mikrohullámú energiával kell főzni (850 W).

Étel	Adag	Idő	Várakozás	Tudnivalók
		(perc)	i idő (perc)
Brokkoli	250 g	4-4½	3	Szedje szét egyforma méretű
	500 g	8-8½		rózsákra. A szárakat helyezze
				középre.

Kelbimbó	250 g	5½-6½	3	Adjon hozzá 60-75 ml (5-6 ek.) vizet.
Sárgarépa	250 g	4½-5	3	A sárgarépát vágja egyforma
				szeletekre.

Karfiol	250 g	5-5½	3	Szedje szét egyforma méretű
	500 g	8½-9		rózsákra.
				A nagy rózsákat vágja félbe. A
				szárakat helyezze középre.
Cukkini	250 g	3½-4	3	A cukkinit vágja szeletekre.
				Adjon hozzá 30 ml (2 ek.) vizet vagy
				egy darabka vajat. Éppen csak
				puhulásig főzze.

Padlizsán	250 g	3½-4	3	A padlizsánt vágja vékony
				szeletekre, és hintse meg 1 evőkanál
				citromlével.
Póréhagyma	250 g	4½-5	3	A póréhagymát vágja vastag
				szeletekre.

Gomba	125 g	1½-2	3	Készítsen elő apró egész
	250 g	3-3½		gombafejeket vagy szeletelt gombát.
				Vizet ne tegyen hozzá.
				Hintse meg citromlével.
				Sózza és borsozza meg.
				Tálalás előtt csöpögtesse le.
Hagyma	250 g	5½-6	3	A hagymát vágja félbe vagy
				szeletelje fel.
				Csak 15 ml (1 ek.) vizet adjon hozzá.

Paprika	250 g	4½-5	3	A paprikát vágja kis szeletekre.
Burgonya	250 g	4-5	3	A hámozott burgonyát mérje le, és
	500 g	7½-8½		vágja egyforma darabokra vagy
				negyedekre.

Karalábé	250 g	5-5½	3	A karalábét vágja kis kockákra.

MELEGÍTÉS

Mikrohullámú sütőjében a hagyományos sütőkben és tűzhelyeken szokásos idő töredéke alatt melegítheti fel ételét.

Alkalmazza az alábbi táblázatban útmutatóul megadott teljesítményszinteket és melegítési időket. A táblázatban közölt idők +18 - +20 °C körüli szobahőmérsékletű folyadékokat, vagy +5 - +7 °C körüli hőmérsékletre lehűtött ételeket vesznek alapul.

Elrendezés és lefedés

Ne melegítsen terjedelmes dolgokat, mint pl. egybesült hús - ezek hajlamosak túlfőni és kiszáradni, mielőtt a közepük átvenné a hőt. Kis darabokat sikeresebben melegíthet.

Teljesítményszintek és keverés

Egyes ételeket 850 watton melegíthet, míg másokhoz 600, 450, vagy akár 300 wattot kell beállítani.

Útmutatásért tekintse meg a táblázatot. Általában érdemes alacsonyabb teljesítményszinten melegíteni, ha az étel kényes, nagy mennyiségű, vagy ha valószínűleg nagyon gyorsan felmelegszik (például vagdalthús-pástétom).

Az optimális eredmény érdekében melegítés közben jól keverje át, vagy fordítsa meg az ételt. Tálalás előtt lehetőleg újra keverje meg.

Csak különös körültekintéssel melegítsen folyadékot és bébiételt. A folyadékokat a kitörésszerű forrás és az esetleges forrázás elkerülése érdekében melegítés előtt, közben és után is keverje meg. A várakozási idő alatt hagyja őket a mikrohullámú sütőben. Tegyen a folyadékba műanyag kanalat vagy üvegpálcát. Kerülje az étel túlmelegítését (és ezáltal elrontását).

Célszerű rövidebb melegítési időt beállítani, és szükség esetén még tovább melegíteni.

Melegítési és pihentetési idők

Amikor először melegít ételt, hasznos, ha későbbi felhasználás végett megjegyzi az időtartamot.

Mindig ellenőrizze, hogy a melegített étel teljes egészében átvette-e a hőt. Melegítés után az egyenletes hőeloszlás biztosítása céljából rövid ideig hagyja állni az ételt.

A javasolt várakozási idő melegítés után 2-4 perc, hacsak a táblázat mást nem ajánl.

Folyadék és bébiétel melegítésénél különös gondossággal járjon el. Lásd a biztonsági óvintézkedéseket tartalmazó fejezetet is.

FOLYADÉKOK MELEGÍTÉSE

Az egyenletes hőeloszlás érdekében a sütő kikapcsolása után mindig hagyjon legalább 20 másodperc várakozási időt. Melegítés közben szükség szerint, melegítés után MINDIG keverje meg. A kitörésszerű forrás és esetleges forrázás elkerülése érdekében tegyen az italba kanalat vagy üvegpálcát, és melegítés előtt, közben és után is keverje meg.

GE86N-B/XEH specifications

The Samsung GE86N-B/XEH represents a blend of innovative technology and modern design in the realm of kitchen appliances. This microwave oven is not just a standard cooking device; it is equipped with advanced features that cater to the needs of today’s busy households.

One of the standout features of the GE86N-B/XEH is its combination of microwave and grill functions. This two-in-one appliance allows users to cook a variety of meals with different cooking methods. The microwave function ensures quick heating of food, while the grill feature is perfect for achieving that crispy, browned finish we often crave in baked dishes. This dual functionality makes it an ideal choice for those who enjoy cooking but have limited time to spend in the kitchen.

The appliance is powered by a robust 1100 watts, ensuring efficient cooking and heating performance. With multiple power levels, users can select the appropriate setting for their specific meal, enhancing precision in cooking and enabling best results for a wide array of dishes.

Another key highlight of the Samsung GE86N-B/XEH is its spacious interior. With a capacity of 28 liters, it can easily accommodate large dishes, making it perfect for families or those who enjoy entertaining guests. The turntable ensures even heating throughout, improving cooking consistency.

Additionally, Samsung has integrated several user-friendly technologies into this model. The intuitive control panel simplifies operation, allowing even those with minimal cooking skills to navigate the settings with ease. The eco mode feature contributes to energy savings, making this appliance not only efficient but also environmentally friendly.

The GE86N-B/XEH also boasts a sleek and stylish design, making it a perfect fit for modern kitchens. Its compact size means it doesn’t take up much counter space, while its attractive finish adds a touch of elegance to home décor.

In terms of safety, Samsung has incorporated features that prevent overheating and ensure safe operation, providing peace of mind during use. This microwave comes with additional functionalities such as auto-cook menus that take the guesswork out of meal preparation by offering pre-set cooking times and temperatures for various dishes.

Overall, the Samsung GE86N-B/XEH combines cutting-edge technology, versatility, and stylish design into one efficient appliance. It stands out as an essential tool for anyone looking to simplify their cooking experience, without compromising on quality or taste.