Hogyan mûködik a mikrohullámú sütõ?
A mikrohullám egy nagyfrekvenciás elektromágneses sugárzás; az általa közvetített energia segítségével az étel megfõ vagy felmelegszik anélkül, hogy megváltozna a színe vagy az alakja.
A mikrohullámot Ön a következõkre használhatja:
•felolvasztásra
•felmelegítésre
•fõzésre
A fõzés elve
1.A magnetron által létrehozott mikrohullám egyenletesen éri az ételt, mert az étel forog a forgótányéron. Ezért az étel egyenletesen fõ meg.
2.A mikrohullámot az étel felsõ kb. 2,5
belseje felé.
3. A fõzési idõ a receptben leírtaktól és az étel alábbi tulajdonságaitól függ:
•mennyiségétõl és sûrûségétõl,
•víztartalmától,
•kiindulási hõmérsékletétõl (hûtve
Mivel az étel közepe hõátadással fõ meg, a fõzés folytatódik azt követõen is, hogy Ön kiveszi az ételt a sütõbõl. Ezért be kell tartani az e füzetben és a receptekben elõírt pihentetési idõt, hogy:
•egyenletesen megfõjön az étel közepe is,
•mindenütt egyenletes hõmérsékletû legyen az étel.
A sütõ mûködésének ellenõrzése
Az alábbi egyszerû eljárással Ön bármikor ellenõrizheti, hogy a | HU | |
mikrohullámú sütõ jól | ||
| ||
Nyissa ki a sütõ ajtaját az ajtó jobb oldalán lévõ fogantyúval. Rakjon |
| |
be egy pohár vizet a forgótányérra. Csukja be az ajtót. |
|
1. Állítsa be maximumra a teljesítményt a TELJESÍTMÉNY gombbal.
2. Állítsa be a fõzési/melegítési idõt az IDÕ/SÚLY (
) forgógombbal.
Következmény: Bekapcsol a sütõ világítása és forogni kezd a forgótányér.
1)Elkezdõdik a fõzés és a fõzés végén a sütõ négyszer sípol.
2)Az emlékeztetõ jelzés háromszor sípol (percenként egyszer).
3)A kijelzõn újra megjelenik a pontos idõ.
A sütõ legyen egy megfelelõ hálózati csatlakozóaljzathoz csatlakoztatva! A forgótányér legyen a helyén a sütõben! Ha a maximálisnál kisebb teljesítményt állít be, a víz késõbb kezd el forrni.
7