Samsung NV70J7786KS/ML manual Контрольные Блюда, Соответствии со стандартом EN, Выпечка

КОНТРОЛЬНЫЕ БЛЮДА

В соответствии со стандартом EN 60350

1. Выпечка

Рекомендации для выпечки приведены с учетом предварительного разогрева. Всегда устанавливайте противень в духовой шкаф наклонным краем к дверце.

Тип продуктов	Посуда и примечания	Уровень	Режим	Температура	Время
			приготовления	(˚C)	(мин.)
Песочное печенье	Противень для выпекания	3	Стандартный	150-170	20-30
	(универсальный)	2	Конвекция	150-170	35-45
	Противень для выпекания	1 + 4	Конвекция	150-170	35-45
	(универсальный) + универсальный
	(глубокий) противень
Пирожки	Противень для выпекания	3	Стандартный	160-180	15-25
	(универсальный)	2	Конвекция	150-170	30-35
	Противень для выпекания	1 + 4	Конвекция	150-170	30-40
	(универсальный) + универсальный
	(глубокий) противень
Низкокалорийный	Форма для выпечки с защелкой	2	Стандартный	160-180	25-35
бисквитный торт	(с темным покрытием, диаметр 26 см),	2	Конвекция	150-170	35-45
	установленная на большой решетке
Пирог из	Противень для выпекания	3	Стандартный	150-170	65-75
дрожжевого теста	(универсальный)	2	Конвекция	150-170	70-80
с яблоками, на
	Противень для выпекания	1 + 4	Конвекция	150-170	75-85
противне
	(универсальный) + универсальный
	(глубокий) противень
Яблочный пирог	Большая решетка +	1	Стандартный	170-190	70-90
	2 формы для выпечки с защелкой *	расположенный
	(с темным покрытием, диаметр 20 см)	по диагонали
	Противень для выпекания	1 + 3	Конвекция	170-190	80-100
	(универсальный) + большая решетка +
	2 формы для выпечки с защелкой **
	(с темным покрытием, диаметр 20 см)

*Две формы с пирогами размещают слева в задней части решетки и справа в передней ее части.

**Две формы с пирогами размещают по центру решетки одна над другой.

2. Приготовление в режиме гриля

Предварительно разогрейте пустой духовой шкаф в течение 5 минут в режиме большого гриля.

Тип продуктов	Посуда и примечания	Уровень	Режим	Температура	Время (мин.)
			приготовления	(˚C)
Тосты из белого	Большая решетка	5	Большой гриль	270 °C	1-й: 1-2
хлеба					2-й: 1-1½
Гамбургеры с	Малая решетка + универсальный (глубокий)	4	Большой гриль	270 °C	1-й: 14-16
говядиной *	противень				2-й: 4-6
(12 шт.)	(для стекающей жидкости)

*Гамбургеры с говядиной: Предварительно разогревайте пустой духовой шкаф в течение 15 минут в режиме большого гриля.

Русский - 27

07 АВТОМАТИЧЕСКОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПИЩИ

NV6786BNESR_ML_DG68-00669A-00_RU.indd 27

12/15/2015 12:17:12 PM