Руководство по приготовлению пищи

Микроволны

Микроволновая энергия проникает в пищу, притягиваясь и поглощаясь содержащимися в пище водой, жиром и сахаром. Микроволны заставляют молекулы пищи быстро колебаться. Быстрые колебания этих молекул создают трение, а генерируемое в результате трения тепло запускает процесс приготовления пищи.

Приготовление

Кухонная посуда для микроволновой печи:

Кухонная посуда должна позволять микроволнам проходить через нее для обеспечения максимальной эффективности приготовления. Микроволны отражаются металлом, например нержавеющей сталью, алюминием

имедью, но они могут проходить сквозь керамику, стекло, фарфор и пластмассу, а также через бумагу и дерево. Поэтому запрещается пользоваться металлическими емкостями для приготовления пищи.

Продукты, которые можно готовить в микроволновой печи:

Вмикроволновой печи можно готовить многие виды продуктов, включая свежие или замороженные овощи, фрукты, макаронные изделия, рис, крупы, бобы, рыбу и мясо. В микроволновой печи также можно готовить соусы, заварные кремы, супы, паровые пудинги, консервы, приправы. В целом, приготовление с помощью микроволн идеально подходит для любых блюд, которые обычно готовятся на кухонной плите. Например, можно растапливать масло или шоколад (смотрите раздел со специальными советами).

Использование крышки во время приготовления

Очень важно накрывать пищу во время приготовления, так как испаряющаяся вода превращается в пар, который вносит свой вклад в процесс приготовления. Пищу можно накрывать разными способами: например, керамической тарелкой, пластмассовой крышкой или пластиковой пленкой, пригодной для использования в микроволновой печи.

Время выдержки

После окончания приготовления важно дать блюду постоять, позволяя температуре выровняться по всему объему пищи.

Разогрев жидкостей и пищи

Используйте указанные в таблице уровни мощности и время в качестве руководства при разогреве.

28 Русский

Блюдо	Размер порции	Мощность	Время (мин)
Напитки (кофе, чай	150 мл (1 чашка)	850 Вт	1-1½
и вода)	250 мл (1 стакан)		1½-2
	Инструкции
	Налейте в чашку и разогревайте в открытом виде. Поставьте чашку/кружку в центре
	вращающегося подноса. Оставьте в микроволновой печи на время выдержки и хорошо
	перемешайте. Дайте постоять 1-2 минуты.
Суп (охлажденный)	250 г	850 Вт	3-3½
	Инструкции

Налейте суп в глубокую керамическую тарелку. Накройте пластмассовой крышкой. Хорошо перемешайте после разогрева. Еще раз перемешайте перед подачей на стол.

	Дайте постоять 2-3 минуты.
Рагу (охлажденное)	350 г	600 Вт	5½-6½
	Инструкции

Положите рагу в глубокую керамическую тарелку. Накройте пластмассовой крышкой.

	Периодически перемешивайте во время разогрева и вновь перемешайте перед
	выдержкой и подачей на стол. Дайте постоять 2-3 минуты.
Макаронные	350 г	600 Вт	4½-5½
изделия с соусом	Инструкции
(охлажденные)	Положите макаронные изделия (например, спагетти или яичную лапшу) на мелкую
	керамическую тарелку. Накройте пленкой для микроволновых печей. Перемешайте
	перед подачей на стол. Дайте постоять 3 минуты.
Макаронные	350 г	600 Вт	5-6
изделия с	Инструкции
начинкой и соусом	Положите мучные изделия с начинкой (например, равиоли, тортеллини) в глубокую
(охлажденные)	керамическую тарелку. Накройте пластмассовой крышкой. Периодически
	перемешивайте во время разогрева и вновь перемешайте перед выдержкой и подачей
	на стол. Дайте постоять 3 минуты.
Готовое блюдо	350 г	600 Вт	5½-6½
(охлажденное)	Инструкции
	Положите блюдо из 2-3 охлажденных компонентов на керамическую тарелку. Закройте
	его пленкой для микроволновых печей. Дайте постоять 3 минуты.
Замороженные	400 г	Шаг 1: 450 Вт	15-15½
макаронные		Шаг 2: 180 Вт	2-3
изделия	Инструкции
(каннеллони,	Положите замороженную пасту в небольшое плоское прямоугольное блюдо из стекла
макароны, лазанья)	пирекс. Поставьте тарелку на вращающийся поднос. Дайте постоять 2-3 минуты.

MS22M8054AK_BW_DE68-04445T-01_RU.indd 28

2017-11-29 6:25:25

MS22M8054AW/BW, MS22M8054AK/BW specifications

The Samsung MS22M8054AK/BW and MS22M8054AW/BW are innovative microwave ovens designed with modern users in mind, showcasing advanced technology and user-friendly features that cater to a variety of cooking needs.

One of the standout features of these microwaves is the Smart Sensor technology, which automatically adjusts cooking times and power levels for optimal results. This ensures that your meals are cooked evenly and thoroughly, taking the guesswork out of microwave cooking. Whether you're defrosting, reheating leftovers, or cooking a meal from scratch, the Smart Sensor technology simplifies the process.

Both models come equipped with a ceramic enamel interior that promotes easy cleaning and prevents the buildup of bacteria. This material is particularly beneficial for maintaining hygiene standards in the kitchen, as it resists stains and odors. Additionally, the ceramic enamel surfaces can be wiped clean quickly, keeping maintenance to a minimum.

The Samsung MS22M8054AK/BW and MS22M8054AW/BW also feature a sleek and modern design, making them an attractive addition to any kitchen countertop. The eco mode helps save energy by using less power when the microwave is not in use, aligning with sustainability ideals and reducing utility bills.

With a generous 22-liter capacity, these microwaves provide ample space for a wide range of dishes, accommodating everything from modest meals to larger containers. The 800-watt power output ensures quick and efficient cooking, while the multiple power levels offer flexibility for different cooking tasks.

The inclusion of preset cooking modes is another benefit, allowing users to quickly select options for popular foods such as popcorn, pizza, and beverages. This feature enhances convenience and ensures that users can achieve perfect results every time.

Safety is also a priority with these microwave models. They come with a child lock function that prevents accidental operation, offering peace of mind for households with young children. Additionally, the easy-to-read digital display provides clear visibility of settings and timers.

In summary, the Samsung MS22M8054AK/BW and MS22M8054AW/BW are versatile, efficient, and stylish microwave ovens equipped with Smart Sensor technology, a ceramic enamel interior, and a range of convenient features. These models are designed to enhance everyday cooking experiences while maintaining ease of use and energy efficiency.