СВЧ + Конвекция

Руководство по приготовлению пищи (продолжение)

Свежие	Порция	Мощ-	1. Время	2. Время	Инструкции
продукты		ность	на 1	на 1
			сторону	сторону
			(мин.)	(мин.)
Печеные	2 яблока	300 Вт	6,5-7,5	-	Вырежьте из яблок
яблоки	(ок. 400 г)	+			сердцевину и заполните
		Гриль			отверстия изюмом
					и джемом. Сверху положите
					несколько кусочков
					миндаля.
					Положите яблоки на
					плоское блюдо из
					термостойкого стекла.
					Поставьте блюдо на низкую
					подставку.

Куски	500 г	300 Вт	9-10	7-8	Смажьте куски курицы
курицы	(2 куска)	+			маслом и посыпьте
		Гриль			специями.
					Положите их по кругу на
					высокую подставку.
					После приготовления дайте
					постоять 2-3 минуты.
Бифштексы	400 г	Только	12-13	11-12	Смажьте бифштексы
(средние)	(2 шт.)	гриль			растительным маслом.
					Положите их по кругу на
					высокую подставку.
					После приготовления
					дайте постоять 2-3 минуты.

Жареная	400-500 г	300 Вт	5,5-6,5	5-6	Смажьте растительным
рыба		+			маслом кожу целой рыбы,
		Гриль			добавьте специи и травы.
					Уложите две рыбы рядом
					(головой к хвосту) на
					высокую подставку.
					После приготовления
					дайте постоять 2-3 минуты.

КОНВЕКЦИЯ

Приготовление пищи с использованием конвекции - это традиционный и хорошо известный метод приготовления пищи в обычной духовке, где циркулирует горячий воздух.

Нагревательный элемент и вентилятор располагаются на задней стенке печи, поэтому горячий воздух может свободно циркулировать.

Посуда для приготовления пищи в режиме конвекции:

Можно использовать любую обычную жаропрочную посуду, противни и формы для выпечки - все, что обычно используется для приготовления пищи в обычной духовке.

Продукты, которые можно готовить в режиме конвекции:

Вэтом режиме можно приготовить бисквиты, порционные лепешки, булочки и пирожные, а также сдобные фруктовые кексы, пирожные из заварного теста и суфле.

Вэтом режиме сочетаются микроволновое излучение и обдув горячим воздухом; при этом сокращается время приготовления, а на пище образуется хрустящая румяная корочка.

Приготовление пищи с использованием конвекции - это традиционный и хорошо известный метод приготовления пищи в печи с использованием горячего воздуха, циркуляция которого обеспечивается при помощи вентилятора, расположенного на задней стенке.

Посуда для приготовления пищи в режиме "СВЧ + Конвекция". Посуда должна пропускать микроволны. Она должна быть сделана из материала, предназначенного для приготовления в микроволновой печи (например, стекло, керамика, или фарфор без металлической отделки); аналогично посуде, описанной в разделе "СВЧ + Гриль".

Пища для приготовления в режиме "СВЧ + Конвекция".

Любое мясо и птица, а также запеканки и блюда с тертым сыром, бисквиты и легкие кексы с фруктами, пирожки и сдоба, жареные овощи, лепешки и хлеб.