Параметры режима ферментации

Внижеприведенной таблице описаны специальные режимы для приготовления йогурта и подъема дрожжевого теста. В ней указаны количества продуктов, времена выдержки и соответствующие рекомендации. Программа 1 работает в комбинированном режиме СВЧ и конвекции. Поворотный круг вращается в начале периода обработки и останавливается после того, как пройдет треть заданного времени. Программа 2 работает только в режиме СВЧ (поворотный круг не вращается).

Код	Продукт	Размер	Время	Рекомендации
		порции	выдержки

1 Подъем 500-1000г			5-10 минут	Основные рецепты приведены ниже.
	дрожже-		в форме	Положите тесто в большую стеклянную
	вого		для	миску (диаметром 18 см) и накройте липкой
	теста		выпечки	пленкой для СВЧ печей. Поставьте миску на
	теста			нижнюю полку. Процесс подъема
				нижнюю полку. Процесс подъема
				дрожжевого теста остановится, когда тесто
				удвоится в объеме. Продлить время
				обработки можно с помощью кнопки Больше.
				Если готовится тесто для пиццы, рекоме-
				ндуется воспользоваться кнопкой Меньше.

2	Йогурт	1000мл	12 часов в	Воспользуйтесь большой стеклянной или
			холо-	керамической миской (диаметром 20 см).
			дильнике	Смешайте 100 г натурального йогурта с 1
				литром молока длительного хранения
				(комнатной температуры; 3,5% жирности).

Накройте миску липкой пленкой и установите на нижней полке. При первом приготовлении йогурта рекомендуется использовать порошок для ферментации, содержащий высушенные молочно-кислые бактерии, и воспользоваться кнопкой Больше (9 часов). Впоследствии закваску можно выполнять в течение обычного периода времени, равного 8 часам или меньше. Если используются 6-7керамических чашек или небольших мисочек, можно воспользоваться кнопкой Меньше.

Основные рецепты Торт:

Смешайте 500 г белой муки, 1 пакетик сухих дрожжей (7 г), 50 г сахара и ¼ чайной ложик соли. Добавьте 250 мл теплого молока (подогрейте охлажденное молоко в течение 30-40секунд на мощности 900 Вт) и хорошо перемешайте. Добавьте 100 г размягченного масла (чтобы размягчить масло, подогрейте его в течение 30-40секунд на мощности 900 Вт), 1 свежее яйцо (комнатной температуры) и вымешивайте тесто в течение 5 минут в кухонном комбайне, в режиме замешивания теста.

Пицца:

Смешайте 300 г белой муки, 1 пакетик сухих дрожжей (7 г), 1 чайную ложку сахара и 1 чайную ложку соли. Добавьте 200 мл теплой воды , 1 столовую ложку оливкового масла и вымесите тесто в течение пяти минут в кухонном комбайне, в режиме замешивания теста.

CE1350R/BWT, CE1350R-S/BWT specifications

The Samsung CE1350R-S/BWT and CE1350R/BWT are innovative microwave ovens that exemplify modern kitchen technology while catering to diverse culinary needs. Known for both style and functionality, these models are designed to simplify meal preparation with a blend of advanced features and user-friendly controls.

One of the standout features of the CE1350R-S/BWT and CE1350R/BWT is the ceramic enamel interior. This technology not only makes the interior easy to clean but also ensures that odors and bacteria are minimized. The smooth, polished surface resists scratches and stains, maintaining the appliance’s aesthetic appeal over time.

Equipped with a powerful microwave generator, both models offer efficient cooking power with options for various wattages, ensuring that meals are cooked quickly and evenly. The intuitive control panel provides easy access to a variety of cooking modes. This includes options for defrosting, reheating, and even cooking, allowing users to customize their cooking experience to suit specific dishes.

The CE1350R series also features an eco mode that can save energy when the microwave is not in use, making it an environmentally friendly choice for conscious consumers. Users can enjoy the convenience of automated cooking settings that take the guesswork out of meal preparation. The range of pre-set cooking modes automatically adjusts the time and power for different types of food, enabling a seamless cooking experience.

Additionally, the sleek design of both models integrates well with modern kitchen aesthetics. They come in an attractive finish that complements various kitchen styles, making them not only a functional appliance but also a stylish addition to any countertop.

To enhance convenience, the CE1350R-S/BWT and CE1350R/BWT models are designed with safety features such as a child lock, preventing unauthorized use, especially in homes with young children.

In summary, the Samsung CE1350R-S/BWT and CE1350R/BWT combine cutting-edge technology with a user-friendly design, making them ideal for those looking to streamline their cooking process. From powerful cooking capabilities to smart features and sleek aesthetics, they represent a valuable addition to any kitchen, ensuring that meals can be prepared quickly, safely, and deliciously.