MAGIC VAC™ Select
Commercial Quality Vacuum Sealer
TABLE OF CONTENTS
Important Safeguards. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 Features/Functions . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Using Magic Vac bags . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 Vacuum pack the bag . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 Using the manual seal. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 Stopping the appliance . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 Opening a vacuum sealed bag . . . . . . . . . . . . 6
Jar Attachment . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 Opening a vacuum sealed canning jar. . . . . . . 6 Magic Vac Smoked Canisters . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 Magic Vac Universal Lids . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Magic Vac Clear Canisters . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 Magic Vac Bottle Savers. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 Hints and Tips . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9 Above sea level operation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9 Food storage and safety information . . . . . . . .
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