Breville BES250XL manual Préchauffage du porte-filtre, Préchauffage des tasses, Infusion du café

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FONCTIONNEMENT DE VOTRE CAFÉ VENEZIAMC DE BREVILLE

Placez une tasse vide ou aussitôt que le voyant lumineux rouge (HEATING) s’éteindra, placez le sélecteur à la position ESPRESSO et laissez couler un peu d’eau de la tête d’infusion durant quelques secondes sans le porte-filtre. Durant cette opération, un bruit de pompage se fera entendre. La fonction de pré-infusion/ préchauffage est maintenant terminée et vous pouvez préparer votre café espresso.

Préchauffage du porte-filtre

Préchauffez le porte-filtre en le mettant en place sous la tête de la machine. Rincez-le avec l’eau chaude qui s’en écoule en utilisation la fonction ESPRESSO. Asséchez complètement le filtre et le porte-filtre avant l’infusion.

Préchauffage des tasses

Le réchaud pour tasses commencera à se réchauffer en même temps que la machine.

Préchauffez les tasses en les plaçant sur le réchaud ou en les rinçant avec de l’eau chaude provenant de la tête d’infusion.

Ceci gardera le café chaud une fois dans la tasse.

Infusion du café

Placez le filtre pour une portion ou celui pour deux portions dans le porte-filtre.

Utilisez le petit filtre pour une portion (30ml) ou le plus grand pour deux portions (60ml) ou pour deux cafés à la fois. Lorsque vous utilisez une chope à café, choisissez toujours le filtre pour deux portions(60 ml). Si vous désirez une plus grande quantité de breuvage, ajoutez un peu d’eau bouillante dans votre chope avant d’infuser le café.

Utilisez la cuiller à mesurer-bourroir pour verser une mesure de café expresso dans le filtre pour une portion, et deux mesures dans le filtre pour deux portions. Il est important d’utiliser la quantité appropriée de

mouture de café pour chaque filtre car les perforations du filtre ont été conçues pour se servir de la pression accumulée dans l’appareil pour maximiser l’extraction du café à chaque infusion.

NOTEZ!!

Lorsque vous utilisez une chope à café, choisissez toujours le filtre à deux portions. Si vous désirez une plus grande quantité de breuvage, ajoutez un peu d’eau bouillante dans votre chope avant

d’infuser le café.

Tassage de la mouture

Distribuez uniformément le café dans le filtre et arasez-le en le tassant fermement à l’aide du bourroir.

Nettoyez l’excès de café résiduel autour du porte-filtre afin que ce dernier adhère parfaitement à la tête d’infusion.

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Contents Page Congratulations On the purchase of your new Breville Café VeneziaContents Do not use the Breville Café Venezia on a sink drain board Breville Recommends Safety FirstKeep the Breville Café Venezia and accessories clean For Household USE only Save These Instructions Know Your Breville Café VeneziaStainless steel housing Easy Eject filter system Know Your Breville Café VeneziaOperating Operating Your Breville Café Venezia Before First UseFilling the Water Tank Priming and Pre-heating the MachineOperating Your Breville Café Venezia Espresso Machine Pre-warming CupsCup Warming Tray will start to warm as the machine heats Preparing the CoffeePreparing Espresso Pods Inserting the Filter HolderBrewing Coffee How To Texture Milk For a Cappuccino or Latté Emptying the Filter HolderCappuccino LattéCoffee Making Tips Brewing Your Espresso Correct ExtractionCare and Cleaning Cleaning The Filters, Filter Holder And Brewing Head Care and CleaningCleaning The Steam Wand And Froth Enhancer Cleaning The Housing / Cup Warming Tray Cleaning The Drip TrayDiluted Part white vinegar Solution Parts cold tap water Decalcifying The MachineTroubleshooting Coffee is too weak or watery Coffee is too coldNo créma No steam is generatedCoffee Variations CappuccinoONE Year Limited Warranty Toll free phone numberBreville Internet emailPage Nous Vous Félicitons Table DES Matiéres Breville Vous Recommande LA Sécurité Avant Tout Importantes Mesures DE SécuritéPour Tout Appareil Électroménager Déroulez le cordon avant de vous servir de l’appareilFaites LA Connaissance DE Votre Café VeneziaMC de BrevilleFaites LA Connaissance DE Votre Café Veneziamc DE Breville Système de vidange Auto PurgeMC pour un café idéalFonctionnement De votre Café VeneziaMC de BrevilleFonctionnement DE Votre Café Veneziamc DE Breville Pré-infusion et préchauffage de de l’appareilPréchauffage du porte-filtre Préchauffage des tassesCeci gardera le café chaud une fois dans la tasse Infusion du caféInsertion du porte-filtre EspressoMoussage du lait pour un cappuccino ou un latté Préparation pour les Pods à EspressoVidange du porte-filtre Fonctionnement DE Votre Café Veneziamc DE Breville ¹/³ d’espresso ¹/³ de lait chaud¹/³ de mousse De lait chaud etPage Conseils Relatifs À LA Préparation DU Café Quantité recommandée Infusion de votre EspressoEntretien ET Nettoyage Entretien ET Nettoyage Nettoyage de la buse vapeur et de l’amplificateur de mousseNettoyage du boîtier et du réchaud pour les tasses Nettoyage du plateau d’égouttementDécalcification de la machine DiluéeEntretien ET Nettoyage Guide DE Dépannage Le café est trop faible et goûte ’eauIl n’y a pas de créma ’appareil ne produit pas de vapeurDifférents Types DE Cafés Espresso AllongéGarantie Limitée D’UN AN Numéro de téléphone sans fraisCourriel AskUs@BrevilleUSA.com AskUs@Breville.caBreville Customer Service Center
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Manual 3 pages 31.12 Kb

BES250XL specifications

The Breville BES250XL, also known as the Infuser Espresso Machine, stands out as a versatile and efficient tool for coffee enthusiasts and baristas alike. With a sleek design and an array of sophisticated features, this machine is crafted to deliver a café-quality espresso experience right in the comfort of your home.

One of the defining characteristics of the BES250XL is its precise temperature control system. The machine employs a digital PID temperature control, which ensures that the water is consistently heated to the ideal extraction temperature. This is vital for achieving the rich flavors and aromas that characterize a perfect espresso shot. With the ability to maintain stability and precision, users can enjoy optimal extraction results, whether they prefer lighter or more robust coffee profiles.

Another noteworthy feature of the Breville Infuser is its 15-bar Italian pump. This powerful pump creates the necessary pressure to extract espresso from the coffee grounds effectively. Coupled with the pre-infusion function, the BES250XL gradually increases the pressure at the beginning of the extraction process. This pre-soaking allows for a more even saturation of the coffee grounds, enhancing the overall flavor and consistency of each cup.

The machine also boasts a generous water tank capacity of 61 ounces, which is removable for easy filling and cleaning. This feature allows users to brew multiple shots of espresso without frequent refills. Additionally, the BES250XL is equipped with a 360-degree swivel steam wand, perfect for frothing milk for lattes and cappuccinos. The steam wand creates microfoam, achieving the velvety consistency that every coffee lover craves.

From a design perspective, the Breville BES250XL is both aesthetically pleasing and functional. Its polished stainless steel housing not only adds a modern touch to any kitchen but also ensures durability. The intuitive control panel includes an easy-to-read LCD screen that provides essential information about the brewing process and allows for user-friendly operation.

In conclusion, the Breville BES250XL Infuser Espresso Machine is a high-quality appliance that combines advanced technologies with user-friendly features. With its precise temperature control, powerful pressure system, ample water capacity, and exceptional steam capabilities, it offers a complete espresso-making experience. Whether you're a beginner or an experienced barista, this machine will elevate your coffee brewing to new heights.
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