Guía para Mezclar

Tenga en cuenta que las diversas tareas de mezclado y velocidades relacionadas listadas en la siguiente tabla pueden variar levemente de una receta a otra.

Para la mayoría de las recetas, es mejor comenzar su proceso de mezclado a una velocidad más lenta hasta que los ingredientes comiencen a unirse; después, migrar al rango de velocidad adecuada según la tarea específica.

Al mezclar grandes cantidades, puede ser necesario aumentar la velocidad de la Mixmaster® debido a la cantidad de mezclado requerida y a la mayor carga en la máquina.

Guía de Velocidades para la Batidora Manual

	Tareas de
Velocidades	Mezclas	Ejemplo

1	Revolver	Para revolver ingredientes líquidos o para mezclar
		ingredientes secos y líquidos alternadamente en
		una receta. Para preparar postres instantáneos ya
		listos o envasados
2	Mezclar	Para cuando la receta pide combinar los
		ingredientes. Para panes rápidos o muffins que
		requieren una acción rápida y breve, suficiente
		para unir los ingredientes.
3	Licuar	Para preparar mezclas para pasteles o para
		instrucciones que indiquen media velocidad. Para
		formar una crema con mantequilla y azúcar.
4	Batir	Para preparar espuma de biscocho de una receta o
		envasado. Para batir crema para postres.
5 – 6	Airear	Para obtener un puré de papas ligero y esponjoso.
		Para batir claras de huevo.

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Características de Su Batidora

Manual Mixmaster®

A.Botón de Control de Velocidad y de Eyectar Batidores – Botón de

control de velocidad que también funciona para expulsar los batidores.

B.Función Burst of Power® (Modelos 2525, 2526, 2545, 2546, FBSBHM1801 & FBSBHM1502) – Esta función permite reforzar la velocidad seleccionada con sólo presionar un botón.

C.Manija Ergonómica – La manija abierta ha sido ergonómicamente diseñada para mayor comodidad para prevenir el cansancio de la mano durante batidos de larga duración o de mezclas muy espesas

D.Base de Batidora Manua – Diseño de base inferior de la batidora para estabilidad excepcional.

E.Soporte para el Tazón – La soporte de resto de tazón permite que usted fácilmente descanse la batidora de la mano contra el tazón para proporcionar más estabilidad y la comodidad mezclando.

F.Batidores – Para formar crema con mantequilla y azúcar, y para prepara mezclas de biscochos.

Otros Accesorios (Vea el cuadro de abajo para las opciones de cada modelo)

	2524&
	FPSBHM					FBSBHM	FBSBHM
	2524R	2525	2526	2545	2546	1502	1801

G. Mezclador				•
	de Bebidas

H. Espátula				•

I.	Amasadores			•		•

J.	Batidor			•
	de Alambre

K. Batidores					•
	Delgados
	(Incluye Dos)

L.	Cordón Retráctil	•					•

M. Bolsa de							•
	almacenamiento

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6/15/12 1:45 AM