Tabla para asar a la parrilla

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PRECALIENTE LA PARRILLA POR 5 MINUTOS CON LA TAPA CERRADA.

Los siguientes tiempos de cocción son para guía.

ALIMENTO	TIEMPO DE	GRADO DE COCCIÓN
	COCCIÓN

Tiras de carne de vaca deshue-	5 min.	Levemente rosadas en el
sadas, frescas (8 oz/225 g)		centro, doradas fuera

Pechuga de pollo deshuesada,	5-8 min.	Ya no está rosada en el centro
fresca (4-6 oz/115-170 g)

Pechuga de pollo deshuesada,	10-12 min.	Ya no está rosada en el centro
congeladas (4 onzas/115 g)

Cuadrados de filete de pescado	6-8 min.	El pescado se ve blanco
congelados (aproximadamente
2 onzas/55 g)

Perro caliente (hot dog)	5 min.	Bien caliente

Hamburguesas frescas (4 oz/115 g)	5-7 min.	Ya no están rosadas en el centro

Hamburguesas congeladas	10-12 min.	Ya no están rosadas en el centro
(4 oz/115 g)

Chuletas de cerdo deshuesadas	6-8 min.	Ya no están rosadas en el centro
frescas (4 oz/115 g, 2 cm de grosor)

Chuletas de cerdo deshuesadas	10-12 min.	Ya no están rosadas en el centro
congeladas (4 oz/115 g)

Verduras (congeladas)
Pimientos y cebollas	6 min.	Bien cocidas

Patatas cortadas, congeladas	8 min.	Bien cocidas

Mezcla de verduras fritas	6 min.	Crujientes-tiernas
Verduras (frescas)
Brócoli	6 min.	Crujiente-tierno

Tiras de pimiento verde o rojo	5 min.	Crujientes-tiernas

Champiñones cortados	6 min.	Crujientes-tiernos
Cebollas cortadas	4 min.	Blandas

Calabacines o calabaza,	4 min.	Crujientes-tiernos
cortados

Queso a la parrilla o queso y	4-5 min.	Por fuera marrón dorado;
jamón		Por fuera marrón dorado;
jamón		Queso derretido
		Queso derretido