Oster 2803, 2802 user manual Consejos Para Cortar CON EL Cuchillo DE Trinchar Eléctrico

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CONSEJOS PARA CORTAR CON EL CUCHILLO

DE TRINCHAR ELÉCTRICO

Utilice una tabla para cortar y evitar dañar los platos de metal o de porcelana o las encimeras.

Permita que los asados reposen durante 15 a 20 minutos después de la cocción. Manténgalos en un lugar caliente. La carne será más fácil de rebanar. Utilice un tenedor para sostener la carne al tallar.

Quite todas los palillos de la carne antes de cortarla.

CÓMO CORTAR UN ASADO DE COSTILLAS DE RES

Sugerencias: Pida a su carnicero que quite el hueso posterior del asado y que seccione los huesos de las costillas en piezas cortas.

Coloque el asado sobre una tabla para cortar, con el extremo más largo del asado hacia abajo y el lado del costillar a su izquierda. El extremo pequeño del asado debe colocarse cerca de usted. Inserte el trinche para cortar entre las dos costillas superiores.

Rebane a lo largo del asado desde el extremo con grasa del hueso de la costilla. Corte la rebanada del hueso usando la punta especial para recortar del cuchillo eléctrico.

CÓMO CORTAR UN JAMÓN ENTERO O UNA PATA DE CORDERO ASADA

Coloque la pata de cordero o el jamón entero sobre la tabla para cortar con el extremo de la pata dirigido a su derecha. Para cortar un jamón entero, voltee el lado grasoso y marcado hacia arriba. Para cortar la pata de cordero, coloque el asado de manera que la sección con más carne quede dirigida apuntando en sentido contrario a usted.

Inserte el trinche para carne dentro de la parte con más carne y haga varios cortes a lo largo partiendo desde el lado menos carnoso.

Voltee el jamón o la pata de manera que descanse verticalmente sobre la superficie para cortar. Corte una rebanada partiendo desde el extremo de la pata comenzando en la base de la protuberancia y rebanando hacia abajo en dirección al hueso de la pata. Después, haga otro corte en ángulo a éste, cerca del extremo de la pata. Levante la rebanada.

Comenzando por el extremo de la pata, corte rebanadas delgadas y uniformes hacia abajo en dirección al hueso de la pata.

Para sacar las rebanadas, pase el cuchillo eléctrico debajo de las rebanadas, en forma paralela al hueso de la pata.

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2803, 2802 specifications

The Oster 2802 and 2803 are remarkable kitchen appliances designed to enhance culinary experiences. These blenders are particularly popular for their versatility, power, and ease of use, making them essential tools for both novice and experienced chefs.

One of the standout features of the Oster 2802 and 2803 is their powerful motor. With a robust wattage, these blenders are capable of handling a variety of tasks, from blending smoothies to crushing ice and pureeing ingredients for soups and sauces. This efficiency ensures that users can prepare their favorite recipes quickly and with minimal effort.

Both models are equipped with a dual direction blade technology. This innovation allows the blades to spin in both clockwise and counterclockwise directions, ensuring that ingredients are pulled into the blades for a more thorough and even blend. This feature is particularly beneficial when processing thick mixtures, as it eliminates the need for manual stirring and results in a smoother consistency.

The Oster 2802 and 2803 also boast a variety of speed settings, allowing users to customize their blending according to the specific needs of their recipes. Whether it’s a gentle stir or a high-speed blitz, these blenders provide the flexibility to achieve desired textures and results. Additionally, both models come with a pulse function, which is perfect for achieving chunky textures in salsas or for fine-tuning recipes without over-blending.

Durability is another key characteristic of the Oster 2802 and 2803. They feature a glass blending jar, which not only withstands high temperatures and is more resistant to scratches compared to plastic, but also helps maintain the integrity of flavors by not retaining odors or stains. The jars are designed with measurements for easy ingredient tracking, making them user-friendly.

Ease of cleaning is a significant consideration for any kitchen gadget, and Oster has designed these models with this in mind. The removable blades and dishwasher-safe parts make cleanup straightforward, allowing users to quickly move on to their next culinary adventure.

In conclusion, the Oster 2802 and 2803 are powerful, versatile, and user-friendly blenders that cater to a wide range of culinary tasks. With advanced technologies like dual direction blade action and customizable speed settings, they stand out as reliable kitchen companions. Whether making smoothies, soups, or sauces, these blenders are designed to deliver consistent results, making them a valuable addition to any home kitchen.