Tostada a La Francesa Clásica, Omelet Denver

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Tostada A La Francesa Clásica

1 huevo, ligeramente batido	1 cucharada de mantequilla o
1⁄3 taza de leche	margarina
¼ cucharadita de extracto de vainilla	2 rebanadas de pan francés,
Azúcar pulverizada	en rodajas de 1 pulgada
½ cucharadita de vainilla	Una pizca de nuez moscada
Sirope de arce	o canela

Combine el huevo, la leche, las especias y el azúcar en un recipiente poco profundo. Precaliente el sartén a 350°F. Agregue la mantequilla al sartén. Sumerja rápidamente ambos lados del pan dentro de la mezcla de huevo, y luego coloque en el sartén. Cocine por 2 a 3 minutos por lado o hasta que el pan esté dorado. Espolvoree cada pieza ligeramente con azúcar pulverizada y sirva con sirope de arce.

Omelet Denver

1½ taza de jamón en cubos, cocinado	3 huevos
¼ taza de pimiento verde picado	2 cucharadas de agua
¼ taza de champiñones frescos en rodajas	1⁄8 cucharadita de sal
1 cebolla verde, en rodajas	Una pizca de pimienta Cayena
1 cucharada de mantequilla o margarina
1⁄3 taza (1 onza) de queso Cheddar, rallado

Fije la temperatura del sartén en 300°F. Agregue jamón, pimiento verde, champiñones, cebolla y mantequilla. Sofría por 2 minutos, revolviendo con frecuencia. Coloque los vegetales en una capa uniforme. Bata los huevos ligeramente con agua, sal y pimienta Cayena; vierta la mezcla de huevos sobre el jamón y los vegetales. Cubra y cocine por 4 minutos o hasta que los huevos estén firmes. Rocíe con queso, cubra y cocine por otros 2 minutos adicionales. Para servir, parta el omelet por la mitad y luego doble cada parte por la mitad. Retire las porciones de omelet del sartén con una espátula ancha.

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Papas Con Queso Y Tocino

6 rodajas de tocino	¼ taza de cebolla, finamente picada
4 papas grandes, en rodajas delgadas	1½ taza (6 onzas) de queso
Cheddar,
con la cáscara rallado
1 lata (4 onzas) de chiles verdes picados

Coloque el tocino en el sartén frío. Fije la temperatura en 350°F. Fría el tocino hasta que esté crujiente, retire y escurra. Con cuidado, retire la grasa, reservando 2 cucharadas de grasa del tocino en el sartén. Agregue las papas al sartén, cubra y cocine por 10 minutos. Voltee las papas y cocine 5 minutos adicionales. Triture el tocino y combine con los chiles verdes y la cebolla. Esparza sobre las papas. Cubra con queso; tape y cocine por 5 minutos más

Pasta Con Pimientos Y Pollo

1 diente de ajo, picado	Una pizca de pimienta roja molida
1 cucharada de aceite de oliva	Sal y pimienta negra molida al gusto
1 pechuga de pollo entera, sin piel,	1½ cucharadita de maicena
cortada en tiras de ½ pulgada x 2 pulgadas	¾ taza de caldo de pollo
1 taza de pimientos verdes, rojos o amarillos	4 onzas de pasta linguine o
(o combinación) cocinados y escurridos	fettuccine, cocinada y escurrida
½ cucharadita de albahaca

Fije la temperatura del sartén en 350°F. Agregue ajo y aceite y sofría por

2 minutos. Agregue el pollo; cocine y revuelva por 5 minutos. Agregue los pimientos y deje cocinar por 2 minutos adicionales o hasta que los vegetales estén crujientes y suaves y el pollo esté cocinado. Reduzca la temperatura a 250°F. Agregue las especias y la maicena en el caldo de pollo, mezclando hasta que esté bien combinado. Vierta la mezcla del caldo en el sartén. Caliente, mezclando suavemente por 1 minuto o hasta que la mezcla esté caliente y espesa. Sirva sobre la pasta. Rinde 2 porciones.

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Electric Skillet, SPR-120710-869 specifications

The Oster Electric Skillet (Model 166145) is a versatile kitchen appliance that offers an array of features designed to enhance cooking efficiency and convenience. This electric skillet is perfect for families, meal preppers, or anyone who enjoys making large meals with ease.

One of the standout characteristics of the Oster Electric Skillet is its generous cooking surface, which typically measures around 16 inches. This spacious design allows for accommodating large quantities of food, making it ideal for family meals, entertaining guests, or batch cooking. The non-stick interior ensures that food releases easily, facilitating effortless cooking and cleaning. With a non-stick surface, cooks can use less oil or butter, promoting healthier meal preparation.

The skillet also features an adjustable temperature control, which empowers users to select the perfect heat for their cooking needs. This flexibility allows for browning, sautéing, simmering, and frying, all in one appliance. The temperature control provides a range of settings, ensuring that whatever you're cooking is done to perfection.

Another notable feature of the Oster Electric Skillet is its durable construction. Made with high-quality materials, it is designed to withstand the rigors of daily cooking. The tempered glass lid helps to trap heat and moisture while allowing users to monitor their food without lifting the lid, reducing heat loss and cooking time.

Safety is also a crucial aspect of the Oster Electric Skillet. It is equipped with cool-touch handles that remain safe to touch, even when the skillet is hot. This safety feature enhances usability, especially for those who may be more prone to accidental burns.

In terms of versatility, the Oster Electric Skillet can be used for a broad range of cooking methods. From frying breakfast eggs to simmering stews, this appliance can handle it all. Additionally, it is compatible with various types of recipes, including stir-fries, pancakes, and even desserts.

Cleanup is simplified with the Oster Electric Skillet, as many models are dishwasher-safe or can be easily wiped clean. This feature makes it an excellent choice for busy individuals or families who want to spend less time cleaning and more time enjoying their meals.

In summary, the Oster Electric Skillet (Model 166145) is a high-quality kitchen appliance that offers a user-friendly experience, ample cooking space, and a variety of features suited for multiple cooking methods. Its combination of durability, safety, and versatility makes it a valuable addition to any kitchen.

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