Uso del horno.
Para prevenir posibles quemaduras, coloque las parrillas en la posición deseada antes de encender el horno.
El horno tiene 4 parrillas en posición.
Antes de comenzar…
Las parrillas tienen cierres de tope,
de forma tal que cuando se encuentren colocados correctamente en los soportes, se detendrán antes de salir completamente y no se inclinarán.
Cuando se encuentre colocando o quitando utensilios de cocina, tire de la parrilla hacia afuera hasta la protuberancia en el apoyo de la parrilla.
Para quitar una parrilla, tírela hacia usted, incline el frente hacia arriba y tire la parrilla hacia afuera.
Para reemplazar, coloque el extremo
de la parrilla (topes de cierre) en el apoyo, incline el frente y empuje de la parrilla hacia adentro.
PRECAUCIÓN: nunca coloque los utensilios
de cocina ni otros artículos sobre el piso del horno. Existe un elemento de calentamiento debajo del piso del horno. Colocar artículos sobre el piso del horno puede causar que el horno se sobrecaliente, resultando en daños para el horno y el riesgo de daños o incendio en los gabinetes.
Cómo configurar el horno para hornear o asar
Presione el botón Bake. | Tipo de comida | Posición de la parrilla | |
Presione los botones + o – de Temp | Pasteles congelados | B o C | |
(Temp.) para ajustar la temperatura | (sobre una bandeja para hornear) | ||
deseada. | Torta ligera (angel cake) | A | |
Presione el botón Start. | |||
Tarta de libra o Bundt | A | ||
| |||
Seguridad |
Operación |
Cuidado y limpieza |
Revise los alimentos para el punto de cocción al mínimo tiempo en la receta. Cocine durante más tiempo si es necesario.
Presione el botón Clear/Off cuando esté completa la cocción.
NOTA: Es posible que se encienda automáticamente un ventilador de enfriamiento para refrigerar las partes internas. Esto es normal, y el ventilador puede continuar andando incluso después de apagar el horno.
Bizcochos, muffins, brownies, | B o C |
galletas, pasteles individuales |
|
en capa, bizcochos, pasteles |
|
Guiso | B o C |
Si hornea cuatro capas de pastel al mismo tiempo, coloque dos capas en la parrilla A y dos capas en la parrilla C. Ubique
las cacerolas en la parrilla de tal forma que una no esté colocada directamente sobre la otra.
problemas |
Precalentamiento y ubicación de la cacerola
Solucionar |
Precaliente el horno si la receta así lo
indica. Para precalentar, configure el horno a la temperatura correcta. El precalentamiento es necesario para obtener buenos resultados cuando hornee tortas, dulces, pastelitos
y panes.
Para los hornos sin luz o tono de precalentar, precaliente 10 minutos.
Los resultados del horneado son mejores si las sartenes de hornear están centradas en el horno tanto como sea posible.
Las sartenes no se deben tocar entre
sí ni deben tocar las paredes del horno. Si necesita usar dos parrillas, coloque las sartenes de forma que una no quede inmediatamente encima de la otra, y deje aproximadamente 11⁄2″ entre cada sartén, desde el frente, desde atrás y desde
los costados.
Papel aluminio
Puede utilizarse el papel aluminio para atrapar derrames.
Nunca cubra por completo una parrilla con papel aluminio. Esto obstruirá la circulación del calor y obtendrá un asado deficiente.
Puede utilizarse una pequeña hoja de papel aluminio para atrapar derrames colocándola en uno de las parrillas inferiores varias pulgadas por debajo del alimento.
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