GE JGP985 owner manual Guía para asar, Carne, Aves, Pescado, Pan

Page 53

Guía para asar.

www.GEAppliances.com

Precaliente el asador en alto de 5 a 10 minutos para obtener un mejor sabor.

Tipo

Ajuste de control

Tiempo de cocción

Procedimiento

Carne

 

 

 

 

Bistec [1/2–3/4(12,7–19,1 mm)]

 

 

 

 

Poco cocido

 

HI (alto)

6 a 10 minutos

Voltee después 3 a 5 minutos.†

Medio cocido

 

HI (alto)

10 a 16 minutos

Voltee después 5 a 8 minutos.

Bien cocido

 

HI (alto)

21 a 24 minutos

Voltee después 6 a 12 minutos.

Bistec [1–114(25,4–31,7 mm)]

 

 

 

 

Poco cocido

 

HI (alto)

14 a 24 minutos

Voltee después 7 a 12 minutos.†

Medio cocido

 

HI (alto)

18 a 30 minutos

Voltee después 9 a 15 minutos.

Bien cocido

 

HI (alto)

24 a 34 minutos

Voltee después 12 a 17 minutos.

Hamburguesas [3–4 oz. (85–113 gr)]

 

Medio

20 a 25 minutos

Voltee a la mitad del tiempo.

Chuleta de puerco

 

Medio

20 a 30 minutos

Voltee ocasionalmente.

Chuletas ahumadas de puerco ya cocidas

Medio

10 a 15 minutos

Voltee a la mitad del tiempo.

Rebanadas de jamón

 

Medio

15 a 20 minutos

Voltee a la mitad del tiempo.

Costillas de puerco

 

Medio

50 a 65 minutos

Voltee ocasionalmente. Únteles

 

 

 

 

salsa de barbacoa durante los

Salchihas ya cocidas

 

 

 

últimos 15 minutos.

 

 

 

 

Perritos calientes, marinas

 

HI (alto)

7 a 12 minutos

Voltee ocasionalmente.

Salchichón polaco

 

HI (alto)

13 a 16 minutos

Voltee ocasionalmente.

Salchichas frescas

 

 

 

 

Salchichón

 

Medio

15 a 25 minutos

Voltee ocasionalmente.

Empanadas [3diameter (76,2 mm)]

 

Medio

15 a 20 minutos

Voltee a la mitad del tiempo.

Salchicha italiana

 

Medio

25 a 30 minutos

Pique la cubierta con un tenedor.

 

 

 

 

Voltee una sola vez.

Chuletas de cordero

 

Medio

20 a 30 minutos

Voltee ocasionalmente. Barnícelo

 

 

 

 

si lo desea.

 

 

 

 

 

Aves

 

 

 

 

Pollo

 

 

 

 

Piezas: con hueso

 

Medio

35 a 50 minutos

Voltee ocasionalmente.

Pechugas sin hueso

 

Medio

25 a 35 minutos

Voltee ocasionalmente.

Alas

 

Medio

25 a 35 minutos

Voltee ocasionalmente.

Gallina inglesa (mitad)

 

Medio

35 a 45 minutos

Voltee ocasionalmente.

 

 

 

 

 

Pescado

 

 

 

 

Pequeño, entero [1(25,4 cm)]

 

Medio

15 a 20 minutos

Úntele mantequilla. Voltee a

Bistecs [1(25,4 cm)]

 

 

 

la mitad del tiempo.

 

Medio

20 a 25 minutos

Úntele mantequilla. Voltee a

Filetes—con piel [1/2(12,7 cm)]

 

 

 

la mitad del tiempo.

 

Medio

10 a 15 minutos

Comience con la parte de

 

 

 

 

la piel hacia abajo. Úntele

 

 

 

 

mantequilla. Voltee a la

 

 

 

 

mitad del tiempo.

Camarones (brochetas)

 

Medio

10 a 20 minutos

Voltee y únteles mantequilla o

 

 

 

 

marínelos frecuentemente.

 

 

 

 

 

Pan

 

 

 

 

Pan con ajo

 

Medio

4 a 6 minutos

Voltee a la mitad del tiempo.

Pan para hamburguesas o perritos

 

Medio

1 a 2 minutos

Voltee a la mitad del tiempo.

calientes

 

 

 

 

 

 

 

 

 

El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos de América dice que: “La carne poco cocida es muy popular, pero debe saber que cocinarla a

solamente 140 °F (60 °C) significa que algunos organismos tóxicos de la comida pueden sobrevivir.” (Fuente: Libro de Comida Segura. Su Guía de Cocina. USDA Rev. Junio 1985.)

13

Seguridad

Operación

Cuidado y limpieza Solucionar problemas Apoyo al consumidor

Image 53
Contents Write the model and serial numbers here Model # Serial # 4226-0016-00 164D4290P414 49-8026412-04 JRWhat to do if YOU Smell GAS Safety Instructions Operating Instructions Important Safety NoticeCook Meat and Poultry THOROUGHLY… Surface Burners Feature Index Features of your cooktopGrill Model JXGG85 Cooktop accessoriesSealed Burner Module Griddle Model JXGL85How to Select Flame Size Using the gas surface burnersElectric Ignition Before Lighting a Gas BurnerUsing the downdraft vent system Using your cooktopHow to Operate the Downdraft Vent System Wok This WayGrill Module Consumer Support Troubleshooting TipsSurface burner and grill modules Should a Sustained Flare-Up Occur Using the GrillGrilling Grilling Tips Meat Grilling guidePoultry FishUsing the griddle Griddle AccessoryGriddle Griddle GuideCleaning Troubleshooting Care and cleaning of the cooktopSafety Instructions Vent Grille and Filter Grill BurnerGrill Grate Porcelain Burner Basin IgnitersRead these instructions completely and carefully Installation InstructionsParts Included Unpack Your CooktopFor flexible connection where local codes permit Preparing for InstallationPreparation Tools and Parts NeededMinimum Spacing Requirement Installing Cabinets Over Your CooktopPreparing the Countertop Pressure TestingGAS and Electrical Location Provide Adequate GAS SupplyTypical duct arrangement countertop series Prepare for DuctworkBlower to Ductwork Alignment General Considerations Install the DuctworkPlan the Duct RUN Do not use flexible plastic ducting Ductwork CalculationsShould not exceed 100 feet equivalent length Prepare the Cooktop Install the CooktopPerform leak test per the following instructions Install the Pressure Regulator and ConnectTest for Leaks Secure the Cooktop Install the CooktopOptional Attach a Blower Transition Duct Connect the DuctworkInstall Grease JAR, Downdraft Filter and Vent Grille Final AssemblyAssemble the Cooktop Check Operation of DowndraftTools YOU will Need LP Conversion Instructions Gas CooktopGAS Supply Check Ignition Adjust Grill Burner AIR ShutterConvert Surface Burners Flame Recheck Testing Flame StabilityBefore you call for service… Instructions Operating Care and Cleaning We’ll Cover Any Appliance. Anywhere. Anytime Consumer Product Ownership Registration Instructions Care GE Gas Cooktop WarrantyGE Will Replace What GE Will Not CoverParts and Accessories Schedule ServiceConsumer Support GE Appliances Website Real Life Design StudioDescendente a gas ¡ADVERTENCIA Precaucion No deberán Aviso Importante DE SeguridadInstrucciones Importantes DE Seguridad Consumidor Solucionar problemas Cuidado yAdvertencia Cuidado y limpieza Solucionar problemas Apoyo al consumidorIndice de las características Características de su estufa de cubiertaPlancha Modelo JXGL85 CuidadoAsador Modelo JXGG85 Ignición eléctrica Cómo usar los quemadores de la superficieCómo encender un quemador Después de encender un quemadorEl sistema de ventilación Como usar su estufa de cubiertaCocinar en ollas tipo wok Cacerolas para cocinarMódulo de quemadores sellados Módulos de quemadores y de asadorCómo utilizar el asador Para asarConsejos para asar Carne Guía para asarAves PescadoGuía de la plancha para asar Plancha para asarLa plancha para asar Cuidado y limpieza Quemador del asador OperaciónParrilla del asador Rejilla y filtro de ventilaciónIgnitores Cuidado y limpieza Solucionar problemasMódulo de quemador sellado Contenedor de porcelana de los quemadoresLea estas instrucciones completa y cuidadosamente Instrucciones de instalaciónPartes Incluidas Desempaque LA EstufaHerramientas Y Partes Necesarias PreparaciónImportante Para conexiones rígidasEspacio Mínimo Requerido Ubicación DEL Suministro Eléctrico Y DE GAS Preparación DE LA EncimeraProporcione EL Suministro Adecuado DE GAS Cómo Probar LA PresiónNota Preparacion Para EL DuctoAlineación DE LOS Conductos DEL Soplador Consideraciones Generales Instalación DEL ConductoNo USE conductos plásticos flexibles Cálculos DE LOS DuctosImportante Prepare LA Estufa Instalación DE LA EstufaPruebe Para Fugas Instalación Y Conexión DELAsegure LA Estufa Instale LA EstufaDEL Soplador Conecte LOS ConductosEnsamble LA Estufa Ensamblaje FinalDE Ventilación Descendente LA Rejilla DE Ventilación Inspeccione LA Operación DE Ventilación DescendenteHerramientas QUE Necesitará Instrucciones de conversión a LPConvierta EL Regulador DE Presión Suministro DE GASAjuste EL Obturador DE Aire Para EL Quemador DEL Asador Convierta LOS Quemadores DE SuperficieLlama Para Inspeccionar SI Existen Fugas Inspeccione LA IgniciónAjuste LA Llama Baja Para Hervir a Fuego Lento Reinspección de la llama Cómo Convertir Otra VEZ a GAS NaturalCómo probar la estabilidad de la llama Antes de llamar para solicitar servicio… Persiste después de El sonido de chispaHaber apagado el Quemador Sonido ocasional deEl ventilador no GEAppliances.comFunciona AutomáticamenteNotas Lo que no está cubierto por GE Garantía de GE para su estufa de cubierta a gasGE reemplazará Solicite una reparación Apoyo al Consumidor Página Web de GE AppliancesGarantías ampliadas Piezas y accesorios

JGP985 specifications

The GE JGP985 is a contemporary gas range designed for the modern kitchen, blending advanced technology with culinary excellence. This model stands out with its professional-grade features, making it an excellent choice for both amateur cooks and seasoned chefs alike.

One of the key highlights of the GE JGP985 is its powerful burners. The range typically includes five burners with various output levels, including a high-output burner that delivers 20,000 BTUs, ideal for searing and stir-frying. The burners are equipped with precise simmer settings, allowing for delicate tasks like melting chocolate or simmering sauces without worry.

The range features a shiny stainless steel finish that not only enhances its aesthetic appeal but also ensures durability and easy cleaning. Additionally, the continuous grates provide a seamless cooking surface that accommodates pots and pans of various sizes, making it easy to transition from one burner to another without lifting heavy cookware.

Another notable technology incorporated into the GE JGP985 is its convection oven, which utilizes a fan to circulate hot air for more even cooking and faster preheating. The oven typically includes multiple cooking modes, such as baking, broiling, and roasting, allowing for versatility in meal preparation. The oven's capacity is generous, accommodating multiple dishes at once, which is perfect for family dinners and gatherings.

The range also boasts a self-cleaning feature, making maintenance hassle-free. With just the push of a button, the self-cleaning option activates a high-temperature cycle that burns away food residues, simplifying post-cooking cleanup.

Additional features may include a built-in Wi-Fi connectivity option, enabling remote control and monitoring via smartphone apps. This technology allows users to receive notifications, preheat the oven remotely, and explore recipes, enhancing the cooking experience.

Safety is paramount in kitchen appliances, and the GE JGP985 does not compromise in this area. It is equipped with features like automatic shut-off and a safety valve that prevents gas leaks, ensuring peace of mind while cooking.

In summary, the GE JGP985 gas range combines powerful performance, innovative technologies, and user-friendly design, making it an optimal choice for chefs looking to elevate their culinary adventures. With its blend of efficiency and convenience, this model represents a significant investment for any home kitchen.