Amana AMC5143BCS, AMC5143BCB/W/Q owner manual Techniques de cuisson, Conseils généraux

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Instructions de cuisson

Techniques de cuisson

Mélange

Mélangez les aliments au cours de la cuisson, notamment les ragoûts et les légumes, afin de répartir correctement la chaleur. Les aliments situés vers le bord du plat absorbent davantage d’énergie et chauffent plus rapidement, vous devez donc mélanger de l’extérieur vers l’intérieur. Le four s’arrête si vous ouvrez la porte pour mélanger les aliments.

Disposition

Disposez les aliments de forme différente, tels que des morceaux de poulet ou des côtelettes, en plaçant la partie la plus épaisse vers l’extérieur du plateau tournant, où ils recevront davantage de micro- ondes. Pour éviter de trop les cuire, placez les parties fines ou délicates vers le centre du plateau tournant.

Protection

Protégez les aliments à l’aide de fines bandelettes de papier aluminium, afin de ne pas trop les cuire. Les zones à protéger incluent notamment le bout des ailes et des cuisses pour la volaille et les coins des plats en gratin. Utilisez uniquement de petites quantités d’aluminium. Une trop grande quantité de papier aluminium peut endommager le four.

Rotation

Retournez les aliments à mi-cuisson afin qu’ils soient exposés aux micro-ondes de manière régulière, sur toute la surface. Ceci est particulièrement important avec les plats de grande taille, tels que les rôtis.

Temps de pause

Les aliments cuits dans un four à micro-ondes accumulent de la chaleur intérieurement et continuent à cuire pendant plusieurs minutes après l’arrêt du four. Laissez reposer les plats cuisinés afin de terminer correctement la cuisson, tout particulièrement les rôtis et les légumes entiers. Ce temps de pause est indispensable pour les viandes rôties, afin que l’intérieur continue de cuire sans que l’extérieur ne brûle. Mélangez ou secouez les liquides (soupe, chocolat chaud, etc.) à la fin de la cuisson. Laissez le liquide reposer un moment avant de servir. Lorsque vous réchauffez un pot de nourriture pour bébé, remuez et testez sa température en le goûtant, avant de servir.

Humidification

L’énergie micro-ondes est attirée par les molécules d’eau. Couvrez ou laissez reposer les aliments dont la teneur en eau est variable suivant les zones, afin que la chaleur se répartisse de manière régulière.

Ajoutez un peu d’eau aux aliments trop secs afin de faciliter la cuisson.

Conseils généraux

•Les aliments denses, tels que les pommes de terre, mettent plus longtemps à cuire que les aliments plus légers. Les aliments ayant une texture délicate doivent être chauffés à faible puissance pour éviter de les durcir.

•L’altitude et le type de plat utilisé peut affecter le temps de cuisson.

Lorsque vous essayez une nouvelle recette, utilisez le temps de cuisson minimum et vérifiez régulièrement les aliments pour éviter de trop les cuire.

•Piquez les aliments ayant une peau non poreuse, tels que les pommes de terre ou les saucisses, afin d’éviter qu’ils n’éclatent.

•Il n’est pas recommandé d’effectuer une friture en chauffant de l’huile ou de la graisse. L’huile et la graisse peuvent se mettre à bouillir brusquement et causer des blessures graves.

•Certains ingrédients chauffent plus vite que d’autres. Par exemple, la confiture d’un beignet fourré sera plus chaude que le beignet lui- même. Gardez ceci en mémoire pour éviter les brûlures.

•Il n’est pas recommandé de faire des conserves à l’aide du four à

micro-ondes, car celui-ci ne permet pas de détruire toutes les bactéries nocives lors de la cuisson.

•Bien que les micro-ondes ne chauffent pas les contenants, la chaleur leur est souvent transmise. Utilisez toujours un gant de protection lorsque vous retirez un plat du four et demandez aux enfants utilisant le four de faire de même.

•Il n’est pas recommandé de cuisiner des bonbons au four à micro- ondes, car ils peuvent atteindre des températures très élevées. Gardez ceci en mémoire pour éviter les blessures.

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Contents Microwave Oven Safety Important Safety InstructionsImportant Safety Instructions Important Grounding Use of Extension CordsTable of Contents Your New Microwave ovenChecking Parts Control Panel Buttons AMC5143AAB/W/Q, AMC5143BCB/W/Q Control Panel Buttons Operation Turning on the Power and Selecting a Display LanguageUsing the My Choice feature My Choice Description Operation OptionsSelecting the Display Weight Setting the Clock 12HR/24HRSetting the Clock Using the Help Button Setting the Daylight Saving Time adjustmentUsing the Pause/Cancel Button Using the Sensor Cook ButtonsSnack Bar Chart Using the One Minute + ButtonUsing the Snack Bar Button Weight RemarksSensor Reheat Defrosting AutomaticallyHandy Helper Chart Using the Handy Helper ButtonUsing the Kids Meals Button Kids Meals ChartSetting Cooking Times & Power Levels One-stage CookingSetting the Word Prompting Speed Using the More/Less ButtonsAdjusting the Volume Setting the Child Protection LockUsing the Kitchen Timer Demonstration Mode Setting the Remind End SignalTesting Utensils Cooking InstructionsCooking Utensils Auto Sensor Cook Utensils & Cover For Sensor CookingCooking Techniques General TipsCooking Guide Guide for Cooking Meat in Your MicrowaveGuide for Cooking Poultry in Your Microwave Auto Defrosting Guide Guide for Cooking Seafood in Your Microwave Guide for Cooking Eggs in Your MicrowaveGuide for Cooking Vegetables in Your Microwave Recipes Beef and Barley StewBroccoli and Cheese Casserole Warm Potato Salad Black Bean SoupSensor Cooking Guide Sensor Reheat Guide Sensor RecipesFrench Onion Soup 4 servings Snap Crackle Popcorn Balls 10 to 15 balls Peas With Lettuce 4 servingsStuffed Potatoes 4 servings Vegetable Medley 4 to 6 servings Franks And Beans Casserole 4 to 6 servingsTroubleshooting Guide Care and CleaningAppendix Specifications Amana Major Appliance Warranty Quick Reference Page Four à micro-ondes Avertissement SécuritéSécurité Pour réduire les risques de blessuresAvertissement Votre nouveau four à micro-ondes Table des matièresVérification des pièces Page Touches du panneau de commande AMC5143AAS, AMC5143BCS Fonctionnement Mise sous tension et sélection de la langue d’affichageUtilisation de la fonction My Choice Mes préférences Configuration de l’option Display Weight Affichage du poids Sélection de l’horloge 12/24 HeuresRéglage de l’horloge Utilisation de la touche Help Aide Utilisation de la touche Pause/Cancel Pause/AnnulerRéglage de l’horaire d’été Utilisation des touches Sensor Cooking Cuisson par capteurTableau des casse-croûte Utilisation de la touche One Minute + + 1 MinuteUtilisation de la touche Snack Bar Casse-croûte Plat Poids CommentairesRéchauffage par capteur Décongélation automatiqueTableau assistant Utilisation de la touche Handy Helper AssistantUtilisation de la touche Kids Meals Menus enfant Tableau menus enfantRéglage des temps de cuisson et du niveau dintensité Cuisson à une étapeCuisson à plusieurs étapes Réglage de la vitesse de défilement de l’affichage Utilisation des touches More/Less Plus/MoinsUtilisation du minuteur de cuisson Réglage du volume sonoreAppuyez sur la touche Kitchen Timer Minuteur de cuisson Activation du verrou de protection pour enfantMode de démonstration Rappel du signal sonore de fin de cuissonInstructions de cuisson Ustensiles de cuisineTest des ustensiles Techniques de cuisson Conseils générauxCuisson par capteur automatique Ustensiles et couvercles pour la cuisson par capteurGuide de cuisson Guide de cuisson des viandes dans votre micro- ondesGuide de cuisson des volailles dans votre micro- ondes Guide de cuisson des légumes dans votre micro- ondes Guide de cuisson des fruits de mer dans votre micro-ondesGuide de cuisson des oeufs dans votre micro- ondes FiletsGuide de décongélation automatique RemarquesRecettes Ragoût de boeuf à l’orgeCassolette de brocoli au fromage Salade de pommes de terre chaude Soupe de haricots noirsGuide de cuisson par capteur Guide de réchauffage par capteur Recettes de cuisson par capteurSoupe à l’oignon française 4 portions Boules de popcorn caramélisées 10 à 15 boules Petits pois aux cœurs de laitue 4 portionsPommes de terre farcies 4 portions Méli-mélo de légumes 4 à 6 portions Annexe Guide de dépannageEntretien et nettoyage Caractéristiques techniques Garantie DES Gros Appareils Ménagers Amana Aide-mémoire Remarque DE68-02894B 12/07 Imprimé en Thaïlande Horno microondas Advertencia SeguridadInstrucciones Importantes DE Conexión a Tierra Uso de cables alargadores Su nuevo horno microondas Tabla de ContenidoVerificando las partes Preparando su horno de microondas Funciones del Panel de Contro AMC5143AAB/W/Q, AMC5143BCB/W/QFunciones del Panel de Contro AMC5143AAS, AMC5143BCS Uso de la Función My ChoiceAl Gusto FuncionamientoEncendido y Selección del lenguaje en la Pantalla Función Al Descripción Operación GustoSelección del peso en la Pantalla Ajuste del Reloj a 12hrs./24hrsAjuste del ClockReloj Ajuste del Horario de Verano Uso de la función Pause/CancelPausa/ CancelarPresione Pause/CancelPausa/Cancelar dos veces Uso de la función Cocinado por SensorTabla de Botanas Uso de la función One Minute +Un Minuto +Uso de la función Snack BarBotanas Alimento Peso ComentarioRecalentado Por Sensor Auto DescongeladoTabla de Tips de Ayuda Uso de la función Tips de AyudaUso de la función Comida para Niños Tabla de Comidas para NiñosAjuste de los Tiempos de Cocción y los Niveles de Potencia Cocinado de Una EtapaCocinado de Varias Etapas Ajuste del Término de Inducción de Velocidad Uso de la funcion More/LessMás/MenosAjuste del Seguro Protector para Niños Ajuste del VolumenPresione la función de Kitchen TimerCronómetro Uso del CronómetroModo de Demostración Ajuste de la Señal Recordatoria de FinalizadoInstrucciones de cocción Utensilios de cocinaProbando Utensilios Técnicas de Cocinado Cocinado de Auto Sensor Utensilios y tapas para cocinado de SensorImportante Guía para cocinar Guía para cocinar carne en su microondasGuía para cocinar aves en su microondas Guía para cocinar alimentos del mar en su microondas Guía para cocinar vegetales en su microondasGuía para cocinar huevos en su microondas Filetes Tiempo de cocciónGuía de Auto DefrostAuto Descongelado NotasRecetas Guisado de res y cebadaCacerola de brócoli y queso Ensalada templada de papa Sopa de frijol negroGuía para Sensor de Cocinado Guía de Recalentado Por Senso Recetas de SensorSopa de Cebolla Francesa 4 porciones Bolas de Palomitas Crujientes 10 a 15 bolas Cícharos con lechuga 4 porcionesPapas rellenas 4 porciones Mezcla de Vegetales 4 a 6 porciones Caserola de franks y frijoles 4 a 6 porcionesApéndice Guía de importunosLimpieza y cuidados Especificaciones Peso Neto/grossoGarantía DE LOS Electrodomésticos Principales DE Amana Referencia rápida DE68-02894B 12/07 Impreso en Tailandia

AMC5143BCB/W/Q, AMC5143BCS specifications

The Amana AMC5143BCS, AMC5143BCB, and AMC5143BCW are modern microwave ovens that integrate cutting-edge technology with user-friendly features, making cooking more convenient and efficient. These models are designed to enhance your kitchen experience while providing reliable performance.

One of the standout features of these Amana microwaves is their spacious interior, which allows for ample cooking space. The 1.4 cubic foot capacity is ideal for preparing meals for families or for reheating larger dishes. The microwave's turntable ensures even cooking by rotating food as it heats, eliminating cold spots and ensuring a thorough result every time.

The Amana AMC5143 series includes a variety of preset cooking options tailored to make meal preparation effortless. With multiple power levels and convenient one-touch buttons, users can easily select the appropriate cooking time for a range of foods, such as popcorn, pizza, or frozen vegetables. This not only saves time but also minimizes the need for guesswork in cooking.

Energy efficiency is another important characteristic of the AMC5143 models. These microwaves come equipped with an eco mode, reducing energy consumption when not in use. This feature aligns with modern sustainable living practices, helping users to decrease their carbon footprint while still enjoying the convenience of a powerful microwave.

In terms of design, the Amana microwaves are sleek and stylish, available in various finishes including stainless steel and black. This aesthetic versatility allows them to complement any kitchen decor seamlessly. Moreover, the easy-to-use control panel and bright LED display make operation simple and intuitive, catering to users of all ages and cooking skill levels.

Safety is a paramount concern, and these models feature child lock settings that prevent accidental operation, making them ideal for households with young children. Additionally, the interior is designed with easy cleanup in mind, reducing the time spent on maintenance after meal preparation.

Overall, the Amana AMC5143BCS, AMC5143BCB, and AMC5143BCW models are excellent choices for anyone looking to invest in a reliable and efficient microwave. With their combination of spacious cooking capacity, user-friendly features, energy efficiency, and modern design, they provide a valuable addition to any kitchen, simplifying meal preparation while meeting the needs of today’s families.
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