Indesit CG 3100 manual Per congelare bene

- All’interno del frigorifero l’aria circola in modo naturale e
quella più fredda tende a scendere perché è più pesante.
Ecco perché carne e formaggi devono essere posti, dentro il
contenitore "K", che si trova sopra la verduriera.
- Seguite attentamente i nostri consigli sulla durata massi-
ma della conservazione: qualsiasi cibo, anche il più fresco,
non rimane intatto molto a lungo.
- Contrariamente a quanto si crede, i cibi cotti non si man-
tengono più a lungo di quelli crudi.
- Non inserite i liquidi in recipienti scoperti perché provoche-
rebbero l'aumento di umidità all'interno del frigorifero e di	Fig. 1
conseguenza la formazione di brina.

-Fate attenzione a non mettere contenitori (plastica, vetro), cibi ed altro a diretto contatto della parete refrigerante (quella posteriore). Ciò potrebbe danneggiare i cibi, far aumentare i consumi di energia e facilitare la formazione di condensa (sui cibi, contenitori, ecc.).

-Il reparto frigorifero è dotato di pratici ripiani estraibili (Fig. 1) e regolabili in altezza grazie alle apposite guide. Per que- sto è possibile inserire anche grandi contenitori e cibi di no- tevoli dimensioni.

Per congelare bene

-Per la preparazione dei cibi da congelare consultare un manuale specializzato.

-Un alimento scongelato, anche solo parzialmente, non deve mai essere ricongelato: lo dovete cuocere per consumarlo (entro 24 ore) oppure per ricongelarlo.

-Gli alimenti freschi da congelare non devono essere posti a contatto con quelli già congelati o surgelati ma vanno messi nel vano superiore "I" dove la temperatura scende sotto i - 18°C ed è l'ideale per congelar bene i cibi. Non bisogna infatti dimenticare che la buona conservazione degli alimenti congelati dipende dalla velocità di congelazione.

-Durante la congelazione evitate di aprire la porta del free- zer.

-La quantità massima giornaliera da congelare è indicata sulla targhetta caratteristiche posta a sinistra della verdurie- ra.

-Per ottenere una congelazione e una successiva scongela- zione ottimali è consigliabile dividere i cibi in piccole porzio- ni così si congeleranno rapidamente e in modo omogeneo. Sulle confezioni riportate le indicazioni sul contenuto e sulla data di congelamento.

- Non aprite la porta del freezer in caso di mancanza di cor- rente o di un guasto, ritarderete così l’aumento della tem- peratura al suo interno. In questo modo i surgelati e i con- gelati si conserveranno senza alterazioni per circa 9-14 ore. - Non mettete nel freezer bottiglie piene: potrebbero rom- persi poiché, gelandosi, tutti i liquidi aumentano di volume.

-Riempite le bacinelle dei cubetti di ghiaccio fino a circa 3/4 della loro altezza.

-Se per lungo tempo permane la temperatura ambiente più fredda di 14°C, non si raggiungono completamente le tem- perature necessarie per una lunga conservazione nel repar- to freezer e il periodo di conservazione risulterà pertanto ridotto.

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