Unified Brands Steam Jacketed Kettles General Ordering Guide, DEE/4 or DH INA/2 or TA/3 DL TA/3

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General Ordering Guide

Models

TS/9 STANDS

T5C TABLE MOUNTING

CABINET MOUNTING

HINGED COVER

LIFT-OFF COVER

1-PHASE

3-PHASE

KETTLE LIP STRAINER

FILL FAUCETS

316 STAINLESS INTERIOR

GAS QUICK DISCONNECTS

ETCH MARKINGS

2”TANGENT DRAW-OFF

3”TANGENT DRAW-OFF

FLANGED FEET

COLD WATER COOLING

STEAM TRAP ASSEMBLY (REQ.)

KETTLE BRUSH SET

CONDENSATE COLLECTION RING

50 CYCLE OPERATION

PAN CARRIER

PRISON CONSTRUCTION

TDB/6, TDB, TDBC

TDH, TDHC

TDA, TDC/3

EE

DEE/4

AH/1E

DH

PT/FT/GT/GPT

D, DL

TDB; TA/2

TDC; TA/2

DEE/4 or DH; INA/2 or TA/3

DL; TA/3

DL; INA/2

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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S = Standard

• = Available Option or Accessory

* = Available/Hoist Required

B = 2’ Ball Valve Standard

Water level gauge

Optional drain cart

Easy to use control panel

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Contents Steam Jacketed Kettles Why Groen Kettles? What Can You Prepare in a Groen Kettle? Cook TimesMenu Item Serving Size Cook Time min Nominal Working 10 oz 12 oz 14 oz 16 oz Capacity Determining Kettle SizeKettle Portion Guide Kettle Capacity GuideKettle Accessories & Options Kettle Brush Set Stainless LinersGallon Master Kettle Pan CarrierDEE/4 or DH INA/2 or TA/3 DL TA/3 General Ordering GuideBraising Pans