Pulizia e manutenzione, Macchie leggere

3. Pulizia e manutenzione

Pulire il piano di cottura dopo ogni uso, attendendo che esso si sia raffreddato. Anche i più piccoli residui di sporco si carbonizzano al riscaldamento successivo. Usare solamente i prodotti detergenti consigliati. La paglietta d'ac- ciaio, le spugne abrasive e le polveri possono produrre graffi. I prodotti per la pulizia del forno non sono indicati, in quanto corrosivi e in grado di rovinare le superfici di cottura.

Macchie leggere

Eliminare lo sporco leggero con un panno umido e con un po' di detersivo liquido. I residui di detersivi devono essere eliminati con dell'acqua fredda. In seguito asciugare bene la superficie di cottura. Macchie d'acqua causate da acqua traboccata possono essere eliminate con dell'aceto o limone, o con liqui- di anticalcare. Se uno di questi mezzi di pulizia entra involontariamente in con- tatto con il telaio, quest'ultimo deve essere immediatamente pulito con un panno bagnato, per evitare la formazione di sbiaditure permanenti.

Macchie più resistenti

Lo sporco più difficile può essere eliminato usando "Sidol speciale per acciaio legato", "Stahlfix" o "Cerafix". Applicare il detergente, non diluito, su un foglio di carta in rotoli e strofinare. Lasciare agire il detergente, quindi asportarlo com- pletamente con dell'acqua fredda e asciugare la superficie di cottura. Eventuali residui di detergente rimasti sulla superfici di cottura, potrebbero, con il calore, corrodere le superfici stesse.

Macchie resistenti ed incrostazioni possono essere asportate per mezzo di un raschietto per vetro c. Questo può essere acquistato in un negozio di casalin- ghi, di articoli per pittori o di "fai da te", o tramite il nostro servizio assistenza clienti. All'acquisto, fare attenzione al materiale del manico. Il manico del ra- schietto non deve essere in plastica, perchè potrebbe incollarsi sulla superficie calda. Fare attenzione durante l'uso: pericolo di ferite.

I cibi a base zuccherina possono arrecare danni al piano vetroceramico in quanto, seccandosi, possono provocare graffi permanenti. Allo scopo di evitare tali danni, asportare dalla superficie ancora calda eventuali residui zuccherini utilizzando il raschietto d, e.

Cambiamenti di colore della superficie in vetroceramica

Tali cambiamenti non hanno nessuna influenza sul funzionamento e la stabilità della vetroceramica. Non si tratta infatti di modifiche del materiale ma di sem- plici residui carbonizzati non rimossi.

Colorazioni metalliche opalescenti g sono causate da sfregamenti del fondo delle pentole o dall'uso di detergenti non appropriati. Possono essere asportate solo con fatica utilizzando "Sidol speciale per acciaio legato" o "Stahlfix". Even- tualmente ripetere più volte questa pulizia.

Abrasione delle decorazioni h. Utilizzando detergenti aggressivi, o a causa di frizioni con il fondo delle pentole, con il tempo è possibile che le decorazioni vengano abrase e che compaiano macchie scure.

Lo zucchero caramellato e i cibi contenenti zucchero debbono essere immedia- tamente rimossi dalle superfici calde con un raschietto c; in caso contrario è possibille che si verifichino dei danni d, e.

Con una regolare manutenzione il vostro piano durerà a lungo, e le operazioni di pulizia saranno più agevoli.

Per la manutenzione vi consigliamo di usare "Cerafix". II silicone presente in alta percentuale in questo prodotto genera una pellicola protettiva che agisce contro I'acqua e lo sporco. Tutte le macchie restano sulla pellicola e possono essere quindi rimosse con facilità. È inoltre importante che questa manuten- zione sia regolare nel tempo.

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SE2642TC, SE2644TC specifications

The Smeg SE2644TC and SE2642TC are two of the latest offerings in Smeg's impressive range of induction cooktops, exemplifying the brand's commitment to blending style, functionality, and cutting-edge technology. Both models showcase a sleek, elegant design that complements modern kitchen aesthetics while also providing unmatched cooking performance.

One of the standout features of the Smeg SE2644TC and SE2642TC is their induction cooking technology. Induction cooking is not only faster than traditional gas or electric cooking but also more energy-efficient. It utilizes electromagnetic energy to directly heat pots and pans, resulting in quick boiling times and precise temperature control. This technology ensures that heat is only generated when there is a ferrous cookware on the appliance, reducing energy waste and improving safety.

Both models come equipped with several cooking zones that vary in size, allowing users to accommodate a variety of pot and pan sizes. The SE2644TC features four zones, while the SE2642TC offers a more compact two-zone option, perfect for smaller kitchens or less intensive cooking needs. Each cooking zone offers multiple power levels, enabling cooks to adjust temperatures quickly and achieve optimal results with any dish.

Another notable characteristic is the intuitive touch controls that allow for effortless operation. Users can easily select cooking zones, adjust power levels, and set timers with just a finger tap. Additionally, both cooktops boast safety features such as child locks, residual heat indicators, and automatic shut-off functions, ensuring a worry-free cooking experience.

The sleek glass ceramic surface is not only visually appealing but also easy to clean, eliminating the hassle of scrubbing burnt food residues. With a simple wipe, the cooktop returns to its original shine.

Moreover, the SE2644TC and SE2642TC models are designed with a focus on sustainability. Their energy-efficient operation and reduced cooking times make them environmentally friendly choices for any household.

In summary, the Smeg SE2644TC and SE2642TC are not just kitchen appliances; they are a statement of style, performance, and innovative technology. With their advanced induction cooking capabilities, user-friendly interfaces, and safety features, these cooktops stand out as excellent options for chefs of all levels looking to enhance their culinary experiences while maintaining a modern kitchen aesthetic.