Nettoyage et Entretien

Conseils pour la Congélation

•Lors d’un premier démarrage ou après une période sans utilisation, laissez l’appareil fonctionner au moins 2 heures sur le réglage le plus froid avant d’y mettre des aliments.

•Pour une congélation /décongélation plus rapide, nous vous recommandons de stocker les aliments en petites portions.

•Enveloppez-les dans du papier d’argent ou dans des contenants alimentaires hermétiques.

•Ne laissez pas des aliments frais, non congelés, toucher les aliments déjà congelés pour éviter une hausse de la température des produits congelés.

•Les produits congelés, si consommé immédiatement au moment de leur retrait du congélateur, peuvent causer des brûlures de la peau et de la bouche.

•Nous recommandons d’étiqueter et de dater chaque paquet congelé aﬁn de connaître le temps de stockage.

Pour des raisons d’hygiène, l’appareil (y compris les accessoires internes et externes) doit être nettoyé régulièrement, au moins tous les deux mois.

Attention! L’appareil ne doit pas être raccordé à la source d’alimentation pendant le nettoyage pour éviter le risque de choc électrique. Avant le nettoyage, éteignez l’appareil et retirez la ﬁche de la prise.

Nettoyage Externe

Essuyez l’écran numérique et le panneau de commande avec un chiffon doux et propre.

•Pulvérisez de l’eau sur le chiffon de nettoyage et non directement sur la surface de l’appareil. Cela garantit une répartition uniforme de l’humidité sur la surface.

•Nettoyez les portes, les poignées et les surfaces de l’appareil avec un détergent doux, puis essuyez-le avec un chiffon doux.

Astuces pour le Stockage d’aliments Surgelés

•S’assurer que les aliments surgelés sont stockés conformément aux instructions du fabricant.

•Une fois décongelés, les aliments se dégradent rapidement et ne doivent pas être recongelés. Ne dépassez pas la durée de stockage indiquée par le fabricant des produits alimentaires.

Éteindre votre Appareil

•Si l’appareil doit être éteint pendant une période prolongée, les étapes suivantes seront exécutées pour éviter les croissances de moisissures dans l’appareil.

1.Retirez tous les aliments.

2.Débranchez le cordon d’alimentation de la prise du secteur.

3.Nettoyez et séchez soigneusement l’intérieur.

4.Assurez-vous que toutes les portes sont légèrement entre-ouvertes pour laisser l’air circuler.

Attention!

•N’utilisez pas de tampons abrasifs tels que la laine ou brosses métalliques car ils sont susceptibles de rayer la surface.

•N’utilisez aucun diluant chimique, détergent de voiture, Clorox, huile essentielle, nettoyant abrasif ou solvant organique, tel que du benzène pour nettoyer. Ils peuvent endommager la surface de l’appareil.

Nettoyage de L’intérieur

Vous devez nettoyer l’intérieur de l’appareil régulièrement. Il sera plus facile à nettoyer si les étagères ou la nourriture en ont été retirés. Utilisez une éponge ou un linge à vaisselle trempé dans de l’eau et du bicarbonate de soude pour nettoyer l’intérieur du réfrigérateur et pour empêcher que se dégagent des odeurs. Essuyez l’intérieur complètement avant de replacer les étagères et autres accessoires.

BMF-200X specifications

The Fagor America BMF-200X is a high-performance commercial blender designed to meet the demanding needs of both professional kitchens and smoothie bars. This versatile machine combines advanced technology with user-friendly features, making it an ideal choice for chefs and food service operators who require efficiency without compromising on quality.

One of the standout features of the BMF-200X is its powerful motor, which delivers an impressive 2.5 horsepower. This robust motor allows the blender to effortlessly crush ice, blend whole fruits and vegetables, and create smooth purees. With its high-speed blending capabilities, the BMF-200X can produce a variety of different textures, from finely ground powders to chunky sauces, making it suitable for a wide range of culinary applications.

Equipped with a durable stainless-steel blade assembly, the BMF-200X ensures optimal blending performance and helps to minimize the risk of damage during heavy use. The blades are designed for precision, allowing users to achieve consistent results every time. The blender’s jar is made from BPA-free, high-impact plastic that is not only lightweight but also designed to withstand the rigors of commercial use.

An intuitive control panel makes the Fagor America BMF-200X easy to operate. It features programmable settings and adjustable speed controls, allowing users to customize blending times and speeds for different ingredients. Additionally, the pulse function provides extra control, enabling operators to achieve the desired consistency with just a press of a button.

Another significant characteristic of the BMF-200X is its noise reduction technology. The machine is designed to operate at lower decibel levels, which minimizes disruptions in busy kitchen environments. This is particularly beneficial in locations with open layouts or where customer interactions are a focus.

For added convenience, the BMF-200X is designed for easy cleaning and maintenance. The jar and blades are easily disassembled, allowing for thorough washing and sanitizing. This design consideration not only promotes hygiene but also enhances the longevity of the machine.

In summary, the Fagor America BMF-200X is a powerful, versatile, and user-friendly commercial blender that stands out in the fast-paced environment of professional kitchens. With its robust motor, precise control, and thoughtful design, it caters to the needs of chefs who value efficiency and quality in their culinary creations. Its combination of advanced technology and ease of use makes it a top choice for anyone in the food service industry looking to elevate their blending capabilities.