KitchenAid KSC700 manual Conseils pour un meilleur mijotage, Cuisson sûre et constante

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Conseils pour un meilleur mijotage

Au cours des dernières décennies, avec les horaires et les styles de vie de plus en plus chargés et rapides, de plus en plus de personnes se tournent vers les cocottes mijoteuses pour les aider à mieux gérer leur temps.

Cette cocotte mijoteuse KitchenAid® offre des raffinements de commande et de puissance qui transforment l’appareil en mijoteuse plus utile et lui offre une puissance pour ajouter une réaction rapide et réduire les tracas.

Cuisson sûre et constante

Une cocotte mijoteuse est conçue pour que vous y placiez les aliments pour ensuite la laisser faire son travail sans souci et revenir plus tard pour un repas bien cuit. Il est donc important de la laisser faire son travail. Ceci signifie que vous devriez toujours cuisiner avec le pot de céramique et le couvercle de verre en place, parce que si vous retirez le couvercle cela réduit la température à l’intérieur de la mijoteuse et augmente le temps de cuisson.

Àmoins qu’une recette de cocotte mijoteuse n'exige que vous retiriez le couvercle, ne le retirez pas et ne le soulevez pas avant la fin du temps de cuisson minimal indiqué dans la recette. Si vous désirez voir les aliments que vous préparez, frappez le couvercle de verre pour en retirer la condensation qui s’y est accumulée et regardez à travers le couvercle.

Quant à la température des aliments,

àla fin du cycle de cuisson, vérifiez

la température des aliments avec un thermomètre pour vous assurer que les aliments aient atteint la température cible. Les aliments préparés dans une cocotte mijoteuse ont normalement une température plus élevée comparativement aux autres méthodes de cuisson. C’est

àcause du rapport entre le temps et la température nécessaire pour assurer une bonne cuisson des aliments mijotés.

Commencez avec des aliments à la bonne température

Le bon sens est un guide approprié pour connaître la bonne température des aliments lorsque vous commencez

àcuisiner dans une cocotte mijoteuse. Les aliments rangés typiquement au réfrigérateur devraient être ajoutés à leur température de réfrigération. Les aliments surgelés, d’un autre côté, devraient

être décongelés. Si vous avez besoin de griller rapidement la viande ou la volaille, faites-le juste avant de l’ajouter à la cocotte mijoteuse - ne préparez jamais partiellement les viandes ou la volaille pour ensuite la réfrigérer avant de l’utiliser.

Évitez d’ajouter des liquides plus froids que les températures normales de réfrigération. Ajouter des liquides surgelés à un pot chaud ou tiède pourrait endommager le pot.

Une cocotte mijoteuse est un milieu humide

Les cocottes mijoteuses utilisent la propre humidité d’un aliment pour le préparer. Avec le couvercle en place pendant la cuisson, très peu d’humidité s’évapore et les jus naturels des aliments s’accumulent. Pour cette raison, utilisez moins de liquide lorsque vous utilisez vos recettes préférées traditionnelles pour une cuisson mijotée.

FRANÇAIS

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Contents A./É.-U./EE.UU Canada/CanadáKitchenAid.com KSC700400Comprobante de compra y registro del producto Proof of Purchase and Product RegistrationPreuve d’achat et enregistrement du produit Table of Contents Electrical Requirements Slow Cooker SafetyImportant Safeguards Electronic Temperature Management System Slow Cooker FeaturesElectronic Temperature Sensor Glass Lid with Form-Fitting Soft SealLarge Housing Handles Food Temperature AlertQt 6.6 L Ceramic Pot Capacity MarkingsPreparing the Slow Cooker for Use Operating the Slow Cooker Programmable TimerUsing the Buffet Setting Programmable, 5-Setting Cook and Serve ControlTime Adjustment Buttons Using the Simmer, Low, High, and Auto settings Slow Cooker Setting GuidelinesOn different settings so you can adapt your To Buffet, allows the kind of cooking, orTips for Better Slow Cooking Start With Food at the Right TemperatureBroth-based soup with less tender cuts of meat Sure and Steady CookingSlow Cooker is a Moist Environment Care of Ceramic Pot and CookerEnhancing Texture and Flavor Cut Food to Proper SizeTo clean white residue from the ceramic pot Care and CleaningTo eliminate residual odors on the lid seal Fitting the removable Silicone Lid Seal back onto the lidIf the problem cannot be corrected TroubleshootingError Codes Tsp 20 mL ground cumin Ancho Chile-rubbed Baby Back RibletsCup 250 mL coconut milk Chocolate Chunk Bread PuddingCurried Green Chile Pork Mocha Cocoa Garlic Smashed PotatoesMedium about 11/2 lb/681 g red potatoes, cut into quarters Cloves garlic, minced Cup 250 mL sour creamSlices fresh orange Cornish hens Orange-glazed Cornish HensPearl onions, peeled Tbs 15 mL butter, softened Tbs 15 mL soy sauceCup 50 mL fresh lime juice White ChiliTsp 2 mL dried thyme Can 103/4 oz Sunday Pot Roast DinnerCup 125 mL plus Tsp 2 mL dry mustard Tbs 30 mL balsamic vinegarTbs 30 mL cider vinegar Pulled BBQ Pork SandwichesCup 50 mL molasses Cup 4 oz/115 g shredded Swiss cheese, divided Sausage and Egg Sourdough StrataCup 50 mL all- purpose flour Classic Beef BourguignonneTsp 3 mL salt Cm thick. Set aside Italian Meat Roll BraciolaCup 75 mL loosely packed fresh oregano leaves, well dried 21/2 cups 625 mL chicken broth Egg, beaten Celebration StuffingMedium apple, peeled, cored, and chopped Cloves garlic, minced Bay leaves Tbs 15 mL ground cumin Middle East Lentil and Vegetable SoupLarge potato, cut into 1/2 1.25 cm cubes District of Columbia KitchenAid Slow Cooker WarrantyCanada, and Puerto Canada Hassle-free Puerto RicoTo learn the location of a Service Center near you Hassle-Free Replacement Warranty CanadaHow To Arrange for Warranty Service Puerto Rico How To Order Accessories Replacement Parts How To Arrange for Service Outside these LocationsFor service information in Mexico, call toll-free Or write to Customer eXperience Centre KitchenAid CanadaCaractéristiques de cocotte mijoteuse Table des matièresVolts 120 VCA seulement Hertz 60 Hz Sécurité de la cocotte mijoteuseContraintes électriques Consignes DE Sécurité Importantes Réglages Caractéristiques de la cocotte mijoteuseSystème de gestion de température électronique Puissant élément chauffant de 400 wattsCaractéristiques de cocotte mijoteuse Butoir amortisseur du mur Rangement de cordon intégré Préparation de la cocotte mijoteuse à son utilisationAvant sa première utilisation Assemblage de la cocotte mijoteuseLes voyants à DEL Cooking cuisson et Keep Warm garder chaud Commande Cuisinez et servez programmable à 5 réglages Buffet 74 C 165 F Heures de serviceBoutons d’ajustement de temps Utilisation du réglage BuffetFrançais Soupe avec des coupes de viande moins tendres Directives de réglage de la cocotte mijoteuseCasserole de pommes de terre Une cocotte mijoteuse est un milieu humide Conseils pour un meilleur mijotageCuisson sûre et constante Entretien du pot de céramique Et de la mijoteuse Service des restesAméliorer la texture et la saveur Coupez les aliments à la bonne tailleRemarque Ne plongez pas le boîtier de métal dans l’eau Entretien et nettoyagePour nettoyer les résidus blancs du bol de céramique Dans un contenant approprié pour unLorsque le joint couvre la moitié du DépannageBranchez la cocotte mijoteuse Si le problème ne peut pas être corrigé’affichage alternera entre Codes d’erreursDe température Défaillance du bouton ’est pas à la position75 ml 1/3 tasse de bouillon de bœuf ou d’eau 20 ml 4 cuillerées à thé de poudre d’Ancho ChileMl 11/2 cuillerée à thé de sel Pommes de terre en purée à l’ail Pudding de pain perdu à morceaux de chocolatCacao mocha Porc au piment vert au cariTranches d’orange fraîche Poulets de Cornouailles laqués à l’orangeOignons perlés, pelés 50 ml 1/4 tasse de vin banc ou de bouillon de pouletL 6 tasses d’eau Chili blancPinte/1 L 4 tasses d’eau Gros oignon, haché 50 ml 1/4 tasse de jus de lime frais125 ml 1/2 tasse plus Rôti braisé du dimancheLarges gousses d’ail, haché Sandwiches au porc détaché barbecue50 ml 1/4 tasse de mélasse 30 ml 2 cuillerées à table de vinaigre de cidrePetit piment rouge, haché et divisé Strata de saucissons et oeufs au levain11/2 pouce Bœuf bourguignon classiqueFeuille de laurier Gousses d’ail, haché Ml 3/4 cuillerée à thé de sel185 ml 3/4 tasse de fromage Parmesan râpé Roulé italien à la viande Braciola45 ml 3 cuillerée à table d’huile d’olive, divisée Tomates Roma, coupées de manière grossière ContenantDans un très large bol, combinez le pain, 125 ml Farce de célébrationOeuf, fouetté L /4 pintes 16 tasses d’eau Soupe aux légumes et lentilles du Moyen-OrientLarge oignon, haché 25 cm 1/2 pouceLe district fédéral de District fédéral de Garantie de la cocotte mijoteuse KitchenAidColumbia, le Canada et Columbia et le Canada Puerto Rico GarantieSuffit d’appeler le numéro sans frais Garantie de satisfaction totale et de Remplacement CanadaComment obtenir une réparation sous Garantie à Puerto Rico Comment obtenir une réparation En dehors de ces territoires Comment commander des accessoires Et des pièces de rechangeIntroducción ÍndiceRequisitos eléctricos Seguridad de la olla lentaMedidas DE Seguridad Importantes Potente calentador eléctrico de 400 vatios Características de la olla lentaSistema electrónico de gestión de temperatura Marcas de capacidad MinutosTapa de vidrio con sello blando ajustable Defensa de pared Compartimiento para cable integrado Cómo preparar la olla lenta para su usoAntes del primer uso Montaje de la olla lentaLa pantalla de tiempo de cocción de Cómo operar la olla lenta y el temporizador programableBotones de ajuste de tiempo HorasUso del modo Buffet Costillas de carne de res cortas Guía de modos de la olla lentaPudín/torta al vapor Cocción segura y constante Consejos para una cocción lenta seguraComience con los alimentos a la temperatura justa La olla lenta es un ambiente húmedoCorte los alimentos en el tamaño justo Cuidado del recipiente de cerámica y de la ollaServir las sobras No guarde la olla cerámica en el refrigeradorCómo limpiar los residuos blancos de la vasija de cerámica Cuidado y limpiezaSi la olla lenta falla, verifique lo siguiente Solución de problemasSi no se puede resolver el problema No esté completamente cocida Códigos de errorCompletamente cocida Cucharadita 5 ml de aceite vegetal Costillitas de cerdo en chile anchoDientes de ajo, picados Taza 125 ml de salsa de chili preparadaCerdo con chile verde y curry Pudín de pan con trozos de chocolateMoca de cacao Papas majadas con ajoBlancas de cáscara fina, cortada en cuartos Dientes de ajo, picados Taza 250 ml de crema agriaRodajas de naranjas frescas Gallinas Cornish Gallinas Cornish con salsa de naranja glaseadaCebollas, sin cáscara Cucharadita 5 ml de cáscara de naranja ralladaTazas 1.4 L de agua Chili blancoTazas 1 cuarto /1 L de agua Cebolla grande, picada 11/2 cucharadita 7 ml de comino molidoPulgada 2.5 cm Cena de carne asada del domingoTaza 125 ml más Cucharadita 2 ml de mostaza secaCucharada 15 ml de mostaza Sándwich de cerdo a la barbacoaTaza 50 ml de melaza Pulgada/1.25 cm, fraccionado Sándwich de salchicha y huevo En pan Sourdough StrataTaza 4 onzas Pimiento rojo pequeño, picado y fraccionado11/2 pulgadas 75 cm Carne de res a la BourguignonneCucharaditas Taza 50 ml de harinaCucharadas 45 ml de aceite de oliva, fraccionado Arrollado de carne a la italiana BraciolaPulgada Onzas 340 g de salchichón Relleno de celebraciónCucharadas de Ml manteca o margarina Pulgada 25 cm Sopa de lentejas y vegetales del Medio OrienteDientes de ajo, picados Hojas de laurel Rinde 24 1 taza 250 ml porcionesEstados Unidos, el Garantía de la olla lenta de KitchenAidDistrito de Columbia Distrito de Columbia y Canadá y Puerto RicoEscríbanos a Customer eXperience Centre KitchenAid Canada Garantía de reemplazo sin Dificultades en CanadáCómo obtener el servicio técnico En otros lugares Cómo obtener el servicio de Garantía en Puerto RicoEscriba a Customer eXperience Centre KitchenAid Canada JV DistribucionesCómo realizar un pedido de Accesorios y repuestos Bien PENSÉ. Bien Fabriqué
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Manual 92 pages 60.41 Kb

KSC700 specifications

The KitchenAid KSC700 is an innovative and versatile stand mixer that caters to both amateur cooks and seasoned chefs alike. Known for its blend of functionality, durability, and style, this mixer is a staple in many modern kitchens.

At the heart of the KSC700 is its powerful 300-watt motor, which provides robust mixing performance. This ensures that whether you're kneading dough, whipping cream, or mixing batter, the machine can handle a wide variety of tasks with ease. The mixer features a 4.5-quart stainless steel bowl, which provides ample space for large batches while being easy to clean and resistant to rust.

One of the standout technologies in the KSC700 is the Planetary Mixing Action. This innovative design allows the beater to spin in one direction while the bowl rotates in the opposite direction, resulting in thorough and consistent mixing. This means you won’t have to scrape the sides of the bowl as often, saving you time and effort.

The KSC700 also boasts 10 speed settings, providing the flexibility to tackle delicate tasks, such as folding ingredients, to more heavy-duty processes, such as kneading bread dough. This adaptability is key for achieving the perfect texture and consistency for various recipes.

Convenience features such as the tilt-head design allow for easy access to the bowl, making it simple to add ingredients or change attachments. The included flat beater, dough hook, and wire whip provide a range of options for various mixing needs, while the attachment hub opens up possibilities for countless additional KitchenAid accessories, from pasta makers to food grinders.

In terms of design, the KSC700 stands out with its sleek and modern aesthetic, available in a variety of attractive colors. This makes it not just a tool, but a stylish addition to your kitchen countertop.

Durability is another key characteristic, as the KSC700 is constructed with high-quality materials, ensuring it can withstand the rigors of frequent use.

Overall, the KitchenAid KSC700 stand mixer exemplifies a perfect combination of power, versatility, and style, making it an indispensable tool for anyone who loves to cook or bake. Whether you're whipping up a batch of cookies or preparing a festive feast, this mixer has the features and technology to elevate your culinary creations.
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