Conseils pour cuisson à la mijoteuse

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•Pour des résultats optimaux, remplir le récipient jusqu’à la moitié de sa capacité. Lorsque le récipient est rempli à la moitié de sa capacité, vérifier la cuisson 1 à 2 heures avant la fin du temps de cuisson recommandé par la recette.

•Le remuage des aliments n’est pas nécessaire avec la cuisson à la mijoteuse. La cuisson sans couvercle de verre entraîne une perte de chaleur importante et le temps de cuisson pourrait être plus long. Toutefois, la cuisson à température élevée nécessite le remuage occasionnel des aliments.

•Pour la cuisson des soupes et ragoûts, laisser un espace de 5 cm (2 po) entre le rebord supérieur du récipient et les aliments pour permettre le mijotage de la recette.

•Plusieurs recettes exigent toute une journée de cuisson. Préparer votre recette la veille si l’emploi du temps du matin ne permet pas sa préparation le jour même. Déposer tous les ingrédients dans le récipiente, mettre le couvercle en place et réfrigérer toute la nuit.

Le matin, placer simplement le récipiente dans la mijoteuse.

•Ne pas utiliser de viande congelée ou crue dans la mijoteuse. Décongeler les pièces de viandes ou de volailles avant de les saisir ou de les placer dans la mijoteuse.

•Certains aliments ne se prêtent pas bien à une cuisson prolongée à la mijoteuse. Verser les pâtes, les fruits de mer, le lait, la crème ou la crème sure dans la mijoteuse 2 heures avant la fin du temps de cuisson. Le lait évaporé et les soupes concentrées se prêtent bien à la cuisson à la mijoteuse.

•Plus la teneur en gras dans la viande est élevée, moins il faut de liquide pour la recette. Pour la cuisson des viandes à teneur élevée en gras, déposer des tranches d’oignons épaisses sous la viande pour éviter que la viande ne repose et ne cuise dans le gras.

•Peu d’évaporation se produit lors de cuisson à la mijoteuse. Lors de la préparation de soupe, de sauce ou de ragoût préféré, réduire le volume de liquide indiqué dans la recette originale. Si le mélange est trop épais, il est possible d’ajouter du liquide éventuellement.

•Lors de la préparation de casserole de légumes, il faudra ajouter du liquide à la recette pour éviter que le mélange ne brûle le long des parois du récipiente.

•L’évent du couvercle ne modifie pas le temps de cuisson. Il peut être utilisé pour vérifier le degré de cuisson des aliments avec la sonde. Visiter les sites internet gouvernementaux pour plus d’infor- mation à propos des températures de cuisson.

33351, 33351C, SC33 specifications

The Hamilton Beach SC33,33351C,33351 is a highly versatile and efficient kitchen appliance designed to streamline food preparation and cooking tasks. Its sleek design marries functionality with style, making it a valuable addition to any kitchen. This appliance stands out for its impressive array of features, catering to both novice and seasoned home cooks.

One of the key features of the Hamilton Beach SC33,33351C,33351 is its multi-functionality. This appliance combines the functions of a slow cooker, rice cooker, and steamer, allowing users to explore various cooking techniques. With this one device, users can prepare everything from tender slow-cooked meals to perfectly steamed vegetables and fluffy rice, making it an ideal solution for a busy lifestyle.

The Hamilton Beach SC33,33351C,33351 is equipped with advanced technology that enhances cooking efficiency. Its smart temperature control system ensures even cooking by monitoring the internal temperature and adjusting the heat accordingly. This precision not only helps in achieving desired textures but also in promoting healthier cooking by preventing overcooking or burning.

In addition to its innovative technology, the SC33,33351C,33351 features programmable settings that enable users to set cooking times according to their schedule. This means that meals can be prepared in advance and left to cook unattended, offering convenience for those with hectic lifestyles. The easy-to-read digital display simplifies operation and allows for precise timing, ensuring perfect results every time.

The appliance's safety features contribute to a worry-free cooking experience. The cool-touch handles and sturdy lid ensure users can handle the device without fear of burns. Furthermore, the automatic switch-off function prevents overheating, making it particularly suitable for families with children.

Cleaning up after cooking can often be a hassle, but the Hamilton Beach SC33,33351C,33351 is designed with this in mind. The removable non-stick cooking pot is dishwasher-safe, allowing for easy cleanup. Additionally, the sleek design and compact size of the appliance make it easy to store when not in use.

In conclusion, the Hamilton Beach SC33,33351C,33351 combines versatility, advanced technology, and ease of use in one comprehensive kitchen appliance. Its multi-functionality and programmable features cater to the needs of diverse cooking styles and schedules, making it an excellent investment for anyone looking to streamline their cooking experience. With its focus on safety and convenience, the SC33,33351C,33351 is not just a kitchen tool; it is a gateway to healthier, home-cooked meals.