Hamilton Beach 33351C, SC33 manual Rôti de bœuf et légumes avec sauce au thym

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Recettes (suite)

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Rôti de bœuf et légumes avec sauce au thym

 

1,34 à 1,8 kilo (3 à 4 lb) de rôti de bœuf d’extérieur de ronde

8 petites pommes de terre blanches

2,5 à 5 ml (1/2 à 1 cuillère à café) de sel

3 carottes, tranchées

2,5 ml (1/2 cuillère à café) de poivre

125 ml (1/2 tasse) de bouillon de bœuf

30 ml (2 cuillères à soupe) d’huile d’olive extravierge

4 branches de thym frais

1 gros oignon coupé en quartiers

 

175 ml (3/4 de tasse) d’eau

3 gousses d’ail écrasées et pelées

 

60 ml (1/4 de tasse) de farine tout-usage

8 petites pommes de terre rouges

 

15 ml (1 cuillère à soupe) de beurre, facultatif

1.Assaisonner le rôti de bœuf avec le sel et le poivre.

2.Chauffer l’huile d’olive dans le récipiente à feu moyen fort et saisir le rôti de tous les côtés. Retirer du feu. Retirer le rôti du récipiente et mettre de côté.

3.Placer l’oignon et l’ail dans le récipiente et brunir légèrement avec la chaleur résiduelle du récipiente.

4.Placer le rôti dans le récipiente sur l’oignon et l’ail. Entourer le rôti avec les pommes de terre et les carottes.

5.Verser le bouillon sur le mélange et les branches de thym.

6.Couvrir puis placer le récipiente dans la base de la mijoteuse et cuire à haute intensité (HIGH) pendant 4 heures ou à basse intensité (LOW) pendant 8 heures.

7.Retirer le rôti du récipiente et déposer sur un plat de service. Jeter les branches de thym. Utiliser une cuillère à égoutter pour retirer les légumes et les déposer sur le plat de service avec le rôti. Couvrir d’une feuille d’aluminium pour garder au chaud.

8.Replacer le récipiente sur la table de cuisson à feu moyen et porter les jus à ébullition.

9.Fouetter la farine et l’eau. Ajouter aux jus du récipiente et faire mijoter en remuant continuellement jusqu’à épaississement.

10.Saler et poivrer la sauce au goût. Terminer en ajoutant le beurre, si désiré, et mélanger pour faire fondre. Servir la sauce avec le rôti et les légumes.

10 à 12 portions

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Contents Questions? Stovetop-Safe Premiere Cookware Slow CookerCan ¿Preguntas? MEX 01 800 71 16This product is intended for household use only Other Consumer Safety InformationRemoving Glass LID and STOVETOP-SAFE Cookware Stovetop-safe cookware capacity Parts and FeaturesHow to Sear in Stovetop-Safe Cookware How to Slow Cook Electrical Shock Hazard Cleaning and CareTips for Slow Cooking Chicken Stew with Biscuits RecipesPork Roast with Apples, Sage, and Rosemary Quick Slow Cooker Chicken Cacciatore Beef Roast with Vegetables & Thyme Gravy Food is undercooked TroubleshootingMy meal was overcooked. Why? Limited Warranty Autres Consignes DE Sécurité Pour LE Consommateur Conseils DE Sécurité ImportantsRetrait DU Couvercle EN Verre ET DU Récipient Couvercle EN Verre ET Récipient Précautions ET InformationÉvent de couvercle Saisie des viandes dans le recipient Cuisson à la mijoteuse Risque d’électrocution Conseils pour cuisson à la mijoteuse Ragoût de poulet et biscuits RecettesRôti de porc aux pommes, sauge et romarin Recettes suitePoulet Cacciatore vite fait à la mijoteuse Rôti de bœuf et légumes avec sauce au thym Problème DépannageGarantie limitée Este producto fue hecho para uso en el hogar solamente MÁS Información DE Seguridad Para EL ConsumidorRemueva LA Tapa DE Vidrio Y LA Olla Segura Para LA Estufa Perilla de Control Partes y CaracterísticasManijas de la Base Cómo Dorar en la Olla Segura para la Estufa Cómo Cocer Lentamente Peligro de Descarga Eléctrica Limpieza y CuidadoConcejos para Cocinar Lentamente Guisado de Pollo con Bisquets RecetasCerdo Asado con Manzanas, Salvia y Romero Pollo Cacciatore a la olla segura de Cocción Lento Carne Asada con Verduras y Gravy de Tomillo Problema Resolviendo ProblemasPóliza DE Garantía Nuevo Leon Distrito FederalJalisco ChihuahuaSPnv03.qxdLayout 1 11/24/08 935 AM SPnv03.qxdLayout 1 11/24/08 935 AM 33351, 33351C SC33 120V~ Modelos Tipo

33351, 33351C, SC33 specifications

The Hamilton Beach SC33,33351C,33351 is a highly versatile and efficient kitchen appliance designed to streamline food preparation and cooking tasks. Its sleek design marries functionality with style, making it a valuable addition to any kitchen. This appliance stands out for its impressive array of features, catering to both novice and seasoned home cooks.

One of the key features of the Hamilton Beach SC33,33351C,33351 is its multi-functionality. This appliance combines the functions of a slow cooker, rice cooker, and steamer, allowing users to explore various cooking techniques. With this one device, users can prepare everything from tender slow-cooked meals to perfectly steamed vegetables and fluffy rice, making it an ideal solution for a busy lifestyle.

The Hamilton Beach SC33,33351C,33351 is equipped with advanced technology that enhances cooking efficiency. Its smart temperature control system ensures even cooking by monitoring the internal temperature and adjusting the heat accordingly. This precision not only helps in achieving desired textures but also in promoting healthier cooking by preventing overcooking or burning.

In addition to its innovative technology, the SC33,33351C,33351 features programmable settings that enable users to set cooking times according to their schedule. This means that meals can be prepared in advance and left to cook unattended, offering convenience for those with hectic lifestyles. The easy-to-read digital display simplifies operation and allows for precise timing, ensuring perfect results every time.

The appliance's safety features contribute to a worry-free cooking experience. The cool-touch handles and sturdy lid ensure users can handle the device without fear of burns. Furthermore, the automatic switch-off function prevents overheating, making it particularly suitable for families with children.

Cleaning up after cooking can often be a hassle, but the Hamilton Beach SC33,33351C,33351 is designed with this in mind. The removable non-stick cooking pot is dishwasher-safe, allowing for easy cleanup. Additionally, the sleek design and compact size of the appliance make it easy to store when not in use.

In conclusion, the Hamilton Beach SC33,33351C,33351 combines versatility, advanced technology, and ease of use in one comprehensive kitchen appliance. Its multi-functionality and programmable features cater to the needs of diverse cooking styles and schedules, making it an excellent investment for anyone looking to streamline their cooking experience. With its focus on safety and convenience, the SC33,33351C,33351 is not just a kitchen tool; it is a gateway to healthier, home-cooked meals.