Patates douces à la canneberge

Renseignement pratique : remplacez les patates par des patates douces en boîte (égouttées). Réduisez la température de cuisson à une température moyenne.

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4 cuillers à soupe (60 ml) de jus d’orange ou de liqueur d’orange

2 cuillers à soupe (30 ml) de beurre

2 cuillers à soupe (30 ml) d’huile végétale

2 cuillers à soupe (30 ml) de sucre brun

1 cuiller à thé (5 ml) de cannelle moulue

1⁄4 cuiller à thé (2,5 ml) de sel

2livres (1 kg) de patates douces, lavées,

épluchées et coupées en morceaux d’1 pouce (2,5 cm)

1⁄2 tasse (125 ml) de canneberges séchées

1.Dans le pot en grès, mélanger le jus d’orange, le beurre, l’huile, le sucre brun, la cannelle et le sel.

2.Couvrir et cuire à température élevée pendant que vous préparez les patates.

3.Mélangez les patates dans le mélange chaud, couvrez le pot en grès et cuisez à température élevée pendant 3 à 4 heures. 4-6 portions

Champignons poivrés

2livres (1 kg) de champignons, nettoyés et tranchés

3cuillers à soupe (45 ml) de beurre

1boîte (14,5 onces/400 ml) de bouillon de boeuf Sel et poivre selon le goût

Pour servir : Excellent accompagnement de steaks

1.Dans le pot en grès, mélangez le beurre, le bouillon de boeuf et le poivre.

2.Couvrez et cuisez à température élevée pendant que vous préparez les champignons.

3.Versez les champignons dans le mélange chaud, couvrez et cuisez à température élevée pendant 2 à 3 heures. 8 portions

Caponata

1	boîte (14 onces/400 ml) de tomates en
	dés en boîte	Pour servir : servez avec
1	aubergine, épluchée et en cube	des chips pita ou du pain
	(3-4 tasses/750-1000 ml)	français.
1	oignon moyen, épluché

1cuiller à soupe (15 ml) d’huile d’olive

2branches de céleri, en dés

3cuillers à soupe (45 ml) de câpres

3 cuillers à soupe (45 ml) de vinaigre balsamique

1⁄4 de cuiller à thé (1,25 ml) de piments rouges écrasés, ou selon le goût 1 gousse d’ail, écrasée

1cuiller à soupe (15 ml) de basilic frais coupé

1.Mettez tous les ingrédients dans le pot en grès.

2.Couvrez et cuisez à température élevée pendant 2 heures ou à température moyenne pendant 4 heures. Mélangez le basilic frais pendant la dernière demi-heure. 6 – 8 portions

840149600 specifications

The Hamilton Beach 840149600 is a versatile and efficient electric kettle that stands out in the crowded market of kitchen appliances. Designed with user convenience in mind, this kettle blends modern technology with practical features, making it an excellent choice for tea enthusiasts, coffee lovers, and anyone who enjoys hot beverages.

One of the main features of the Hamilton Beach 840149600 is its rapid boiling capability. This kettle can heat water quickly, allowing you to prepare your favorite drinks in just a matter of minutes. With a powerful heating element, it ensures that your water reaches a boiling point faster than traditional stovetop methods.

An important aspect of this kettle is its 1.7-liter capacity, making it suitable for both individual servings and larger gatherings. Whether you’re steeping a single cup of tea or preparing multiple servings for a brunch with friends, the generous capacity of this kettle ensures you'll have enough hot water to meet your needs.

The Hamilton Beach 840149600 also features a stylish design that fits seamlessly into any kitchen decor. Its stainless-steel body not only adds a touch of elegance but also ensures durability and longevity. The interior has a seamless design, which makes cleaning easy and helps maintain the kettle’s pristine appearance over time.

In terms of safety, the kettle comes with an automatic shut-off feature that activates once the water reaches a boil. This prevents overheating and dry boiling, providing peace of mind for users who may forget to turn the kettle off. Additionally, the cool-touch handle offers a firm grip while protecting your hands from heat.

The kettle showcases a convenient cord-free design, allowing you to serve hot water without being tethered to a power outlet. The 360-degree swivel base makes it easy to lift and pour from any angle, enhancing user experience. The water level indicator is another great feature, allowing you to quickly check how much water is inside without lifting the lid.

For added usability, the Hamilton Beach 840149600 includes a removable filter that helps prevent mineral buildup and keeps your beverages tasting pure. This is particularly useful for areas with hard water, and it contributes to the overall maintenance of the kettle.

In summary, the Hamilton Beach 840149600 electric kettle is an exceptional appliance that combines rapid boiling, safety features, and stylish design. Its practical characteristics make it an indispensable tool in any kitchen, ensuring that users can enjoy their hot beverages swiftly and efficiently. Whether you’re making tea, coffee, or instant soup, this kettle promises to deliver exceptional performance for all your heating needs.