Berkel X13A Cuchillafilosa, Peligro, para evitar serios accidentes a su

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 PELIGRO

CUCHILLAFILOSA PELIGRO

CUCHILLAFILOSA

para evitar serios accidentes a su

persona siga las instrucciones de este

manual y

1.NUNCA utlice esta mçquina sin previa instrucciùn y autorizaciùn de su supervisor.

2.LA MçQUINA DEBE apoyarse sobre un nivel solido y plano.

3.LOS PROTECTORES deben colocarse ANTES de enchufar y operar la mçquina.

4.SIEMPRE utilice el enchufe original proveido por el fabricante.

5.SIEMPRE utilice el utensillo para empujar la comida - nunca su mano.

6.NUNCA TOQUE LA CUCHILLA CON LA MANO.

7.MANTENGA manos, brazos, cabello y

ropa suelta LEJOS de toda parte en movimiento de la mçquina.

8.EN CASO DE QUE LA MÇQUINA SE TRABE, apague y desconecte ANTES de sacar lo que la obstruye.

9.APAGUE Y DESCONECTE LA MçQUINA antes de limpiar, sanitizar, o arreglar.

10.UTILIZE UNICAMENTE los repuestos provistos por el fabricante.

11.EN CASO de que los membretes de ‘PELIGRO’ se desprendan de la mçquina o sean illegibles, llame al fabricante o a su representante de service Berkel para que lo reemplace sin cargo.

2• X13 & X13A OWNER/OPERATOR MANUAL

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Contents X13 & X13A MODELSSLICERS OWNER/OPERATOR MANUALRemember, however, THIS MANUAL OR THE WARNING LABELS DO INGS RELATED TO YOUR PERSONAL SAFETYARE INDICATED BYBEFORE USING THIS EQUIPMENT TABLE OF CONTENTS Page800348-0251 Form No. OMGX-0206NCUCHILLAFILOSA PELIGROpara evitar serios accidentes a su persona siga las instrucciones de este manual yto avoid serious personal injury SHARP KNIFE BLADEfollow all the instructions in this manual and EQUIPMENT DESCRIPTION Switch and speed/stroke selection on X13A Thickness Control KnobPusher Slide Bar Pusher Handle ON/OFF Product Table HandleCenter Plate Product Table Locking Knob Center Plate Mounting Stud Center Plate Locking Knob Pusher Gauge Plate SupportArm Product TableAutomatic Engage Knob X13A only Intended Uses and Characteristics Unpacking and InstallationSpecial Features/Characteristics Intended UsesGeneral OperationAutomatic Operation Cleaning and Sanitizing Procedure CAUTION Use extreme care when cleaning bladeLoading product Supplies6. Pre-scrape food from removable product table and center plate Sharpening Repair Parts/Repair Service/Exploded Viewsbeen cleaned. You cannot effectively sharpen a dirty knife Troubleshooting Electrical FailureCan’t remove product table Product table doesn’t move freelySpecifications SLAW TRAY Optional AccessoriesJUICE CUP Warranty 1 Model 180 slicers carry a 90-day warranty