Obtenir des resultats optimaux pour la cuisson

Pour tirer le meilleur parti de votre four à micro-ondes, lisez et suivez les directives ci-dessous.

•Température de stockage : Les aliments qui sortent du congélateur ou du réfrigérateur mettent plus longtemps à cuire que les mêmes aliments à température ambiante.

Le temps indiqué dans les recettes de ce livre est basé sur la température normale de stockage des aliments.

•Taille : Les petits morceaux d’aliments cuisent plus vite que les gros morceaux ; des morceaux de taille et de forme similaires cuisent de façon plus régulière. Pour une cuisson régulière, réduisez la puissance lors de la cuisson de gros morceaux d’aliments.

•Humidité naturelle : Les aliments très humides cuisent de façon plus régulière car l’énergie des micro-ondes est attirée par les molécules d’eau.

•Mélangez les aliments de l’extérieur vers le centre, notamment les plats en sauce et les légumes, afin de répartir correctement la chaleur et d’accélérer la cuisson. Il n’est pas nécessaire de mélanger constamment.

•Retournez les aliments comme les côtes de porc, les pommes de terre au four ou le chou-fleur à la moitié du temps de cuisson, afin d’exposer tous les côtés de façon homogène à l’énergie des micro-ondes.

•Placez les parties délicates des aliments, comme les pointes d’asperges, vers le centre du plat.

•Disposez les aliments de forme différente, tels que des morceaux de poulet ou des darnes de saumon, en plaçant la partie la plus épaisse vers l’extérieur du plat.

•Protégez, avec de petits morceaux de papier aluminium, les parties des aliments qui cuisent vite, comme les ailes et les cuisses de volaille.

•Laissez reposer : Après avoir sorti les aliments du micro-ondes, couvrez-les avec du papier aluminium et laissez- les reposer pour terminer la cuisson à cœur et éviter que les bords extérieurs ne soient trop cuits. La durée du repos dépend de la densité et de la surface de l’aliment.

•Envelopper dans du papier paraffiné ou absorbant : Les sandwiches et beaucoup d’autres aliments contenant du pain précuit doivent être enveloppés avant de passer au micro-ondes pour éviter qu’ils ne sèchent.

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Amana MMV1153BA important safety instructions Obtenir des resultats optimaux pour la cuisson
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MMV1153BA specifications

The Amana MMV1153BA is an exceptional over-the-range microwave that combines functionality with modern design, making it a valuable addition to any kitchen. This appliance is not only efficient but also equipped with a range of features and technologies that enhance its usability.

One of the standout features of the Amana MMV1153BA is its 1.1 cubic feet capacity, which provides ample space for cooking and reheating various dishes. The 1000-watt power output ensures that food is cooked evenly and quickly, making meal preparation effortless. With multiple power levels available, users have the flexibility to select the right setting for their specific cooking needs, whether it's defrosting, reheating, or cooking complex meals.

The microwave boasts easy-to-use electronic controls with intuitive buttons and a digital display. This interface allows users to navigate through various cooking options seamlessly. It also features a helpful three-speed vent system that effectively eliminates smoke, steam, and odors from the kitchen, contributing to a cleaner cooking environment.

Additionally, the Amana MMV1153BA comes equipped with a two-speed venting system, providing extra versatility. The vent can be configured to recirculate air or vent it outside, depending on the kitchen setup. This adaptability ensures that the microwave can fit into a variety of layouts without compromising performance.

Another notable technology is the Sensor Cooking function, which automatically adjusts cooking time and power levels for optimal results. This feature takes the guesswork out of cooking, ensuring that your meals are cooked just right every time. Furthermore, the Quick Touch settings allow users to start cooking with just one touch, simplifying the meal prep process.

The design of the Amana MMV1153BA is equally impressive. With a stylish stainless steel finish, it complements modern kitchen aesthetics while also being easy to clean. The interior is designed for easy maintenance, featuring a removable and dishwasher-safe grease filter that contributes to the microwave's longevity.

In summary, the Amana MMV1153BA over-the-range microwave stands out for its combination of efficiency, versatility, and modern design. With its spacious interior, powerful performance, smart cooking technologies, and user-friendly features, it makes meal preparation simple and convenient. This microwave is an excellent choice for those looking to enhance their kitchen experience without compromising on style or functionality.
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