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STEAMING GUIDE
MEAT STEAMING CHART:
Meat | Amount of Water |
Steaming Time | Safe Internal |
Temperature |
| .variarán cocimiento de reales tiempos los | |||
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| carnes las vapor al cocer “paraEstaTabla• | ||
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| .cocimiento de tiempos los | ||
afectarán definitivamente exterior temperatura la y humedad la altitud, La • | ||||
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| .cocimiento | |
de tiempo el restaurar para agua de poco un agregar de cerciórese | ||||
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Fish referencia; Chicken Pork
como
2 Cups solo es ” 2½ Cups 2½ Cups
15 Min. | 140º |
20 Min. | 165º |
20 Min. | 160º |
tapa, la quitar necesario totalmente es Si .lento más cocimiento de |
tiempo un provocando calor, de y vapor de pérdida una causará abrirla |
al que ya cocimiento de proceso el durante cerrada tapa la Mantenga • |
olla la en entrará no charola la porque vapor al |
cocine se mientras crudo arroz de tazas 8 de más cocine No .cocimiento |
Beef | 2½ Cups | . |
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Medium = 15 Min. | 160º |
Well = 23 Min. |
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su verificar para comida la frecuentemente inspecciona que tiempo | ||||
al indicada, tiempo de cantidad la por cocinando esté se este mientras | ||||
| arroz el sobre vapor de charola la Coloqueladeinstrucciones. | |||
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| 9 página |
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las siga simultáneamente, arroz vapor al cocine y guise Cuando • | ||||
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| .cocinada adecuadamente esté | ||
carne la que hasta cocimiento de proceso el repita y interior charola la | ||||
en agua más ponga simplemente así, es no si servirla; de antes cocinada | ||||
completamente esté carne la que verifique enfermedades, posibles | ||||
prevenir para y sabor mejor su tenga carne la que asegurarnos Para • | ||||
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| .carne | |
la de cortes los de dependiendo variar pueden cocimiento de tiempos Los • | ||||
| .Min 23 = hecho Muy |
| NOTA: | |
160º | Tazas ½2 | vaca | ||
.Min 20 = hecho Bien | ||||
| .Min 15 = punto su En |
| de Carne | |
160º | .Min 20 | Tazas ½2 | cerdo | |
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| Tazas ½2 | de Carne | |
165º | .Min 20 | Pollo | ||
140º | .Min 15 | Tazas 2 | Pescado | |
sana Temperatura | cocimiento | agua | Carne | |
de Tiempo | de Cantidad | |||
CARNES: LAS VAPOR AL COCER PARA TABLA | ||||
COCCION DE GUIAS |
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NOTE:
• Steaming times may vary depending upon the cut of meat being used.
• To ensure meat tastes its best, and to prevent possible illness, check that meat is completely cooked prior to serving. If it is not, simply place more water in the inner cooking pot and repeat the cooking process until the meat is adequately cooked.
• When steaming and cooking rice simultaneously, follow the instructions on page 9. Place the stainless steel steam tray over the rice as it cooks for the amount of time needed, checking the food every so often for doneness.
Do not cook more than 8 cups uncooked rice while steaming, or the stainless steel steam tray will not fit into the rice cooker.
• When possible, keep the tempered glass lid closed during the entire steaming process. Opening the tempered glass lid will cause a loss of heat and steam, resulting in a slower cooking time. If you find it necessary to open the lid, you may want to add a small amount of water to help restore the cooking time.
• Altitude, humidity and outside temperature will affect cooking times.
• This steaming chart is for reference only. Actual cooking times may vary.
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